Pizza üçün müxtəlif əlavələr

Pizza üçün müxtəlif əlavələr
Pizza üçün müxtəlif əlavələr
Anonim

Dünyanın ən məşhur yeməklərindən biri pizzadır.

pizza üçün əlavələr
pizza üçün əlavələr

Hər dəfə unikal olur, xüsusən də evdə, çünki pizza əlavələri çox vaxt qalıq prinsipinə əsasən hazırlanır. Bizə nə qalıb? Pizza - sürətli! Amma zarafat bir yana. Pizza əlavələri ciddi işdir. Çünki əslində, pendir qabığının altındakı bu açıq maya xəmir pastası unikaldır və çox vaxt qeyri-adi dadlıdır, çünki bunun üçün müxtəlif məhsullar (həm sadə, həm də gurme) uyğundur, lakin pomidor və pendir olmalıdır. Budur, icad etməmək, ancaq xatırlamaq daha yaxşı olan bəzi incəliklər: xəmir nazik və xırtıldayan olmalıdır, pizza sobası əvvəlcədən qızdırılmalıdır, pizza əlavələri bütün səthə bərabər paylanır, beşdən çox götürməməlisiniz. komponentlər. Bu yemək isti verilməlidir və yenidən qızdırılmamalıdır. Əsl italyan soba ustalarının və logların təcrübəsinə əsaslanaraq, bu məqalədə ən dadlı pizza əlavələri tapa bilərsiniz. Yeri gəlmişkən,Ən yaxşı və düzgün pizza əldə edilən sobada rusdakına çox oxşardır.

Göbələk ilə pizza üstü

Haşlanmış göbələkləri soğanla zeytun yağında qızardın. Tortilla kərə yağı ilə yağlanır, parmesan ilə səpilir və qabığa qədər bişirilir. Göbələklər düzülür, üzərinə parmezan səpilir və pizza pendir əriyənə qədər bişirilir.

göbələk ilə pizza üstü
göbələk ilə pizza üstü

Kolbasa ilə pizza

Tortu nazik qat tomat pastası ilə yağlayın (evdə hazırlanmış sous daha yaxşıdır), stəkanlara salam, vetçina və ya etibar etdiyiniz kolbasa qoyun, bütün səthə doğranmış zeytun səpin və hamısını mozzarella ilə örtün. Xəmir hazır olana qədər bişirin.

Toyuqlu pizza əlavələri

Dumanlı, qaynadılmış və ya bişmiş toyuq əti (burada əvvəlki yeməkdən qalan yeməklərdən istifadə edə bilərsiniz), doğranmış donuz əti və zeytun. Çörəkləri ərinmiş kərə yağı və ya sadəcə zeytun yağı ilə yağlayın, nazik dairələrdə qaynadılmış və qabığı soyulmuş pomidorla örtün, toyuq və zeytunu bərabər paylayın, rəndələnmiş pendir səpin və bişirin.

ən dadlı pizza əlavələri
ən dadlı pizza əlavələri

Yumurta və şüyüd ilə pizza üstü

Tortu yağla, sonra tomat sousu ilə yağlayın, xırda-xırda doğranmış istənilən kolbasa qoyun, üstünə - yumurta dairələri. Şüyüd səpin, incə sürtgəcdən keçirilmiş duzlu xiyar əlavə edə bilərsiniz, incə sürtgəcdə doğranmış sərt pendirlə örtün. Bişirin.

ətli pizza əlavələri

Kıyılmış əti soğan, duz və istiotla qızardın, istədiyiniz göyərti və ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz. qırmızı soğançox nazik üzüklərə və ya yarım üzüklərə kəsin. Tortu yağla yağlayın, üzərinə pomidor (pomidor dilimləyə bilərsiniz, sous edə bilərsiniz), sonra qiymə ət, qırmızı soğan qoyun. Üzərinə rəndələnmiş pendir səpin və bişirin.

pizza üçün əlavələr
pizza üçün əlavələr

Pendirsiz pizza üstü

Haşlanmış toyuq ətini doğrayın. Zeytun yağında doğranmış soğan və yerkökü qızardın. Tortun üzərinə qızartma qoyun, sonra toyuq. Üstünə qabıqsız nazik dilimlənmiş pomidor və şirin bibər dilimləri əlavə edin. İki diş sarımsağı əzin və bu yulafı mayonezlə qarışdırın. Diqqətlə (xəmir torbasından istifadə edə bilərsiniz) pizzanın səthini qalın mayonezli torla örtün. Bişirin.

Pendirsiz, yağsız və ya ətsiz pizza qabı

Keksin üzərinə nazik qat sarımsaq qatılmış mayonez çəkilir, dilimlərə duzlu xiyar və ya turşu badımcan qoyulur, duzlu göbələk düzülür, qalın mayonez torla örtülür və bişirilir. Təəccüblü dərəcədə iştahaaçan və dadlıdır.

Tövsiyə: