Qırmızı kürü "Qırmızı Qızıl". Məhsulun Xüsusiyyətləri və Xüsusiyyətləri

Mündəricat:

Qırmızı kürü "Qırmızı Qızıl". Məhsulun Xüsusiyyətləri və Xüsusiyyətləri
Qırmızı kürü "Qırmızı Qızıl". Məhsulun Xüsusiyyətləri və Xüsusiyyətləri
Anonim

Bir çox insan qırmızı kürü sevir. "Qırmızı Qızıl" bu məhsulun buraxılmasında birbaşa iştirak edən ticarət nişanıdır. Bu nədir və digər çoxsaylı növlərdən nə ilə fərqlənir? Bu suallara cavab vermək üçün məhsulun özünə yaxından baxmaq lazımdır.

Maraqlı təfərrüatlar

Rusiya kürünün praktiki olaraq milli məhsul hesab edildiyi bir dövlətdir. Hətta qədim dövrlərdə ona padşahların süfrələrində ən şərəfli yer ayrılmışdı. Qırmızı kürü həmişə xüsusi qiymətləndirilib. O, Uzaq Şərqdə çoxlu sayda rast gəlinən qızılbalıq növlərinin balıqlarından çıxarılıb: sockeye somon, chum somon, çəhrayı qızılbalıq və coho qızılbalığı. 20-ci əsrin əvvəllərində tacir Fyodor Savelyev orada kürü biznesinə başladı. Bu incə məhsulun emalı üçün bütöv bir müəssisə yaratdı. İçində qırmızı kürü olan çəlləklər böyük miqdarda Moskva və Sankt-Peterburqa göndərilib. “Qırmızı qızıl” – tacir öz məhsullarını belə qeyd edirdi. Ona böyük tələbat var idi. Müəssisə çiçəkləndi. Onun şöhrəti ölkə hüdudlarından çox-çox uzaqlara yayıldı. Məşhur bir rus ləzzəti çatdırılmağa başladıAlmaniya və Fransa. Lakin inqilabdan sonra müəssisə milliləşdirildi və xaricə çatdırılma dayandırıldı. İndi yalnız ən böyük restoranlara gələn qonaqlar və paytaxtın qonaqları qırmızı kürüdən istifadə edə bilirdilər. “Qırmızı qızıl” zaman keçdikcə qeyri-rəsmi pul vahidinə çevrildi. Bu məhsul mürəkkəb məsələləri həll etmək üçün təqdimat kimi istifadə edilmişdir. Zamanla məşhur məhsulun reputasiyasını bərpa etmək qərara alındı. Bir çox balıqçılıq kooperativləri yenidən təşkil edilib və özəlləşdirilib.

kürü qırmızı qırmızı qızıl
kürü qırmızı qırmızı qızıl

1997-ci ildən "Qırmızı Qızıl" qırmızı kürü rəsmi olaraq "North-Eastern Company LTD" QSC-nin məhsuluna çevrilmişdir. Şirkət təkcə onun istehsalı ilə deyil, həm də distribütorluğu ilə məşğuldur.

Kənardan rəy

Müştərilərin çoxu Qırmızı Qızıl kürü sevir. Məhsul rəyləri əsasən müsbətdir. Əvvəlcə qablaşdırmanın təqdim olunan görünüşü vurğulanır. Şəffaf banka məzmunu yaxşı görmək imkanı verir. Bu, satın almadan əvvəl onun keyfiyyətini yoxlamağa imkan verir.

kürü qırmızı qızıl rəyləri
kürü qırmızı qızıl rəyləri

Ancaq insanlar həmişə nə yedikləri haqqında daha çox bilmək istəyirlər. Bu məqsədlə ölkədə xüsusi müstəqil laboratoriyalar yaradılıb ki, burada müxtəlif ərzaq məhsulları daim sınaqdan keçirilir. Lakin çoxsaylı sınaqlardan sonra belə qənaətə gəlinib ki, məşhur şirkətin mağazalara tədarük etdiyi kürü heç də həmişə qeyd olunan keyfiyyət standartlarına cavab vermir. Nümunələrin bir çoxunda aşağıdakı pozuntular aşkar edilib:

  1. Nə vaxtHisslərin qiymətləndirilməsi, qismən yağ oksidləşməsi ilə əlaqədar olaraq xoşagəlməz ləzzətlər aşkar etdi.
  2. Görünüş uyğunsuzluğu.
  3. Duzsuz məhsullar. Təyin olunmuş 4,6 faiz əvəzinə, yalnız 2,9 faiz faktiki tapıldı.
  4. Bankada eyni zamanda nərə balığının və digər balıq növlərinin yumurtaları var. Bu, tamamilə qəbuledilməzdir və saxtalaşdırma faktıdır.

Bu, şirkətin etibarını xeyli sarsıdır və rəhbərliyi keyfiyyətə nəzarəti gücləndirmək barədə düşünməyə vadar edir.

Bölgənin vizit kartı

Uzaq Şərq regionları dəniz məhsulları ilə zəngindir. Bu, şirkətə istehsal həcmini daim artırmağa və tədarük coğrafiyasını genişləndirməyə imkan verir. Əsasən, mədən Saxalin üzərində aparılır. Bu ada illər ərzində regionun əsl balıqçılıq paytaxtına çevrilib. Bir çox yerli sakinlərin fikrincə, məşhur qırmızı kürü Saxalinin qızılıdır. Bu, ən gəlirli ticarət obyektlərindən biridir.

kürü qırmızı qızıl Saxalin
kürü qırmızı qızıl Saxalin

Emal edilmiş və qablaşdırılmış məhsullar böyük miqdarda Rusiya, Almaniya, Ukrayna və ABŞ-ın bir çox şəhərlərinə çatdırılır. Üstəlik, bu coğrafiya illər ərzində dəyişib. Müştərilər yüksək keyfiyyətli məhsulun tədarükü üçün müqavilələr bağlamaqdan məmnundurlar. Onları təbiiliyi və unikal müasir emal üsulları valeh edir. Belə bir məhsul həmişə yüksək tələbat və bazarda tələb olunur. Həm böyük topdansatış korporasiyaları, həm də özəl restoranlar tərəfindən böyük məmnuniyyətlə alınır. Bu cür geniş əlaqələr təkcə istehsalçı şirkətin deyil, həm də onun nüfuzunu artırırölkə daxilində.

Tövsiyə: