Restoran "Ağlayan Söyüd" (Moskva): təsvir, menyu, rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Keçmişin nostaljisi hər bir insanda mövcuddur. Sovet dövründə yaşayanlar üçün böyük ölçüdə mövcuddur. Buna görə keçmişin atmosferinə qərq olmağa imkan verən müəssisələr həmişə uğur qazanır. Bunlara “Ağlayan Söyüd” restoranı daxildir. Moskva zəngin tarixə malik bir şəhərdir və sizə lazım olan hər şey var. Restoranlar, kafelər, barlar və oxşar səviyyəli digər müəssisələr müxtəlif səviyyəli xidmət və texniki xidmət təklif edirlər. Rəqiblər arasında itməmək üçün onların özünəməxsus ləzzəti və ya ləzzəti olmalıdır. Weeping Willow restoranı bu ərazidə möhtəşəm şəkildə seçilir.

Xüsusiyyətlər

Buranı ziyarətçilər üçün cəlbedici edən nədir? Birincisi, bu, sözlə ifadə edilə bilməyən, lakin hiss edilməli olan qeyri-adi isti atmosferdir. Yüksək ritmi ilə müasir məşğul həyatın heç bir təlaşı yoxdur. “Ağlayan söyüd” restoranı sovet dövrünün ruhu ilə doludur. İkincisi, bu, daha sonra müzakirə ediləcək möhtəşəm mətbəxdir.

Və nəhayət, Qafqazın əla şərablarından həzz alaraq və köhnə yaxşı filmlərə baxaraq dincəlmək olar. Zalların birində böyük ekran var. Yeri gəlmişkən, çoxlutəbii sual yaranır: bura məşhur sovet filminin çəkildiyi yerdirmi? Yox, çəkilməyən “Ağlayan söyüd”, “Almaz qol” restoranının sadəcə samit adı var. Lakin buna baxmayaraq, ruhuna görə o, qardaşından heç bir şəkildə geri qalmır.

Avropa yeməkləri

Ağlayan Söyüd restoranı ziyarətçilərinə nə təklif edir? Birincisi, bunlar Avropa mətbəxinin yeməkləridir. Bunlar quş əti, ət və balıqdan ibarət bir neçə isti yeməklərdir. Salatların və qəlyan altıların çeşidi də böyükdür. Burada həm xəz p alto altında ənənəvi siyənək balığı, həm də daha bahalı dəniz məhsulları salatı tapa bilərsiniz. Avropa mətbəxinin yeməkləri kifayət qədər geniş çeşiddə təqdim olunur. Hər zövqə uyğun ləzzət var.

Qafqaz mətbəxi

Ağlayan Söyüd restoranı həm də qurumun əsas məqamı adlandırıla bilən Qafqaz mətbəxinin yeməklərini təklif edir. Menyuda diqqət mərkəzində olan şey budur. Qafqaz öz kulinariya ləzzətləri ilə məşhurdur, sadə, lakin çox ətirli və dadlıdır. Restoranın ən yaxşı aşpazları onları xüsusi sevgi ilə hazırlayır.

Qafqaz mətbəxinin təklif etdiyi hər şey menyudadır. Bunlara xırdalanmış plov, quş və quzu ətindən hazırlanmış yeməklər, tərəvəz kulinariya ləzzətləri və xəmir xörəkləri daxildir. Avropa və Qafqaz mətbəxinin təklif etdiyi ən yaxşı yeməklərdən həzz almaq istəyirsinizsə, o zaman buradasınız.

Daxili

Müəssisənin qəşəng interyerini qeyd etməmək mümkün deyil. Amma burada pafos və snobluq yoxdur. Hər şey sovet dövrünün üslubunda, lakin zövqü və qəşəngliyi ilə hazırlanmışdır. Keçmişin atmosferi çox incə, gözəgörünməz şəkildə mövcuddur, yoxxətti keçmək, bundan sonra artıq bir çoxluq gələcək və nostalji artıq bir yükə çevriləcəkdir. Hər tədbir və ya fəaliyyət üçün uyğun otaq var.

Burada istər qəşəng ziyafət, istər korporativ ziyafət, istər toy, istərsə də romantik şam yeməyi olsun, mövzuya və qonaqların sayına uyğun gələn otaq seçə bilərsiniz. Deməyə ehtiyac yoxdur ki, bütün bunlar əla mətbəx və nəzakətli və diqqətəlayiq xidmətlə birləşərək ən xoş təəssürat yaradır.

