Qırmızı kürü ilə hansı yeməkləri hazırlamaq olar?

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bu gün biz qırmızı kürü haqqında, daha doğrusu onunla bişirilə bilən yeməklər haqqında danışmaq istəyirik. Onlardan hər hansı biri layiqli görünür və dadı təsvirolunmazdır. Razılaşın ki, qırmızı kürü ilə hər hansı bir yemək, tərifinə görə, dadsız ola bilməz.

Qırmızı kürü ilə pancake

Qırmızı kürü ilə pancake resepti çox sadədir. Bizə məhsullar lazımdır:

1. Buğda unu - 200q
2. Qarabuğda unu – 200q
3. Toyuq yumurtası - 3 əd
4. Süd - 0,5 l.
5. Kərə yağı – 50q
6. Şəkər - 3 xörək qaşığı.
7. Su - 0,5 l.
8. Duz - 1 ç.q
9. Konyak - 1 xörək qaşığı. qaşıq.
10. Qırmızı kürü – 100q
11. Bitki yağı - 1 x.q. qaşıq.

Blinçik üçün xəmir hazırlayaq. İlıq suyu südlə qarışdırın (suya görə xəmir daha məsaməli olur) və kərə yağı ilə qarışdırılmış sarısı əlavə edin. Duz və şəkər qoyun. Bütün maddələr hərtərəfli döyülməlidir, tədricən un əlavə edilməlidir. Sonra zülalları, ardınca bitki yağı və konyak təqdim edin (müqayisəsiz bir ətir verəcək). Yenidən hər şeyə ehtiyac varqarışdırın. Xəmir maye xama konsistensiyasına malik olmalıdır.

Donuz yağı ilə yağlanmış tavada pancake bişirəcəyik. Bitmiş formada, hər birini kərə yağı ilə yağlayın və bir neçə dəqiqə soyumağa qoyun. İndi pancake kürü ilə doldura bilərsiniz. Siz onları zərflər və ya rulonlar şəklində bükə bilərsiniz.

Kral Salatı

Bu salat öz adına layiqdir. Qırmızı kürü ilə yeməklər həmişə layiqli görünür və bu, bayram süfrəsinin əsas bəzəyi olduğunu iddia edə bilər. Onun hazırlanması üçün bizə lazımdır:

1. Kalamar - 300q
2. Sərt pendir – 200q
3. Qaynadılmış kartof - 6 əd.
4. Yumurta - 6 əd
5. Qırmızı kürü – 160q
6. Mayonez.

Kalamarları təmizləmək və qaynatmaq lazımdır. Hazırlanması beş dəqiqədən az vaxt aparır. Ət ağardıqda onu çıxarmaq olar. Hazır squids zolaqlara kəsilməlidir. Sonra yumurta və kartofu doğrayın. Pendir orta sürtgəcdə sürtgəcdən keçirilməlidir. Bütün inqrediyentlər bu ardıcıllıqla bir qabda təbəqələrə qoyulmalıdır: kalamar, kartof, yumurta, pendir. Və bütün inqrediyentləri mayonezlə örtməyi unutmayın.

Üst qatını qırmızı kürü ilə bəzəyin. Beləliklə, kalamar və qırmızı kürü ilə salatımız hazırdır.

Kalamar və kürü salatı

Şənlik yeməklərindən söz düşmüşkən, dəniz məhsulları ilə başqa bir resept təqdim etmək istərdim. Bu, kalamar və qırmızı kürü ilə başqa bir salatdır. Bişirmək üçün sizə lazımdır:

1. Haşlanmış yumurta – 5 əd
2. Kalamar - 500q
3. Qırmızıoyun - 4 osh qaşığı. qaşıqlar.
4. Duz, istiot.
5. Mayonez.

Kalamar qaynadılmalı və kiçik kublara kəsilməlidir. Yumurtaları orta sürtgəcdən keçirin. Bütün maddələri qarışdırın və mayonezlə ədviyyat edin. Sonra kürünü əzməmək üçün ehtiyatla əlavə edin.

