Restoran "Arbat": təsvir, menyu, rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Moskva istirahət edə və yaxşı vaxt keçirə, həmçinin faydalı vaxt keçirə biləcəyiniz müəssisələrlə zəngindir. Əyləncə və rahatlıq hökm sürən belə yerlərdən biri də Arbat restoranıdır. Müəssisə məşhur mədəniyyət və əyləncə mərkəzidir: st. Novı Arbat, 21, Mərkəzi İnzibati Dairə (metro dayanacağı: Arbatskaya, Smolenskaya).

Tarix

"Arbat" restoranı (şəkil məqalədə təqdim olunur) 1967-ci ildə prospektdə açılıb. Kalininski Moskvada. O günlərdə qurum Avropanın ən böyük restoranı hesab olunurdu və bu səbəbdən Ginnesin Rekordlar Kitabına düşmüşdü. "Arbat" restoranı həmişə paytaxt sakinləri və onun qonaqları arasında qeyri-adi populyarlıq qazanıb. Müəssisə tez bir zamanda Moskvanın yeni görməli yerlərindən birinə çevrildi və turizm marşrutlarının prioritet obyektləri siyahısına daxil edildi. Arbat restoranının ilkin heyəti 1 min nəfərə yaxın idi. Menyuda ənənəvi rus mətbəxinin yeməkləri təqdim olunurdu, quruma lüks kateqoriya verilib.

Təşkilatçıların planına əsasən, Arbat restoranı olmalıdırmədəniyyət və əyləncə mərkəzi kimi fəaliyyət göstərməli idi. Zal böyük rəqs meydançası olan səhnə ilə təchiz edilmişdir. Əsas zalın altında 1970-ci illərin ortalarına qədər mövcud olan "Labirint" gecə restoranı yerləşirdi. Arbat restoranında caz orkestri səsləndi və Moskvada yeganə estrada şou proqramı keçirildi. Məlumdur ki, bir çox gələcək ulduzlar qurumun səhnəsində oxumağa başladılar: S. Zaxarova, İ. Alleqrova, M. Xlebnikova və başqaları.

1982-ci ildə müəssisə "ən yüksək səviyyədə banket keçirmək üçün ən yaxşı Avropa restoranı" kimi xüsusi mükafata layiq görülüb. “Yeni Rusiyanın” iqtisadi şəraiti digər oxşar müəssisələrlə yanaşı, 2009-cu ildə bağlanmış Arbat restoranında kazino qurmağa imkan verdi.

Arbat bu gün

"Arbat" ziyafət və konsert zalında qonaqlar ilk növbədə peşəkar menecmentin və əla menyunun olmasını qeyd edirlər. Bundan əlavə, ziyarətçilər köhnə Arbatın yaxşı qonaqpərvərlik ənənələrini diqqətlə qoruyan restoranın şık və rahat məkanı haqqında müsbət danışırlar.

Yer, interyer

Restoran müasir işıqlandırma, səs, proyeksiya avadanlığı, plazma panelləri, bədii fotosərgilər və vernisajlar, moda nümayişləri təşkil etmək imkanı və s. ilə təchiz olunub. Arbat mədəniyyət və əyləncə mərkəzi qonaqlara bir neçə zal təklif etmək imkanına malikdir. 50 ilə 1 min nəfərlik tutumlu., müxtəlif oturma variantlarını təmin edən (ənənəvi, italyan, avropa) 1 min nəfərlik bir qarderob var. Restoranda "Arbat" rəylər varlığını qeyd edir6,8 m unikal tavan hündürlüyü, onun üzərində dekorasiyalar, lazer ekran və akrobatik və estrada sirk tamaşaları üçün avadanlıqlar asılmışdır. Mövcud masa formaları: oval, dəyirmi, kvadrat, düzbucaqlı.

Tropicana

"Arbat"ın bir hissəsi kimi - Rusiya Federasiyasının paytaxtı üçün unikal olan, xarakterik dəbli və rahat interyeri və 500 nəfərə qədər tutumu olan Polineziya mətbəxi "Tropicana" restoranı. Restoranın interyeri tamamilə qurumun ideyasına tabedir. Etnik Polineziya motivləri ilə təmsil olunur. Kurortun unikal ab-havası hörmə mebellərin, bütpərəst totemlərin, bambuk səpələnməsinin, isti itaətkar işığın və xoş musiqinin olması ilə yaradılmışdır. Zallar hər yerdə ekzotik balıqlarla və hər cür dekorativ elementlərlə dolu akvariumlarla bəzədilib.

Mətbəx

Arbat restoranının əsas xüsusiyyətlərindən biri yeməklərin ən tələbkar bilicilərinə layiq olan əla mətbəx (rus, italyan, avropa) adlanır. Bundan əlavə, qonaqlar qeyd edirlər ki, burada hər zaman qonaqları əla xidmət və səmimi atmosfer gözləyir. Əlavə menyu milli rus mətbəxinin yeməkləri, qənnadı məmulatları, qril ilə təmsil olunur.

Arbat Restoranı: menyu

Müəssisə qonaqlara müxtəlif menyu variantları təklif edir. Bundan əlavə, heyət ziyafət və ya bufet üçün yeməklərin seçilməsində, spirt kartları, şərab və banket menyularının tərtibində köməklik göstərir. Restoranda güclü istehsal avadanlıqları və yüksək peşəkar aşpazların xidmətləri var. BKZ "Arbat"ın aşpazıTest yeməkləri şirkətlərin ekspert dequstatorları üçün keçirilir. Keçirilən görüşlərin nəticələrinə əsasən, mütəxəssislər tədbirin seçilmiş formatına uyğun yeməklər və xidmət formasını təqdim etməyi tövsiyə edirlər. Öz spirtinizi gətirməyə icazə verilir.

"Tropicana" ("Arbat") restoranının menyusu mətbəxin ən məşhur tendensiyalarından birini - Fusion mətbəxini təmsil edir. Yeməklər ətdən, tropik meyvələrdən, hər növ dəniz məhsullarından hazırlanır. Rəyçilər böyük təcrübələrini "Limonlu şişlərdə Polineziya sote edilmiş dana və quzu" dadı ilə bölüşürlər. Restoranın xüsusi yeməyi Fried Roll Arbatdır. Xırtıldayan qabığı olan və hisə verilmiş ilanbalığı, xərçəng, pendir, qulançar, ətirli zəncəfil ləçəkləri, küncüt toxumu və s. ilə doldurulmuş isti rulonların geniş seçimi var. Qonaqlar hər yeməyi kulinariya şah əsəri adlandırırlar.

Xidmətlər

Mükəmməl mətbəxin olması qurumun yeganə fəxri deyil. Rəylərin müəllifləri, digər məsələlərlə yanaşı, qurumun parlaq korporativ tədbirlərə, toylara, banketlərə, şənliklərə və təqdimatlara ev sahibliyi etdiyini göstərir. "Arbat" restoranının rəyləri yubileylər, toylar, uşaq şənlikləri, korporativ tədbirlər üçün əla yer adlandırır. Nağd ödəniş, kredit kartı və s. ilə təmin edilir.

Xidmət

Xidmət rəyçilər tərəfindən qüsursuz kimi təsvir edilmişdir. Ofisiantları əsl peşəkarlar adlandırırlar, onlar demək olar ki, görünməzdirlər və yalnız ehtiyac olduqda görünürlər.

Rahatlıqlar

Əyləncə mərkəzində qonaqların rahatlığı rahat giriş, təhlükəsiz parkinq, mühafizə, sahibə xidməti, kondisioner, Wi-Fi, ayrıca girişi olan makiyaj otaqları və texniki otaqların olması ilə təmin edilir.. Bundan əlavə, səhnə, işıqlandırma, çiçək və dekorativ dizayn, kokteyl və qəlyan xidməti təklif edən platforma, həmçinin siqar, rəqs və barmen şousu olacaq. Təqdim olunan musiqi seçimləri: DJ, canlı, pop/rok, fon. Əlavə xidmətlər: video və fotoqrafiya, sahə xidməti. Uşaqlar üçün verilir: stullar, cizgi filmləri, rəngləmə kitabları, karandaşlar.

Müsbət və mənfi cəhətlər

Arbat restoranının şübhəsiz üstünlükləri orijinal etnik interyerin mövcudluğu, əyləncə xidmətlərinin tam çeşidi, əla akustika və zalın bütün nöqtələrindən səhnəyə baxmaq imkanıdır. Dezavantaj ən yaxşı kondisioner sistemi deyil.

Nəticə

Rəylərə görə, Arbat ticarət və əyləncə mərkəzi çox izdihamlı və məşhur yerdir. Burada sirk, estrada, musiqi və rəqs janrlarının birləşdirildiyi orijinal teatr tamaşaları sistemli şəkildə keçirilir. Müəssisə toy və korporativ şənliklər, maraqlı sərgilər, qəbullar təşkil edir. Bir çox rəyçilər Arbatda öz spirtinizi gətirməyinizə icazə verildiyini və restorandakı aşpazların və şirniyyatçıların fərdi sifarişləri yerinə yetirməsini bəyənir. Müəssisənin əla mətbəxi və rahat atmosferi ilə yanaşı, rəylərin müəllifləri əla qonaqpərvərliyi, yardımsevərliyi və peşəkarlığı qeyd edirlər.kadr. Dadlı yeməklər yemək və əylənmək istəyən hər kəsə bu məkanı ziyarət etmək tövsiyə olunur.