Rəylər

The Weeping Willow restoranı artıq çox məşhur restorandır. Buranın dini məkan olduğunu söyləmək olmaz, amma artıq öz tamaşaçılarını qazanıb. Restorana bir dəfə baş çəkdikdən sonra uzun müddət onun pərəstişkarı olacaqsınız. Ziyarətçilərin istəklərini tam təmin etməyə yönəlmiş komandanın yaxşı əlaqələndirilmiş işi, əla menyu, rahat atmosfer - bütün bunlar birlikdə restoranın populyarlığını hər gün artırır. Və bunlar boş sözlər deyil. Bu, bu qurumun bütün üstünlüklərini qeyd edən ziyarətçilərin rəyləri ilə sübut olunur. Restoranda təqdim edilən Qafqaz mətbəxinin təamları xüsusi zövq verir.

Bu münbit torpaqda yaşayan xalqların köhnə, ənənəvi reseptləri ilə bişirilən orijinal yeməkləri başqa harada dadmaq olar! Nisbətən aşağı qiymətlər də ziyarətçilərin rəylərində tez-tez qeyd olunur. Bir restoranda orta hesab təxminən 1000-1500 rubl təşkil edir ki, bu da paytaxt üçün çox ucuzdur. Bunların çoxuartıq restoranı ziyarət edənlər, onu ziyarət etməyi tövsiyə edin və təkrar-təkrar bura qayıdın. Bu, belə bir müəssisə üçün ən yaxşı reklam və tövsiyə deyilmi!

Soyuq qəlyan altılar

Restoran "Ağlayan İva" öz ziyarətçilərinə soyuq qəlyan altıların və salatların geniş seçimini təklif edir. Lobio ənənəvi Qafqaz yeməklərindən fərqlənə bilər. Bunlar Gürcüstanın ətirli ədviyyatları və qoz-fındıq ilə ədviyyatlı qırmızı lobyadır. Çox qənaətbəxş qəlyan altı və nisbətən ucuz - 185 rubl. Daha dadlı yemək üçün siz öz müalicəvi qızılbalığınızı sifariş edə bilərsiniz.

Bu sizə 665 rubla başa gələcək. Nəfis masa qəlyan altılarından biri zeytun kokteyli (230 rubl) və bayram balıq boşqabını (2600 rubl) ayırmaq olar. Bu pula sizə nərə balığı balığı, qızılbalıq, hisə verilmiş ilanbalığı və qırmızı kürüdən gözəl bir dilim təqdim olunacaq.

Salatlar

Salatlar restoran menyusunda sonuncu yer deyil. Sizə bir neçə ixtisas və onlarla ənənəvi, lakin xüsusi incəliklə hazırlanan yeməklər təklif olunacaq. Məsələn, bu, gözəl təqdimatı artıq qeyri-adi iştaha səbəb olan bir xəz p alto altında bir siyənəkdir. “Ağlayan söyüd” adlanan xüsusi salat yumşaq toyuq əti, bolqar bibəri, marinad edilmiş soğan və qızardılmış pomidordur (310 rubl).

Ət yeməkləri

Resenziyaları həmişə Qafqaz mətbəxi mövzusuna müsbət tərəfdən toxunan The Weeping Willow Restaurant qonaqlarına ən yaxşı ət yeməklərini təqdim edir. əlavəsi ilə ən zərif quzu ətindən kral plovugavalı və quru ərik hətta ən cəld gurmeleri də laqeyd qoymayacaq. Amma mütləq sajı dadmalısınız - bir neçə nəfər üçün nəzərdə tutulmuş yeməyi. Gənc quzu, heyva, badımcan, soğan və şabalıddan hazırlanır. Təxminən 1600 rubla başa gəlir. Plov, qoz-fındıq və albalı gavalı ilə doldurulmuş toyuq ilə veriləcək (485 rubl). Qiyməti cəmi 75 rubl olan ən ucuz xinkali yeməyi belə ən xoş təəssürat yaradır.

"Dar Medi"ni xüsusi qeyd etmək lazımdır. Bu, ədviyyatlı otlarda bişmiş və xüsusi qalın zoğal sousu ilə süfrəyə verilən gənc quzunun baldırıdır. Menyu o qədər müxtəlifdir ki, restoranın qonaqlarına nə təklif etdiyini sonsuz sadalaya bilərsiniz. Ənənəvi çaxokhbili, çaşuşuli (tərəvəzli mal əti), ojaxuri (kartof, tərəvəz və ədviyyatlı donuz əti), çakapuli (gavalı və göyərti ilə quzu), göbələk və kartof ilə dovşan qırmızı pendir qabığının altında - bu, yalnız bir hissəsidir. bu müəssisədə cəhd edə bilərsiniz.

