Sarı əriştə hazırlamaq üçün reseptlər
Sarı əriştə hazırlamaq üçün reseptlər
Anonim

Qız əriştəsinin bişirilməsi bir az vaxt aparır. Bununla belə, nəticə yalnız böyüklərə deyil, həm də uşaqlara müraciət edəcək çox dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Ən çox yayılmış versiyaya görə, dəniz makaron İtalyan bolonyasının bir növ rus analoqudur. Bu yeməyi hər kəs bişirə bilər. Bundan əlavə, zövqünüzə uyğun resept seçməyə imkan verən çoxlu sayda variasiya var.

donanma əriştə
donanma əriştə

Kıyılmış ət nə olmalıdır

Dəniz əriştəsinin hazırlanması üçün demək olar ki, istənilən qiymə ətindən istifadə edə bilərsiniz: hinduşka, toyuq, donuz əti, mal əti və ya qarışıq. Lazım gələrsə, vegetarian yeməyi hazırlaya bilərsiniz. Bu halda ət soya ilə əvəz edilə bilər.

Kıyılmış əriştələri mağazadan almaqdansa, özünüz hazırlamaq daha yaxşıdır. Bu, dadlı bir yemək hazırlamağa imkan verəcəkdir. Bu halda ətin ətçəkən maşından keçirilməsi lazım deyil. Bıçaqla incə doğraya bilərsiniz. Bu, donanma əriştələrini daha orijinal edəcək.

Klassik resept

Klassik dəniz əriştəsini hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  1. 200 qram makaron.
  2. 200 qram istənilən qiymə.
  3. Soğan başıyay.
  4. Zövqə görə istiot və duz.
  5. Bitki yağı.

Bişirməyə başlayın

Dəniz əriştələrinin bişirilməsi yemək hazırlanması ilə başlamalıdır. Əvvəlcə paketdə göstərilən qaydalara və tələblərə riayət etməklə makaronu qaynatmalısınız. Soğanlar soyulmalı, sonra incə kublara kəsilməlidir. Hazırlanmış məhsul bitki yağında qızılı rəngə qədər qızardılmalıdır. Kıyılmış ət soğana əlavə edilməlidir. Məhsullar qızardılmalıdır. Bu halda, qiymə daim qarışdırılmalıdır ki, kiçik parçalara ayrılsın.

qiymə ilə donanma əriştə
qiymə ilə donanma əriştə

Qovurmaya ədviyyat və duz, sonra isə hazır makaron əlavə edilməlidir. Yeməyi aşağı istilikdə təxminən beş dəqiqə bişirin. Kıyılmış ətli hazır dəniz üslublu əriştə adətən pomidor sousu və sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə verilir.

Pomidor resepti

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

  1. 400 qram qiymə mal əti və donuz əti.
  2. 300 qram makaron.
  3. 2 toyuq yumurtası.
  4. 2 soğan.
  5. 30 mililitr bitki yağı.
  6. 4 xörək qaşığı pomidor sousu.
  7. Ədviyyatlar və təbii ki, duz.

Dəniz əriştəsini pomidorla necə bişirmək olar

Başlamaq üçün qiymə və bir baş soğanı ətçəkən maşından keçirməlisiniz. Hazır kompozisiya tavada qızdırılan bitki yağına qoyulmalı və yüngülcə qızardılmalıdır. Bundan sonra, konteynerə bir az isti su tökmək və hər şeyi hərtərəfli qarışdırmaq lazımdır. söndürməkkıyılmış ət qapaq altında beş dəqiqə lazımdır. Bu vəziyyətdə məhsulları qarışdırmaq lazım deyil. Bu, su qaynadıqdan sonra edilməlidir.

Kıyılmış ətin qabına əvvəlcədən soyulmuş və doğranmış bir soğan başı daha qoymaq lazımdır. Burada duz və ədviyyatlar da əlavə edilməlidir. Tərkibləri yaxşıca qarışdırın və soğan tam bişənə qədər qapaq altında bişirin. Kıyılmış ət çəhrayılaşdıqda içinə çiy yumurta sürülməlidir. Məhsullar çox tez qarışdırılmalıdır. Əks halda, yumurtaların qiymə ilə qarışmağa və topaq götürməyə vaxtı olmayacaq.

dəniz əriştəsini necə bişirmək olar
dəniz əriştəsini necə bişirmək olar

Qovuruğa pomidor əlavə edin və təxminən bir dəqiqə qaynadın. Makaron qaynadılmalı və sonra kıyılmış ətə əlavə edilməlidir. Məhsulları yaxşı qarışdırmaq üçün qabı qapaq ilə bağlaya və yaxşı silkələyə bilərsiniz.

Bağlanır

Fleet əriştəsi pomidor, bolqar bibəri kimi tərəvəzlərlə dəyişdirilə bilən unikal yeməkdir. Əlbəttə ki, hansı reseptin klassik versiya olduğu mübahisəli məqamdır. Çoxları bunun güveçlə, kimsə üçün isə qiymə ilə bişmiş makaron olduğuna inanır. Hər iki halda bişirmə prosesi dəyişmir. Amma yeməklərin dadı başqadır.

Tövsiyə: