İrmik ilə kök güveç: resept, yemək proseduru, şəkil

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Kök güveç çoxlarına uşaqlıqdan tanış olan sağlam və dadlı desertdir. Onun əsas üstünlükləri ləzzətli ətir, iştahaaçan parlaq rəng və xoş şirin dadı olan yumşaq teksturadır. Bu desert uşaq qidası üçün əladır, çünki onun tərkibində çoxlu faydalı maddələr var - keratin, sink, kalium, fosfor, maqnezium. Onun hazırlanması xüsusilə vitamin çatışmazlığının qarşısının alınması tələb olunan payız-qış dövründə aktuallaşır və uşaqlar çiy tərəvəzlərdən imtina edirlər.

Bu yazıda biz irmik ilə kök güveç üçün yaxşı sübut edilmiş reseptlər təqdim edəcəyik, hər hansı birini seçin və bişirin! Yeməyə sevimli ədviyyatlarınızı əlavə etməkdən çəkinməyin - vanil, darçın, muskat, hil, portağal və ya limon qabığı. Deserti xama, qatıq, qaymaq ilə bəzəyin və xoş çay süfrəsindən həzz alın!

Aşağı kalorili yerkökü güveç. Sağlam qidalanma tərəfdarları üçün resept

Fiqurunuza əməl etsəniz və gündəlik kalorilərinizi hesablasanız, bu desert sizin üçün sadəcə bir lütf olacaq. Xüsusilə çaya şirin, lakin eyni zamanda sağlam və aşağı kalorili bir şey əlavə etmək istədiyiniz zaman! Bu asan güveçəni sınadığınızdan əmin olun, ləzzət və hamar teksturanın nə qədər heyrətamiz olduğuna təəccüblənəcəksiniz.

Sağlam pəhriz deserti hazırlamaq üçün sizə bəzi inqrediyentlər lazımdır, o cümlədən:

• bir stəkan qatıq 1% yağ;
• 1/2 fincan irmik;
• 2 yumurta;
• 200 q yağlı 5%-ə qədər kəsmik;
• 1 kisə vanil;
• 1/2 ç.q soda;
• steviya və ya digər şəkər əvəzedicisi - zövqə görə;
• 2 böyük yerkökü.

Yirmanı seçərkən etiketə diqqət yetirmək məsləhətdir. Bunun üzərinə “MT” və ya “T” işarəsi qoyulmalıdır, yəni məhsul bərk buğdadan hazırlanır. Taxılların keyfiyyətinə, düzgün üyüdülməsinə və təmizlənməsinə zəmanət verən QOST markası da vacibdir.

Köklə aşağı kalorili desert hazırlamaq texnologiyası

Kefirlə irmik töküb 20 dəqiqə tək buraxın. Bu zaman yerkökü təmizləyib yuyuruq. Tərəvəzləri bir qarışdırıcı qabda doğrayın və ya incə sürtgəcdən istifadə edin. Mannaya yumurta, kəsmik, vanilin, kök, steviya, soda əlavə edin (onu alma sirkəsi ilə söndürmək olar).

Yaranan kütləni yaxşıca qarışdırın. Yaymaqəvvəlcədən kiçik bir parça kərə yağı ilə yağlanmış bir qəlibə (və ya perqamentdən istifadə edin). Biz deserti sobada (180 ° C-də) 40 dəqiqə bişirmək üçün göndəririk. Çıxarın və sərinləyin.

İrmik ilə hazır kök güveçəni hissələrə ayırın, təbii qatıq və təzə giləmeyvə ilə bəzəyin. Xoş çay! Belə yüngül və sağlam desert rəqəmə heç bir zərər verməyəcək və gündəlik kalori qəbulunuza mükəmməl uyğunlaşacaq!

Bananlı qeyri-adi kök güveç. Süfrəniz üçün sağlam yemək

Aşağıdakı reseptə əsasən hazırlanmış xörək yumşaq, orta dərəcədə şirin, yumşaq teksturalı və xoş ətirlidir. Hazır desertin kalori miqdarı yüksək deyil: 100 q-da cəmi 118 kalori (protein 8,56, yağ 2,97, karbohidratlar 13,59).

