2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Makaron yeməkləri nəinki tez və qidalı bir şey bişirmək lazım olanda xilaskarınız ola bilər, həm də mükəmməl kulinariya bacarıqlarınızı nümayiş etdirə bilər. Xüsusilə onlar xüsusi sous və ya sousla gəlirsə.
İtalyan dəniz qabıqları
Bunun necə olduğunu bilmirsən? Cavab: pomidor sousunda qabıqların adı belədir. Onları bişirmək ilk baxışdan düşündüyünüzdən asandır.
Tələb olunan komponentlər: makaron 300 q, bir neçə ədəd şirin bolqar bibəri, tercihen qırmızı, 2 ədəd duzlu hamsi filesi (qeyrətlilik üçün!). Pomidorların özünə 5-6, 1 baş soğan, bir neçə diş sarımsaq, bir az ağ şərab, bir neçə xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş pendir və bitki yağı lazımdır. Təbii olaraq dadmaq üçün istiot və duz əlavə edilir.
Beləliklə, gəlin italyan dilində pomidor sousunda qabıqlar bişirməyə başlayaq. Makaronu duzlu suda qaynadın, süzgəcə qoyun və yaxşıca yuyun ki, xəmir parçasına çevrilməsin. İndi sous. Bibəri soyunçubuqlara kəsin. Soğan və sarımsağı kublar şəklində doğrayın. Yağ ilə tavaya qoyun və qızılı rəngə qədər qızardın. Hamsini də parçalara ayırın və bolqar bibəri ilə birlikdə soğana əlavə edin. 5 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin, duz və istiot əlavə edin. Şərab növbəsi gəlir - içinə tökün. Qapağın altında başqa 5 dəqiqə saxlayın, doğranmış pomidorları qoyun və 15 dəqiqə qaynatın. Pomidor sousunda qabıqlar islanmaması üçün sous kifayət qədər qalın çıxmalıdır. Hazır olduqda, makaron ilə bir qazana köçürün, təzə cəfəri və reyhan əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Yeməyi ümumi bir qaba qoyun, qızardılmış pendirlə ədviyyat edin. Budur, pomidor sousunda qabıqları təhlükəsiz şəkildə masaya gətirmək və ailənizi sadə və çox dadlı yeməklə təəccübləndirmək olar!
Dəniz Dəniz Kabukları
Kıyılmış ətin qalıqları soyuducuda qalırsa, qabıqların necə bişirilməsi sualı sizin üçün problem yarada bilməz. Onun əsasında gözəl sous hazırlanır, onun altında istənilən makaron gurultu ilə yeyilir.
1 böyük soğanı yarım halqalara kəsin və yumşaq olana qədər qovurun. Sonra qiyməni tavaya qoyun və aşağı istilikdə 5-7 dəqiqə bişirin. Kub şəklində doğranmış 3 pomidor, bir neçə dəfnə yarpağı, bir neçə noxud ətirli bibər, bir çimdik keşniş əlavə edin və sousu bişənə qədər bişirin. Sonda duz, əzilmiş sarımsaq (dadmaq üçün) və üyüdülmüş qara bibər qoyun. Qabıqları qaynadın, sousu tökün, doğranmış təzə şüyüd səpin. Yemək dadlı görünür və əla dadlıdır, elə deyilmi?
Kəsmikli makaron,pendir
Hətta təcrübəsiz bir sahibənin asanlıqla öhdəsindən gələ biləcəyi başqa bir adi yemək, pendir və ya kəsmik ilə fotoşəkildə gördüyünüz makaron qabıqlarıdır. Əvvəlcə onları qaynatın. Yuyulduqdan sonra kərə yağı ilə səpin ki, bir-birinə yapışmasın. Və ya bitki yağı ilə qızardılmış soğan. Bir parça pendiri qaba sürtgəcdən keçirin, qabıqlara qoyun və qarışdırın. Yeməkləri boşqablara düzün, cəfəri səpin və xidmət edin. Pendir əvəzinə makarona kəsmik əlavə edin və yaxşı qarışdırın, lazım olduqda duz edin. Yaşıllar və yeməyin bu versiyasında artıq olmayacaq. Təzə tərəvəz salatları ilə yaxşı uyğunlaşır.
