2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Kəsmik asan həzm olunan kalsium və əzələ kütləsinin formalaşmasında iştirak edən zülalla zəngin olan məşhur və çox sağlam qıcqırdılmış süd məhsuludur. Buna görə də hamilə qadınların, uşaqların, yaşlıların və idmançıların pəhrizinə daxil edilməlidir. Ondan cheesecakes, güveç, cheesecakes, donuts və hətta kokteyllər hazırlanır. Bugünkü postda sadə kəsmikli smoothie reseptləri ətraflı müzakirə olunacaq.
Praktik Məsləhətlər
Belə içkilərin hazırlanması üçün tərkibində az yağ olan dənəvər kəsmik uyğun gəlir. Bunun əsasında aşağı kalorili, lakin kifayət qədər qalın bir kokteyl əldə edilir. Bu məqsədlər üçün şirin kəsmik kütləsindən istifadə etməməlisiniz, çünki o, smuziləri yağlı və zərərli desertə çevirir.
İçkiyə fermentləşdirilmiş süd məhsulundan əlavə müxtəlif giləmeyvə, meyvə, tərəvəz, təbii ləzzətlər, sitrus suyu, şəkər və ya bal əlavə edilir. Bütün seçilmiş komponentlər sadəcə bir konteynerdə birləşdirilir və hamarlanana qədər bir qarışdırıcı ilə işlənir.dövlətlər. Seçilmiş reseptdən asılı olaraq kokteyllərə qatıq, kefir, süd və ya fermentləşdirilmiş bişmiş süd çox vaxt əlavə edilir.
Banan və gavalı ilə
Quru meyvə və turş süd sevənlər üçün blender üçün kəsmik ilə smuzi reseptinə diqqət yetirməyi təklif edirik. Onu öz mətbəxinizdə çox altmaq üçün sizə lazım olacaq:
- 1 stəkan mayalanmış bişmiş süd.
- 1 yetişmiş banan.
- 5 gavalı.
- 3 yemək qaşığı. l. kəsmik.
Soyulmuş və doğranmış banan qalan inqrediyentlərlə birləşdirilir, sonra blenderlə işlənib gözəl stəkanlara tökülür. Xidmət verməzdən əvvəl içki öz istəyi ilə bəzədilir.
Çiyələk və zoğal ilə
Kəsmik və giləmeyvə ilə hazırlanan bu smoothie çoxlu qiymətli vitamin və mineralları ehtiva edir, bu da onları təkcə böyüklər üçün deyil, həm də uşaqlar üçün müalicə etmək deməkdir. Onun xoş dadı və yaxşı ifadə olunan zoğal-çiyələk ətri var. Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 50q kəsmik.
- 3 çiyələk.
- 1 stəkan qatıq.
- 1 xörək qaşığı l. dondurulmuş zoğal.
- 1 ç.q bal.
- Darçın (dadmaq üçün).
Çiyələk, kəsmik və zoğal dərin bir qabda birləşdirilib, qatıqla tökülür. Bütün bunlar bal ilə şirinləşdirilir, darçınla ətirlənir və qarışdırıcı ilə işlənir. Hazır içki şüşə stəkanlara tökülür və süfrəyə verilir.
Kakaolu
Kəsmikli bu smoothie qalın, qaymaqlı teksturaya və heyrətamiz şokolad dadına malikdir. 'çünki daxil olacaqhəm böyük, həm də kiçik şirin dişin ləzzəti. Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 100 q kəsmik.
- 20 q tünd şokolad.
- 1 xörək qaşığı l. kakao tozu.
- 1 stəkan qatıq.
Kəsmik və kakao toplu qabda birləşdirilir. Növbəti mərhələdə bütün bunlar kefirlə tökülür və bir qarışdırıcı ilə çırpılır. Hazır içki stəkanlara tökülür və şokolad çipləri ilə bəzədilir.
portağal və banan ilə
Kəsmik və meyvələrlə Smoothie açıq sitrus dadına malikdir və ekzotik meyvələri sevənləri mütləq cəlb edəcək. Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 200q portağal.
- 300q banan.
- 100 q kəsmik.
Prosesə portağalların emalı ilə başlamaq lazımdır. Onlar soyulur, dilimlərə sökülür və artıq olan hər şeydən ayrılır. Bu şəkildə hazırlanan meyvələr banan dilimləri və kəsmik ilə birləşdirilir və sonra blenderlə döyülür və gözəl stəkanlarda süfrəyə verilir. Lazım gələrsə, çox qalın içki bir az süd və ya kefirlə seyreltilə bilər.
