2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Qarağatlı jele resepti bir çox evdar qadına məlumdur. Axı, belə şirinlik yalnız çox dadlı deyil, həm də son dərəcə faydalıdır. Hazır mürəbbəni tostla birlikdə istifadə etmək, ondan meyvə içkiləri hazırlamaq və hazır yağlı pancakelərə əlavə etmək olar.
Qarağatlı jele resepti
Tələb olunan maddələr:
- qranullaşdırılmış şəkər - on beş tam üzlü stəkan;
- adi su içmək - beş yüz mililitr;
- təzə yığılmış qara qarağat - iyirmi dolu stəkan.
Qarağatlı Jelly Resepti: Giləmeyvə Hazırlığı
Qeyd etmək lazımdır ki, belə mürəbbənin hazırlanması kifayət qədər uzun və zəhmətli prosesdir. Buna görə də bütün günü bu xüsusi şirniyyata həsr edəcəyinizə arxalanmalısınız.
Beləliklə, iyirmi tam üzlü stəkan təzə yığılmış qara qarağat böyük bir qaba tökülməlidir, sonra isə bütün zibil, yaşıl giləmeyvə, yarpaq və digər lazımsız elementlər təmizlənərək diqqətlə çeşidlənməlidir. Növbəti məhsulsoyuq kran suyu tökmək və təxminən yarım saat ərzində islatmaq lazımdır. Bu müddət ərzində yetişmə zamanı üzərinə çökmüş bütün toz və kir qarağatdan uzaqlaşacaq. Bundan sonra, giləmeyvə sərin bir axın altında bir süzgəcdə yaxşıca yuyulmalıdır.
Qarağatlı Jelly Resepti: Giləmeyvə Bişirmə
Təmiz qarağat iri metal qaba qoyulmalı, üzərinə üç yüz mililitr adi içməli su əlavə edilərək atəşə qoyulmalıdır. Qaynadıqdan sonra giləmeyvə yarım saat qaynadılmalı və sonra havada bir qədər soyudulmalıdır.
Qarağatlı jele resepti: giləmeyvə üyüdülməsi
İsti qaynadılmış maye qara qarağat qarışığı bir neçə qaşıq birdən-birə incə ələkdən keçirilməlidir, sonra məhlulla üyüdülməlidir. Beləliklə, tortu vaxtaşırı kənara çıxararaq, gələcəkdə mürəbbə hazırlanacaq homojen bir tünd qırmızı kütlə əldə etməlisiniz.
Qarağat jeli necə hazırlanır: son addım
Alınan giləmeyvə qarışığı böyük bir metal qaba tökülməlidir və sonra atəşə qoyulmalıdır. Bundan sonra, qarağatlara içməli suyun qalıqlarını (iki yüz mililitr) əlavə etmək və on beş tam üzlü stəkan dənəvər şəkər tökmək lazımdır. Sonra, qızardılmış giləmeyvə böyük bir qaşıq ilə davamlı olaraq qarışdırılmalıdır ki, bütün şəkər ərisin və dibinə çökməsin. Buna görə də qarağat mürəbbəsi təxminən altmış dəqiqə qaynadılmalıdır.
Qoruyucuşirin giləmeyvə jelly
Hazırlanan kütlə əvvəlcədən sterilizasiya olunmuş bankalara (yarım litrlik və ya 750 qramlıq) qaynar formada tökülməli və sonra xüsusi avadanlıqla bükülməlidir. Bundan sonra, hazır və bankalara tökülən mürəbbə qalın bir yorğan ilə örtülməlidir və təxminən bir döyülməlidir. Bundan sonra giləmeyvə şirinliyini sərin yerə (soyuducu, zirzəmi, yer altı və s.) qoymaq lazımdır.
Faydalı məsləhət
Bu jele təkcə qarağatdan deyil, digər giləmeyvələrdən də (moruq, moruq, qaragilə və s.) hazırlana bilər.
Tövsiyə:
Qarağatlı tort: 90-cı illərdən salam
Mürəbbə tortu uzaq və sərt 90-cı illərdə məhsullar bir anda rəflərdən yoxa çıxanda və qadınlar yoxdan şah əsər yaratmaq üçün sınaq keçirməyə məcbur olanda çox məşhur idi
Qarağatlı tort: şəkilli resept
Giləmeyvəli xəmir həmişə həm uşaqların, həm də kifayət qədər hörmətli böyüklərin gözlərini və mədəsini sevindirir. Xəmirin şirinliyi içlikdə bir az turşluqla birləşdirildikdə dad xüsusilə maraqlı olur. Bu baxımdan, qarağat pastası ideal seçim olardı - giləmeyvə açıq və çox cazibədar bir aromaya malikdir və özü də, məsələn, zoğal kimi çox turş deyil. Çörəkçilikdə həm qırmızı, həm də qara növlərdən istifadə edə bilərsiniz - dad, əlbəttə ki, fərqli, lakin eyni dərəcədə xoş olacaq
Yulaflı jele necə bişirilir? Evdə hazırlanmış jele. Reseptlər, fotoşəkillər
Təəssüf ki, müasir mətbəxdə öpüşlər çox da populyar deyil. Onlar nadir hallarda evdə hazırlanır, əksinə uşaq, profilaktik və ya tibb müəssisələrində istehlak olunur. Eyni zamanda, bir çoxları jeleni qalın giləmeyvə və ya meyvə içkisi kimi qəbul edirlər
Meyvəli jele tortu. Çörəksiz jele tortu: resept, foto
Dadlı tort hazırlamaq üçün çoxlu səbəblər var. Yalnız yayda, istidə, ümumiyyətlə, sobada dayanmaq istəmirsiniz. Bu vəziyyətdə bişirilməyən tortlar uyğun ola bilər. Reseptlər (belə desertlərin fotoşəkilləri aşağıda təqdim olunur) hər hansı bir kulinariya dəftərində mütləq tapılacaqdır. Lakin onların arasında xüsusi yer meyvə ilə jele tortları tutur. Və hər şey onların yüngüllüyünə və təravətinə aiddir. İsti yay günündə sizə lazım olan budur
Giləmeyvəli jele: evdə hazırlanmış resept. Dondurulmuş giləmeyvələrdən jele necə bişirilir
Meyvə və giləmeyvə jeli çox dadlı olmaqla yanaşı, həm də inanılmaz dərəcədə sağlam içkidir. Qastrit və mədə xorasından əziyyət çəkən insanlar üçün istifadə etmək tövsiyə olunur. Bir neçə fərqli reseptə görə bişirilir, ən maraqlısı bugünkü məqalədə təsvir ediləcəkdir