Şorbalar

Menyu ilk kurslardan yan keçmədi. Burada siz tam, dadlı, doyumlu və ucuz nahar sifariş edə bilərsiniz. Məsələn, bıldırcın yumurtası ilə zəngin toyuq suyu yalnız 180 rubla başa gələcək. Buglam üçün 480 rubl ödəməli olacaqsınız. Bu otlar və yüngül bibər noxudları ilə quzu şorbasıdır. Ümumiyyətlə, menyuda hər zövqə uyğun kulinariya ləzzətləri təklif olunur. Qiymətindən asılı olmayaraq yeməyin keyfiyyəti həmişə yüksək səviyyədədir.

Qrildə yeməklər

Qafqaz mətbəxinin heç bir menyusu açıq havada bişirilməyən yeməklər olmadan tamamlanmaz.yanğın. Weeping Willow restoranı həm də, necə deyərlər, ətirli və ağız sulandıran kulinariya yaradıcılığı təklif edir. Və bu, yalnız ət yeməkləri deyil. Bir şişdə yağ quyruğu olan kartof cəmi 270 rubla başa gəlir və onun dadından zövq almaqdan nə qədər həzz alacaqsınız. Ancaq menyunun bəzəyi açıq odda bişirilmiş çeşidli yeməklər hesab edilə bilər. Toyuq, nərə, quzu, donuz və quzu ətindən ibarətdir. Bu zövq 5600 rubla başa gəlir. Onu yeməklə əldə etdiyiniz təcrübə qiymətsizdir.

Xüsusi Təkliflər

Medvedkovo metrosunun yanında yerləşən restoran öz ziyarətçilərini çox vaxt xüsusi təkliflərlə əzizləyir. Məsələn, "Sovet yeməyi" adlı işgüzar nahar. Bunun üçün təxminən 300 rubl ödəməli olacaqsınız. Sizə iki və ya üç yeməkli nahar seçimi təklif olunacaq.

İki növ salat, iki birinci yemək, üç isti yemək, üç yan yeməklər və içkilər - belə bir çeşid sizi düşündürəcək. Hədiyyə olaraq sizə öz çörək bişirdiyiniz lavaş təqdim olunacaq. Nahar üçün ikinci seçim “Qafqaz naharı”dır. Onlar artıq "cənub vurğulu" yeməklər təklif edirlər.

Şərab siyahısı

Mən xüsusilə bu qurumun şərab siyahısı haqqında demək istərdim. Ən yaxşı sortların Qafqaz şərablarına əsaslanır. Avropadan gələn içkilər də var, amma belə rəngarəng müəssisəyə baş çəkərək, mütləq axşamı bir şüşə gürcü şərabı və ya erməni konyakı ilə bəzəməlisiniz. Restoran təkcə spirtli içkilər təklif etmir. Çeşiddə şirələr, su, qəhvə və ətirli çaylar var ki, onları sınaya bilərsiniz,köhnə yaxşı filmdən həzz alıram. Böyük ekran yalnız barda yerləşir.

Əyləncə

Ağlayan Söyüd restoranı Medvedkovo metrostansiyasının yanında yerləşir ki, bu da onu ziyarətçilər üçün daha əlçatan edir. Ancaq təkcə bu onun populyarlığına təsir etmir. Əla mətbəx, peşəkar xidmət və xoş atmosfer - bütün bu keyfiyyətlər bir-birini tamamlayır. Restoranda qeyri-adi musiqi səslənir və rahatlıq hökm sürür. Yayda daha aktiv istirahətə üstünlük verənlər üçün verandada diskoteka təşkil edilir. Təmiz hava, xoş və şən musiqi, ən yaxşı aşpazların ətirli yeməkləri - bu ağır iş həftəsinin ən yaxşı sonu deyilmi? Burada siz bütün narahatlıq və problemləri restorandan kənarda qoyub, ailəniz və ya yaxın dostlarınızla xoş bir şirkətdə dincələ və dincələ bilərsiniz.

Məkan

Ağlayan Söyüd restoranı haradadır? Ümid edirik ki, çoxları bu sualı özlərinə verdilər və belə rəngarəng qurumla maraqlandılar. Bu ünvanda yerləşir: Moskva, Startovaya küçəsi, 18. Hər şey piyada məsafədə yerləşir, ona görə də ora çatmaq çətin deyil. Xüsusilə həftə sonları və bayram günlərində masanı əvvəlcədən sifariş etmək məsləhətdir.

Ziyarətçiləri həmişə burada qarşılayırlar və onlara Avropa və Qafqaz mətbəxinin ən yaxşı kulinariya şah əsərlərini təklif etməyə hazırdırlar.