Fri kartofu ilə dadlı salat

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Fri kartofu dadlı, lakin yüksək kalorili yeməkdir. Uşaqlar sadəcə bu yeməyi sevirlər. Baxmayaraq ki, əslində bu şəkildə hazırlanmış kartof xüsusilə faydalı deyil. Ancaq ondan müxtəlif yeməklər bişirmək olar. Məqaləmizdə kartof qızartması ilə müxtəlif salatlara baxacağıq, fotoşəkilləri olan reseptlər aşağıda təqdim ediləcək.

Vegetarian

Bu yemək ət yeməyənlərin xoşuna gələcək. Həmçinin, yemək pəhrizə riayət edən hər kəs üçün maraqlı olacaq. Bu salat demək olar ki, yüngüldür. Lakin kartof qızartmasının kalori miqdarı artır.

Tərəvəzin bolluğu bir çox qızları sevindirəcək. Salat sarğı çox orijinaldır, qatıq əsasında hazırlanır.

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• iki pomidor;
• bir bibər (bolqar);
• bir dəstə kahı;
• 100 ml qatıq;
• 500 qram kartof;
• duz;
• yarım stəkan bitki yağı;
• yer bibəri;
• stəkan nişasta;
• bir çay qaşığı horseradish və ya xardal.

Dadlı tərəvəz yeməyi necə hazırlanır:

1. Kartofu yuyun, qabığını soyun, zolaqlara kəsin (uzun və nazik).



2. Sonra taxınartıq nəmi çıxarmaq üçün kağız dəsmal.
3. Kartofu süzgəcə qoyduqdan sonra kartof nişastası səpin, artıqlığını silkələyin.
4. Tavanı yağla qızdırın, samanları qızılı rəng alana qədər qızardın.
5. Sonra onu yenidən salfetin üzərinə qoyun. Bu, artıq yağları çıxarmaq üçün lazımdır.
6. Sonra istiot və duz.



7. Bibər, pomidoru yuyun.
8. Pomidoru dairələrə kəsin.
9. İstiot, toxumdan təmiz, məsələn, dairələrə kəsin.
10. Kahı yuyun, qurudun, boşqablara düzün.
11. Sarımsağı soyun və doğrayın.
12. Sarımsaq, duz, xardal (horseradish), qatıqla qarışdırın.
13. Yarpaqların üzərinə kartof, tərəvəz qoyun, sarğı tökün. İstəyirsinizsə, yeməyi göyərti ilə bəzəyə bilərsiniz.

Quş Yuvası

Belə dadlı yemək bayram süfrəsini bəzəyəcək. Yeməkdə, kartof qızartması və toyuq ilə salat hazırlamaq çox asan deyil, lakin nəticə yaxınlarınızı sevindirəcəkdir. Bu qida zülallarla zəngindir. Tərkibində təkcə toyuq, yumurta deyil, həm də göbələk, vetçina var.

Fri kartofu ilə salat necə hazırlanır? Fotoşəkildə bu yeməyi yaratmaq üçün təlimatlar göstərilir. Yeməyi hazırlamaq çox asandır. Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• 200 qram şampinonlar (marinadlanmış), toyuq filesi;
• üç ədəd yumurta, kartof;
• emal edilmiş pendir;
• duz;
• mayonez;
• 50 qram vetçina;
• bir az sarımsaq;
• yaşıllar;
• bibər.

Xörəyin bişirilməsi:

1. Kartofu zolaqlara kəsin (kiçik).
2. İsti tavada qızardın, soyuması üçün kənara qoyun.
3. Yumurtaları bişirin, sarısını ağını ayırın.
4. Toyuqu qaynadın, zolaqlara kəsin.
5. Ağları rəndələyin.
6. Vemçini zolaqlara kəsin.



7. Göbələkləri incə doğrayın.
8. Sonra emal olunmuş pendiri, yumurta sarısını və mayonezi ayrı qabda qarışdırın.
9. Alınan kütləni yumurta şəklinə salın.
10. Zülalları, vetçina, toyuq və göbələkləri qarışdırın. Mayonez, duz və istiot əlavə edin.
11. Yaranan salatı xırda dilimlərə yayın, kənarlarını kartofla bəzəyin. Quşların yuvasını təqlid edəcək. Ərinmiş pendirlə hazırladığınız yumurta ilə üstünə qoyun.

"Kirpi" adlı ləzzətli yemək

İndi isə kartof qızartması ilə başqa salat reseptini nəzərdən keçirin. Yemək kifayət qədər tez hazırlanır.

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• 300 qram toyuq filesi;
• 4 yumurta;
• 200 qram Koreyalı kök;
• iki xiyar;
• 70 qram kartof fri;
• zeytun;
• 30 qram pendir (bəzək üçün).
• mayonez;
• bibər;
• duz.

Fransız kartofu salatı - evdə yemək prosesi:

1. Xiyarları zolaqlara kəsin.
2. Sonra yumurtaları da eyni şəkildə doğrayın.
3. Toyuq döşlərini qaynadın, doğrayın, duz edin.
4. Mayonez səpin, qarışdırın.
5. Bir boşqabdakahı kütləsini kirpi şəklində düzün, üstünə kartof, sonra yerkökü qoyun. "Heyvanımızın" ağzını pendirlə səpin. Zeytunlardan gözlər və iynələr düzəldin.



6. Yarım yumurtadan göbələk hazırlayın. Ondan da şapka düzəldin. Sadəcə olaraq, yumurtanı on beş dəqiqə güclü çayda isladın.

Blizzard

İndi gəlin kartof qızartması ilə başqa necə salat hazırlaya biləcəyinizi görək.

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• iki turşu;
• üç kartof (böyük);
• 70 qram konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
• on şampinon,
• 100 qram vetçina;
• iki yumurta;
• 50 qram pendir;
• duz;
• mayonez (2 xörək qaşığı);
• bir dəstə yaşıl soğan;
• kartofu qızartmaq üçün bitki yağı.

Yaradılma prosesi:

1. Əvvəlcə kartofu soyun, yuyun, zolaqlara kəsin. Qızılı qədər qızardın. Duz. Sonra sərinləyin.
2. Göbələkləri zolaqlara kəsin, qızardın. Sonrakı duz. Soyudun.
3. Yumurtaları qaynadın, qabığını soyun və doğrayın.
4. Xırda xiyarları da doğrayın.
5. Vemçini zolaqlara kəsin.
6. Pendiri rəndələyin.
7. Soğanı yuyun, incə doğrayın.
8. Bir boşqaba əvvəlcə yumurta, turşu və vetçina qoyun. Sonra göbələk, noxud əlavə edin.
9. Mayonezlə mövsümdən sonra qarışdırın. Üstünə kartof qızartması, rəndələnmiş pendir və soğan səpin.

Salat "Dağıstan"

Bu yeməyi kişilər bəyənəcək. Baxmayaraq ki, böyükqadınların tərəvəz miqdarı da xoşuna gələcək. Öz əlinizlə belə bir yeməyi yaratmaq olduqca sadədir.

Kızartma qızartması ilə salat hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• kök;
• çuğundur;
• kələm;
• duz;
• mayonez;
• Fri kartofu (qram 300);
• 250 qram qızardılmış ət.

Evdə kartof və ət yeməyi bişirmək

1. Kələmi xırda doğrayın.
2. Kök, çuğunduru qaba sürtgəcdən keçirin.
3. Kartofları uzun, nazik dilimlərə kəsin. Tavada qızardın.
4. Əti parçalara ayırın (kiçik). Tavada qovurduqdan sonra.
5. Sonra bütün inqrediyentləri yuvarlaq bir qaba qoyun. Ortasına mayonez tökün.

Nəticə

İndi siz kartof qızartması ilə salat hazırlamağı bilirsiniz. Fotoşəkilləri olan reseptlər yeməklərin bütün incəliklərini başa düşməyə kömək edəcəkdir. Kulinariya biznesinizdə sizə uğurlar arzulayırıq!