Çiyələk və yulaf ezmesi ilə
Bu dadlı və sağlam içki səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün sizə lazım olan hər şeyə malikdir. Kəsmik ilə smoothie dörddə bir saatdan bir az daha uzun müddət hazırlanır və ümumiyyətlə bir neçə dəqiqə ərzində sərxoş olur. Buna görə də, bu kokteylin biliciləri ailənizdə görünsə, tövsiyə olunan nisbətləri artırmalı olacaqsınız. Onları ailənizlə müalicə etmək üçün sizə lazım olacaq:
- 150 q çiyələk.
- 70q kəsmik.
- 40q ani yulaf ezmesi.
- 150 ml pasterizə edilmiş süd.
- 5 ml maye yüngül bal
Yulaf ezmesi dərin bir qaba tökülür, üzərinə qaynar süd tökülür və qısa müddətə kənara qoyulur. Təxminən on beş dəqiqədən sonra bütün bunlar bir qarışdırıcıya göndərilir, çənində artıq kəsmik, yuyulmuş çiyələk və bal var və hamarlanana qədər döyün.
Banan və alma ilə
Şirin qalın kokteyllərin pərəstişkarları mütləq kəsmikli meyvə smuzisini dadmalıdırlar. Smoothie resepti müəyyən inqrediyentlərin istifadəsini nəzərdə tutur, ona görə də sizə lazım olan hər şeyin olub olmadığını əvvəlcədən yoxlayın. Bu halda sizə lazım olacaq:
- 70q kəsmik.
- 200q yaşıl alma.
- 150 q banan.
- 20ml limon suyu.
Yuyulmuş almalar bütün lazımsızlardan təmizlənir və parçalara kəsilir. Bu üsulla hazırlanan meyvələrə sınmış banan, limon suyu və kəsmik əlavə edilir. Bütün bunlar bir qarışdırıcı ilə intensiv şəkildə işlənir və gözəl stəkanlarda verilir. Lazım gələrsə, turş içki bir az təbii bal ilə şirinləşdirilə bilər.
portağal və yerkökü ilə
Şirin, parlaq narıncı və xoş ətirli bu smoothie uşaq səhər yeməyi üçün idealdır. Onu bir neçə dəqiqəyə hazırlamaq olar, yəni səhər tezdən durmaq lazım deyil. Bunun üçün sizə lazım olacaq:
- 150 q kəsmik.
- 200qportağal.
- 200 q kök.
- 200 ml kefir.
- Bal (dadmaq üçün).
Yuyulmuş və qabığı soyulmuş yerkökü püresi halına salınır və portağaldan sıxılmış şirəsi ilə tökülür. Nəticədə kütləyə kefir, bal və kəsmik əlavə edilir, sonra isə blenderlə çalınır.
Xiyar və göyərti ilə
Kəsmikli smuzi təkcə meyvə deyil, həm də tərəvəz ola bilər. Şəkərsiz kokteyl harmonik dada malikdir və toksinləri çıxarmağa kömək edir. Buna görə səhər yeməyi əvəzinə və ya ilk yeməkdən əvvəl istifadə etmək tövsiyə olunur. Onun hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:
- 150q xiyar.
- 100 q kəsmik.
- 50q kərəviz sapı.
- 150 ml kefir.
- 20q təzə cilantro, cəfəri və reyhan.
Yuyulmuş xiyar və kərəviz orta ölçülü parçalara kəsilir və dərin bir qaba qoyulur. Orada kəsmik, doğranmış göyərti, kefir də göndərilir. Bütün bunlar bir qarışdırıcı ilə işlənir və gözəl stəkanlarda verilir.
Banan və çiyələk ilə
Aşağıda təsvir edilən texnologiyaya uyğun hazırlanmış kəsmik ilə smoothie əsl vitamin bombası hesab olunur. Buna görə də, vaxtaşırı ailə menyusuna daxil edilməlidir. Bu içki hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 150 q çiyələk.
- 150q yumşaq kəsmik.
- 150 ml süd.
- 1 böyük banan.
- 2 xörək qaşığı. l. şəkər.
- 1 q vanilin.
