2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Koreya dilində funchose nədir? Bu Uzaq Şərq mənşəli məşhur yeməyin adıdır. Onlar əsasən emal edilmiş tərəvəzlərlə qarışdırılmış düyü əriştəsidir. Orijinalda onun adı bir az fərqli səslənir, lakin Avropa qulağı üçün qeyri-adi olduğu üçün (“fung-tu-chi”), bir qədər dəyişdirilmişdir. Bəzi məlumatlara görə, Marko Polo Çində olarkən bir dəfədən çox özünü bu yeməklə yedizdirib və əfsanəvi Yapon ninja cəngavərləri müntəzəm olaraq
tərəvəzli düyü əriştəsi yedi. Bu, onların gücünü və dözümünü qismən izah edir. “Fung-tu-chi”nin Uzaq Şərq ölkələrindən hansında göründüyü dəqiq müəyyən edilməmişdir. Bəzi araşdırmalara görə, yemək əvvəlcə Dungan mətbəxinə, digərlərinə görə isə Koreya, Yapon və ya Çin mətbəxinə aid idi. Öz-özünə hazırlanan əriştə ürəkaçan, lakin hələ də dadsızdır, buna görə də zaman keçdikcə əyləncəli tu-chi tərəvəz və ədviyyatlarla hazırlanmışdır. Koreya dilində Funchoza olduqca ədviyyatlıdır, buna görə mədəyə zərər verməmək üçün onunla çox məşğul olmamalısınız. Buna baxmayaraq, Uzaq Şərqdə ən dadlı və məşhur yeməklərdən biridir. Koreya dilində funchoza aşağı kalorilidir, allergiyaya səbəb olmur, yaxşı gedirhər hansı inqrediyentlər. Bundan əlavə, hər kəs evdə çox az vaxt sərf edərək bunu edə bilər.
Funchoza necə bişirilir? Əvvəlcə düyü əriştəsini beş dəqiqə qaynadın. Pişirərkən tərəvəzlərə diqqət yetirin. Üç orta ölçülü yerkökü soyduqdan sonra nazik dilimlərə kəsin. Bolqar bibəri ilə də eyni şeyi edin. Yerkökü duzla qarışdırdıqdan sonra beş dəqiqə dayanmasına icazə verin. Doğranmış bibəri tavada qızardın və sonra bir qaşıq ilə çıxarın ki, yağ dərhal boşalsın. Üç diş sarımsağı əzin. Düyü əriştəsi bişdikdən sonra suyu boşaldılması üçün süzgəcdə süzün. Onu yerkökü, bibər, əzilmiş sarımsaq ilə qarışdırın. Qara bibər və bir qaşıq sirkə əlavə edin. Salatanı əriştə ilə atın. İndi Koreya üslubunda funçozunuz hazırdır. Onun dəmlənməsinə icazə vermək onun dadını yaxşılaşdıracaq.
Koreya dilində funçoz bişirmək bir neçə yolla mümkündür. Bu yemək üçün başqa bir resept təklif edirik, lakin bu halda, bir paket düyü əriştəsi deyil, üçə ehtiyacınız olacaq. Bundan əlavə, iki yerkökü, 2 xiyar, bir neçə çay qaşığı sirkə, 3 bolqar bibəri, soya sousu, yarım baş sarımsaq və ədviyyat lazımdır. Əriştələrin üzərinə soyuq su tökün. On dəqiqədən sonra onu süzgəcə atın. Bundan sonra, əriştə beş dəqiqə qaynar su ilə tökülür. O təkid edərkən, tərəvəzləri götürün. Yerkökü incə rəndələyin, xiyar və bibəri uzun nazik dilimlərə kəsin. Tərəvəzləri əvvəlcədən isidilmiş tavaya qoyun və qızardın. Bunu izləyinbelə ki, onlar daha yumşaq olurlar, lakin rəngləri dəyişməsinlər. Onlara bişmiş əriştə əlavə edin və qarışdırın. Soya sousu, duz, istiot əlavə edin, istədiyiniz miqdarda sirkə tökün. Beləliklə, indi Koreya funchose hazırdır. Gördüyünüz kimi, bu olduqca tez edilir. Yalnız reseptdə göstərilən maddələri deyil, digər komponentləri də əlavə edə bilərsiniz. Koreya dilində göbələk və ya zucchini ilə Funchoza, şübhəsiz ki, sizi sevindirəcəkdir. Əgər ədviyyatlı sevgilisinizsə, içinə adjika qoya bilərsiniz.
Tövsiyə:
Toyuq əti: fotoşəkilləri olan reseptlər. Toyuq filesi fransız dilində ət
Əgər toyuq ətini həqiqətən sevmirsinizsə, deməli, siz onu dadlı bişirməyi bilmirsiniz. Bu yazıda toyuq ətinə aşiq olacağınız gözəl reseptləri paylaşacağıq
Resept. Gürcü dilində Kupaty
Kupatlar donuz, ədviyyat və soğan əlavə edilməklə yağlı donuz ətindən hazırlanmış kolbasalardır. Bu gün bu yeməyi demək olar ki, hər bir supermarketdə almaq olar. Bununla belə, evdə hazırlanmış kolbasa daha dadlı və daha yumşaq olur. Əsas odur ki, resepti bilməkdir. Klassik versiyada Kupaty ədviyyat kimi mixək, kimyon, cilantro, suneli mayaotu və yer qara bibərin istifadəsini nəzərdə tutur
Çex dilində yemək: düyünləri sobada bişirin
Şank, yəni diz oynağına bitişik olan donuz əti parçası yaxşı ət sayılır. Baldırdan - buna vetçinanın bu hissəsi də deyilir - dadlı yeməklər hazırlayırlar. Hər şey düzgün aparılırsa, ət şənlik masasına xidmət etməkdən utanmır. Çexiyada isə milli mətbəxin əlaməti sobada bişmiş düyündür. Bu və digər oxşar yeməklərin reseptini indi nəzərdən keçirəcəyik
Fransız dilində sobada göbələk qapağının altında əti necə bişirmək olar
Əksər ailələr hər gün şam süfrəsi üçün müxtəlif şorbalar, gulaş və s. formada ətli xörəklər hazırlayırlar. Bununla belə, bayram günlərində sevdiklərinizə və yaxınlarınıza heç birini laqeyd qoymayacaq bir şey hədiyyə etmək istəyirsiniz. məişət üzvləri. Buna görə də biz sizə fransız dilində dadlı və doyurucu ət hazırlamağı təklif edirik
Koreya dilində yaşıl pomidoru necə bişirmək olar?
Koreya yeməkləri ədviyyatlıdır və həmişə şənlik süfrəsində və araqla birlikdə faydalı olur. Onlar həm də rəqəmlərini və sağlamlığını izləməyə çalışanlar üçün yaxşıdır, çünki maddələr mübadiləsinin normallaşmasına və bədəndən toksinlərin çıxarılmasına kömək edir. Əlbəttə ki, Koreya yeməkləri çox vaxt mükəmməl balansda tərəvəzlər, ədviyyatlar və ədviyyatlardan ibarətdir. Koreya yaşıl pomidorları istisna deyil