Süddə qabıqlar
Və belə makaronla heç bir əlavə problem olmayacaq. Çox miqdarda duzlu suda yarım bişənə qədər qabıqları ayrı-ayrılıqda qaynatmaq kifayətdir. Başqa bir qazanda südü qaynadın. Hər iki inqrediyenti birləşdirin, dadmaq üçün şəkər əlavə edin və müntəzəm olaraq qarışdıraraq makaron hazır olana qədər bişirin. İstəsəniz bir az vanil əlavə edə bilərsiniz. Süd şorbasını qablara tökün, kərə yağı ilə səpin və sevdiklərinizi dadlı, sağlam və faydalı yeməklərlə sevindirin!
Tövsiyə:
Pomidor sousunda sprat: necə seçmək, bişirmək və yemək
Ola bilsin ki, daxili bazarda ən büdcəli balıq konservi pomidor sousunda olan şırnaqdır. Ümumi qıtlıq dövründə sovet evdar qadınları ondan 1000 və 1 dadlı xörək bişirə bilirdilər. Bu gün bu konservlər bir qədər unudulub. Və tamamilə boş yerə
Qarabuğda ilə nə bişirmək olar? Toyuq ilə qarabaşaq yarması necə bişirilir? Qarabaşaq yarması üçün sousu necə bişirmək olar?
Rusiyada ən məşhur dənli bitkilərdən biri qarabaşaq idi. Bu gün onu digər dənli bitkilər və məhsullar əvəz etmişdir. Və onunla bir çox yeməklər üçün reseptlər sadəcə unudulmuş və ya itirilmişdir. Ancaq əcdadlarımız qarabaşaq yarması ilə nə bişirəcəyini bilirdilər. Onlar üçün yemək bizim üçün makaron və kartofdan daha çox adət idi. Əlbəttə ki, hər şey adi bir sobada və ya sobada edilə bilməz, lakin bir çox resept olduqca əlverişlidir. Yalnız taxılın özünü, sonra isə onunla yeməkləri necə bişirəcəyini öyrənmək qalır
Pomidor suyu və tomat pastasının kalori miqdarı. pomidor sousunda kalori
Arıqlamaq üçün pəhriz menyusunun tərkibi adi haldan xeyli fərqlənir. İlk növbədə tərəvəz və meyvələrdən yüngül yeməklərə üstünlük verilir. Bu məqalə pomidor suyu, tomat pastası və müxtəlif sousların kalori miqdarını bilmək istəyənlər üçün maraqlı olacaq
Kartofdan nə bişirmək olar? Kartofdan tez nə bişirmək olar? Kartof və kıyılmış ətdən nə bişirmək olar?
Hər gün bir çox evdar qadın kartofdan nə bişirilə biləcəyini düşünür. Və bunda təəccüblü heç nə yoxdur. Axı təqdim olunan tərəvəz nisbətən ucuz qiymətə malikdir və ölkəmizdə böyük tələbat var. Üstəlik, bu cür kök yumrularından hazırlanan yeməklər həmişə dadlı və doyurucu olur. Buna görə də bu gün sizə evdə kartofdan necə və nə bişirə biləcəyinizi izah etmək qərarına gəldik
Şəkərli portağal və digər sitrus qabıqları
Şəkərli meyvələr bişirmək Yeni il ərəfəsində əla əyləncədir. Parlaq ətirli şirniyyatlar yığa biləcəyinizdən əlavə, uşaqlarınızla da vaxt keçirəcəksiniz. Axı, hətta uşaq da bu sadə prosesi mənimsəyə bilər. Və hazır şəkərli portağal qabıqları Milad stollen, ətirli meyvəli kekslər, pudinqlər üçün əla komponentdir. Bundan əlavə, onlar sadəcə şirniyyat əvəzinə çayla verilə bilər. Daha sağlam və bir o qədər dadlıdır