Bir güveç yaratmaq üçün sizə lazım olacaq:

• 2 paket 5% yağlı kəsmik;
• 2 yumurta;
• 3 yemək qaşığı. l. irmik;
• 4 yerkökü;
• 2 xörək qaşığı. l. düyü unu;
• 2 banan;
• süd 50ml;
• vanilin;
• qabartma tozu;
• darçın (isteğe bağlı);
• steviya (1 qaşıq).

Fırında irmik ilə banan-köklü güveç bişirməyin yolu sadədir. İlk növbədə irmik süddə isladılır və şişməyə buraxılır. Bu zaman yerkökü hazırlayın - təmizləyin, yuyun, sürtgəclə doğrayın və dadlandırıcı səpin.

Bananları çəngəllə yaxşıca yoğurun. Yumurtaları kəsmikə əlavə edib qarışdırın. Orada banan püresi və sürtgəcdən keçirilmiş kök də qoyuruq. Kütləyə qabartma tozu, vanil və darçın əlavə edin. Yaxşı qarışdır. Son mərhələdə düyü unu və irmik təqdim edirik.

Sobanı əvvəlcədən qızdırın. Xəmiri silikon qəlibə yayırıq və 40 dəqiqə sobaya göndəririk. Hər şey, kəsmik və manna ilə kök güveçimiz hazırdır! Çıxarın, sərinləyin və xama və ya qatıqla xidmət edin. Xoş iştahalar!

Kök və darı ilə yağsız güveç üçün resept. Dadlı və asan bişirin

Bu yemək yumurta və süd məhsulları olmadan hazırlanır, ona görə də vegetarian süfrəsinə əla desert kimi uyğun gəlir. İrmik və darı ilə yerkökü güveç orta dərəcədə şirin, doyurucu və ətirli olur. Səhər yeməyi üçün belə bir desert istehlak etmək tövsiyə olunur - canlılıq və güc yükü uzun müddət təmin ediləcək!

Bu Lenten yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 3 yemək qaşığı. l. darı slaydı ilə;
• 1 stəkan su;
• 2 yerkökü (şirin və şirəli seçilməlidir);
• kokos lopaları - 40 q;
• 4 yemək qaşığı. l. hiylələr;
• 2 xörək qaşığı. l. dənəvər şəkər;
• 1/3 ç.q duz.

Kök güveçlərinin hazırlanma üsulu. Fırında irmik və darı ilə resept

Lazımi inqrediyentləri hazırladıqdan sonra ləzzətli desert yaratmağa başlayaq. Yerkökü soyulmalı, yuyulmalı və incə bir qızartma qabına sürtülməlidir. Darı yaxşıca yuyun, bir stəkan su tökün və 15 dəqiqə qaynadıqdan sonra (qapağın altında) bişirin.

Sonra dərin qabda hazır darı sıyığını, kök, irmik, şəkər və duzu qarışdırın. kokos əlavə edinyonqar. Yaxşı qarışdırın və kütləni silikon qəlibə qoyun.

Güveç folqa ilə örtülməli və soyuq sobaya qoyulmalıdır. Pişirmə taymerini 170 °C-də 60 dəqiqə təyin edin. Bitmiş deserti çıxarın və sərinləyin. Hindistancevizi lopaları ilə bəzədilmiş irmik və darı ilə yağsız yerkökü güveçə xidmət edin. Şirniyyata bir az mürəbbə və ya şəkərlə rəndələnmiş təzə giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz. Xoş çay içmək!

Kök, kəsmik, kişmiş ilə güveç üçün yaxşı resept. Uşaq masası üçün əla yemək

Aşağıdakı reseptə əsasən hazırlanmış desert çox zərif, kifayət qədər şirin, cüzi bal dadına və yumşaq kəsmik teksturasına malikdir. Kişmiş parlaq notlar əlavə edir və zəngin günəşli rəng gözə xoş gəlir və hətta kiçiklərin iştahını artırır. Kəsmik-köklü güveç irmik ilə dadın və ailənizi sevindirməyi unutmayın!

Bu gözəl deserti yaratmaq üçün siz məhsullar dəstini hazırlamalısınız, o cümlədən:

• 2 yumurta;
• 250 q kəsmik 5% yağ;
• 2 xörək qaşığı. l. bal;
• 4 yemək qaşığı. l. hiylələr;
• dadmaq üçün kişmiş;
• kök 2 - 3 ədəd.

Uşaq süfrəsi üçün güveç necə bişirilir?

Bu dadlı desertin yaradılması texnologiyası çox sadədir. Əvvəlcə yerkökü soyulur, sürtgəcdə doğranır. Tərəvəzləri bir tencereye yayın, su tökün və 15 dəqiqə qaynatın. Bu texnika desertin daha yumşaq teksturasına nail olacaq.

Kişmiş çox sərt olarsa yuyulur,qaynar su tökün. Sonra bütün maddələr dərin bir qabda qarışdırılır, bir çörək qabına köçürülür və sobada 35 - 40 dəqiqə buraxılır. Hazır yeməyi bir müddət dayanmağa icazə verilir və xama, şəkər tozu və qoz ilə bəzədilmiş süfrəyə verilir. Övladlarınız belə dadlı yeməkdən mütləq imtina etməyəcək!

Narıncı əhval - balqabaq və yerkökü güveç. Multivarka resepti

Bu sadə və çox dadlı desert parlaq payız əhval-ruhiyyəsi ilə bütün ailənizə müraciət edəcək. Balqabaq və yerkökü birləşməsinə görə ləzzətli ətir, gözəl sarı-narıncı rəng və xoş, orta dərəcədə şirin dadı ilə xarakterizə olunur. İrmik ilə balqabaq-kök güveç hazırlamaq olduqca sadədir, xüsusən də yavaş ocağın köməyi ilə.

Desert yaratmaq üçün məhsulları hazırlayın:

• 300q şirin yerkökü;
• 300 q balqabaq (muskat cevizi çeşidi);
• 1, 5 osh qaşığı. l. şəkər;
• 1 toyuq yumurtası;
• 5q kərə yağı;
• 150 ml süd;
• 3 yemək qaşığı. l. irmik.

İstəyən limon qabığı, bir çimdik muskat qozu, darçın, kişmiş əlavə edə bilərsiniz. Lakin bu inqrediyentlər olmasa belə, yemək çox ətirlidir.

Yavaş ocaqda irmikli balqabaq-kök güvecini necə bişirmək olar? Fotoşəkilləri ilə resept aşağıdadır. Əvvəlcə tərəvəzlərlə məşğul olaq. Balqabağı və kökü təmizləyirik, yuyuruq, sürtgəcdən keçirib xırdalayırıq.

Südü qazana tökün, qaynadın, köpüyü çıxarın. İçinə tərəvəz qoyuruq. Onları aşağı istilikdə olana qədər bişirinyumşaq və süd udulmayacaq. Tavanı oddan çıxarın, sərinləyin.

Tərəvəzlərə şəkər, manna və yumurta əlavə edin. Yaranan kütləni yumşaq bir şəkildə qarışdırın və multivark qabına köçürün (əvvəlcədən kərə yağı ilə yağlanmalıdır). Cihazda "Pişirmə" rejimini qoyuruq və manna ilə kök güveçimiz bişənə qədər 45 dəqiqə gözləyirik. Bir az soyuduqdan sonra deserti şəkər tozu və ya xama ilə bəzəyərək süfrəyə veririk.

Ümid edirik ki, bizim sadə və dadlı kök güveç reseptlərimizdən zövq alacaqsınız! Zövqlə bişirin, tez-tez bütün ailə ilə ümumi bir masaya toplayın və sağlam desertlərdən həzz alın. Xoş iştahalar!