Qırmızı kürü sendviçləri

Qırmızı kürü ilə qəlyan altılar da gözəldir. Məsələn, sendviç hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün ağ çörəyi kəsib tosterdə qızardın. Yumurtaları bərk qaynadın və doğrayın. Qurudulmuş çörəyin üzərinə kərə yağı, sonra isə kürü çəkin. Hazır sendviçi limon suyu ilə səpin və üzərinə yumurta səpin.

Bildiçin yumurtası bu resept üçün əladır, onları yarıya bölüb hər bir çörəyi bəzəmək olar.

Kürü ilə bildirçin yumurtası

Qırmızı kürü ilə reseptlər çox müxtəlifdir. Siz, məsələn, bildirçin yumurtasını qırmızı kürü ilə bişirə bilərsiniz.

Bunun üçün onları qaynadıb iki yarıya kəsmək, sarısını çıxarmaq, sonra doğrayıb doğranmış şüyüd, mayonezlə ədviyyatlarla qarışdırmaq lazımdır. İndi yumurtaları bu içliklə doldurmalı və üzərinə qırmızı kürü qoymalısınız.

Bu, gözəl qəlyan altı hazırlayır.

Qırmızı kürü ilə kanep

Qırmızı kürü ilə sürətli reseptləri nəzərə alsaq, canapes haqqında düşünməyə bilməzsiniz. Bunlar tost və digər inqrediyentlərdən hazırlanmış kiçik sendviçlərdir. Bu balıq, pendir, ət, meyvə və tərəvəz ola bilər. kanepeşişlərə sancılmış. Onları ayrı-ayrı parçaları dişləmədən bütöv şəkildə ağıza qoymaq olar.

Bu, tez-tez bufet masalarında istifadə edilən gözəl bayram yeməyidir. Əgər kaneplər kokteyllərlə verilirsə, o zaman onları əllərinizlə götürə bilərsiniz. Onlar adətən bir neçə növü birləşdirən gurme məhsullarından hazırlanır. Tərkiblər çox diqqətlə kəsilir, çünki bütün dilimlər eyni ölçüdə olmalıdır.

Kürü ilə profiterollar

Bu qəlyan altı çox rahatdır və süfrədə əla görünür. Onu hazırlamaq üçün profiterol bişirmək lazımdır. Sonra onları bir kənarından kəsin və oraya bir parça kərə yağı, üstünə isə kürü qoyun. Xarici olaraq, bu tort kiçik mirvariləri olan qabığa bənzəyir.

Qırmızı kürü ilə yeməklər hazırlayarkən siz öz seçimlərinizlə tanış ola bilərsiniz və ya təxəyyülünüzü nümayiş etdirərək mövcud reseptləri dəyişdirə bilərsiniz. Təcrübə etməkdən qorxmayın.

Kürü və qaymaqlı səbətlər

Səbətləri hazırlamaq üçün iki stəkan un, bir paket kərə yağı və iki yüz qram xama götürməliyik.

Unu süzüb içinə kərə yağı doğrayıb xama əlavə edib xəmir yoğurmaq lazımdır. Top şəklində yuvarladıqdan sonra bir müddət soyuducuya qoyun. Bundan sonra səbətləri bişirə bilərsiniz.

Onlar üçün krem emal olunmuş pendir, yağ və göyərtidən hazırlanacaq. Tərkibləri mikserlə çalın və xəmir torbasından istifadə edərək səbətlərimizi kremlə doldurun. Üstünü kürü ilə bəzəyin.

Qırmızı kürü ilə yeməklər istənilən süfrənin bəzəyi və qonaqları təəccübləndirə bilər. Siz hər zaman orijinal xidmət üsulunu tapa və ya seçə bilərsiniz.

Son söz əvəzinə

Qırmızı kürü ilə yeməklər həmişə süfrə bəzəyidir. Ümumiyyətlə, kürü ilə çoxlu gözəl və dadlı salatlar bişirmək olar, nəinki gözəl qəlyan altılar. Həm dəniz məhsulları, həm də tərəvəz və meyvələrlə yaxşı gedir. Bir az təxəyyüllə ailənizi və qonaqlarınızı eyni zamanda təəccübləndirmək üçün unikal kulinariya şah əsərləri yarada bilərsiniz. Məqaləmizdəki reseptlərdən birini istifadə edin - və ünvanınızda çoxlu təriflər alacaqsınız. Sizə bol iştaha arzulayırıq!