2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Evdə hazırlanmış şirniyyatları istisnasız olaraq hamı sevir. Bunlar yalnız dadlı yeməklər deyil, həm də sağlamdır. Desertə nə və nə qədər qoyduğunuzu dəqiq bilirsiniz. Konservantlar, boyalar vəyoxdur
əsas məhsullar. Daha yaxşı nə ola bilər?
Evdə hazırlanmış zefir təkcə uşaqlar deyil, bütün böyüklər tərəfindən sevilir. Belə şirinlik yalnız növbəti 1-2 gündə deyil, tamamilə hazırlana bilər. Alma marshmallows resepti hətta yeməyin dadına heç bir zərər vermədən uzun müddət saxlamağı təmin edir. Eyni zamanda, belə bir desert minimum komponentlər dəsti ilə tez və sadə hazırlanır.
Resepti aşağıda təsvir olunacaq meyvə zefiri mağazalarda və supermarketlərdə satılandan çox fərqlidir. Amma ən yaxşısı budur. Belə bir desert aşağı kalorili olacaq. Buna görə evdə hazırlanmış zefir hətta çəkisini daim izləyənlər tərəfindən yeyə bilər. Bundan əlavə, bu incəlik postda aktualdır.
Elə isə gəlin evdə hazırlanmış zefir reseptinə nəzər salaq. Sizə təxminən 800 qram dənəvər şəkər, 1 stəkan təmiz su və təbii ki,əsas tərkib hissəsi almadır. 1 kiloqram çəkməlidirlər.
Meyvələr yaxşıca yuyulmalı, 2 hissəyə kəsilməlidir və ortasından iti bıçaqla onlardan çıxarılmalıdır. Marshmallowdakı sərt təbəqələr və toxumlar bizim üçün açıq şəkildə faydasızdır. Kifayət qədər boş vaxtınız varsa, aşağıdakı kimi davam edə bilərsiniz. Hazırlanmış almalar sobaya qoyulur, 100 dərəcəyə qədər qızdırılır, təxminən 1 saatdır. Bununla belə, bu zefir resepti bu gözəl deserti hazırlamağa tələsənlər üçün də bir seçim təqdim edir. Siz sadəcə olaraq sobanın temperaturunu artıra və ya meyvələri bir qazanda aşağı istilikdə qaynada bilərsiniz. İkinci halda, almaları qarışdırdığınızdan əmin olun, əks halda onlar yanacaqlar.
Meyvələr yumşalan kimi ələkdən sürtmək lazımdır ki, homojen, yumşaq püre olsun. Almaların çox isti olmaması üçün əvvəlcədən bir az soyumasını unutmayın. Sonra şəkər əlavə etməlisiniz. Bu resept
alma zefiri belə yüksək kalorili komponentdən istifadə olunsa belə yenə də pəhriz xarakteri daşıyacaq. Buna görə də, məhsulu çox şirin etməkdən qorxmayın. Meyvə püresini yenidən atəşə qoyun. Almalar qaralıncaya qədər daim qarışdıraraq qaynadılmalıdır. Pastilin daha yumşaq olması üçün dərhal yağlanmış bir çörək qabına qoyulmalıdır. Xüsusi çörəkçilik kağızının bir təbəqəsi haqqında unutmayın. Bu pastil resepti gələcək desertin zəruri olduğunu aydınlaşdırırAyrı-ayrı hissələrə deyil, bərabər təbəqəyə yayın.
Delikates sobada təxminən bir saat bişirilir. Temperatur 50-60 dərəcədən çox olmayaraq təyin edilə bilər. Sobanın qapısı açıq vəziyyətdə bişirilir. Zefir kağızdan asanlıqla ayrılmağa başlayan kimi onu çıxarmaq olar. Qat qalındırsa, bişirmə müddəti bir qədər uzun olacaq. Zefirin dibini qurutmaq üçün onu kiçik parçalara ayırmaq və daha da bişirmək üçün çevirmək olar. Bütün artıq maye buxarlanmalıdır.
Bu baş verən kimi zefiri çıxarın və parçalara ayırın. Onların yapışmaması üçün onlara şəkər tozu səpə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Albalı zefiri: böyük nənələrimizin resepti
Müasir şirniyyatlarla rəqabət apara bilən, unudulmuş delikates. Evdə albalı zefirini necə etmək bu məqalədə təsvir edilmişdir
Alma zefiri: yemək reseptləri
Alma zefiri evdə hazırlaya biləcəyiniz asan və sağlam bir müalicədir. Və bu gün biz dadlı desert üçün bəzi sadə reseptləri bölüşmək istəyirik
Alma mürəbbəsi necə bişirilir? Evdə alma mürəbbəsi - resept, foto
Mürəbbələr bir anda hazırlanır. Müxtəlif meyvə və giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz və ya bir növ meyvə seçə bilərsiniz. Müxtəlif məsləhətlər və reseptlərdən istifadə edərək alma mürəbbəsini necə bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik
Alma çipsləri resepti. Fırında alma fişləri
Böyük şəhərlərdə həyatın ritmi müasir insana yavaş-yavaş və keyfiyyətli yemək yeməyə, orqanizmini faydalı maddələrlə doyurmağa kifayət qədər vaxt vermir. Və ən əsası - ona zərər verməyin, bu, fast food müəssisələrinin əsasən etdiyi şeydir. Fast food məhsullarına alternativlərdən biri alma çipsləridir. Bu yeməyin reseptini indi tapmaq asandır. Siz onu evdə bişirə bilərsiniz, özünüzlə apara bilərsiniz və özünüzü təravətləndirmək üçün hər zaman fürsət olacaq
Evdə ərik zefiri resepti
Evdə hazırlanmış zefir müxtəlif giləmeyvə və meyvələrdən hazırlana bilən inanılmaz dadlı və son dərəcə sağlam desertdir. Tərkibində pektin, lif və vitaminlər var. Hətta bir başlanğıc ərikdən zefir hazırlaya bilər