Kəsmik qarışdırıcı ilə işlənir, sonra şəkər, çiyələk və qırılmış banan əlavə edilir. Nəticədə kütləvanilin ilə ətirli, südlə seyreltilmiş və yenidən çırpılmışdır. Kokteyl istədiyiniz kimi bəzədilmiş gözəl şüşə stəkanlarda verilir.
Şaftalı ilə
Bu ətirli kokteyl cücərmiş buğda, meyvə və turş südün son dərəcə uğurlu birləşməsidir. Çünki o, təkcə dadlı deyil, həm də inanılmaz dərəcədə faydalıdır. Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 200q yumşaq kəsmik.
- 50 ml qatıq.
- 1 şaftalı.
- 1 alma.
- 1 xörək qaşığı l. cücərmiş buğda.
Yuyulmuş və soyulmuş meyvələr lazımsız və kəsilmədən təmizlənmişdir. Yaranan parçalar cücərmiş buğda və kəsmik ilə əlavə edilmiş bir tanka qoyulur. Bütün bunlar qatıqla tökülür və qüvvətlə çırpılır. Blenderdə kəsmiklə hazırlanmış smuzi zövqünüzə uyğun bəzədilmiş gözəl stəkanlarda verilir.
Moruq və qarağat ilə
Bu giləmeyvə smoothie hətta ən azı bir qaşıq kəsmik yeməyə inandırmaq mümkün olmayan uşaqları belə cəlb edəcək. Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 50q moruq.
- 20 q qarağat.
- 20q çiyələk.
- 50q kəsmik.
- 100 ml qatıq.
- 2 ç.q kətan toxumu.
- 2 nanə yarpağı.
Kətan toxumu qatıqla tökülüb kənara qoyulur. İki dəqiqədən sonra bütün bunlar kəsmik, yuyulmuş giləmeyvə və nanə ilə əlavə edilir və sonra blenderlə işlənir.
Qreypfrut və balqabaqla
Bu sağlam və asan həzm oluna bilən smoothie təşviq edirəlavə funtların yandırılması, bu, tez-tez incə bir rəqəm xəyal edənlərin pəhrizində görünəcək deməkdir. Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 50q kəsmik.
- 100q balqabaq.
- 3 qreypfrut dilimi.
- 1 çimdik darçın.
Bu içkinin hazırlanması o qədər sadədir ki, hətta yeniyetmə belə bu işin öhdəsindən asanlıqla gələ bilər. Doğranmış balqabaq pulpası qreypfrut dilimləri ilə birləşdirilir. Bütün bunlar kəsmik və darçın ilə tamamlanır və sonra bir qarışdırıcı ilə işlənir. Süfrəyə verməzdən əvvəl portağal smuzi hündür şəffaf şüşə stəkanlara tökülür və istədiyiniz kimi bəzədilir.
Tövsiyə:
Kəsmik ilə qısa çörək tortu: təsviri və fotoşəkili, yemək xüsusiyyətləri ilə resept
Kəsmikli şirniyyat çox zərif və dadlı desertdir. Belə bir xəmir asanlıqla və tez yoğrulur, buna görə də hər kəs bu zərifliyi bişirə bilər. Bundan əlavə, bu cür tortlar dondurula bilər və əvvəlcədən hazırlaya bilərsiniz. Bu məqalə belə bir desert üçün maraqlı reseptlər təqdim edir
Yağsız kəsmik: 100 qrama görə kalori. Xama ilə kəsmik: 100 qrama görə kalori. Kəsmik ilə Vareniki: 100 qrama görə kalori
Kəsmik fermentləşdirilmiş süd məhsullarına aiddir, aşağı kalorili məzmuna malikdir və südün oksidləşməsi, ardınca zərdabın süzülməsi yolu ilə əldə edilir. Kalori miqdarına görə yağsız kəsmik (100 qr-da kalori miqdarı - 70%, yağ tərkibi 1,8% -ə qədər), yağlı kəsmik (19 - 23%) və klassik (4 - 18%) bölünür. . Bu məhsulun əlavə edilməsi ilə yeməklər üçün bir çox resept var
Qatılaşdırılmış süd ilə kəsmik güveç: resept. Klassik kəsmik güveç: fotoşəkil ilə resept
Kəsmik güveçinin zərif, südlü dadı hər birimizin uşaqlıqdan xatırlayır. Yetkinlərin heç biri belə bir desertdən ləzzət almaqdan imtina etməz, uşaqlar da. Onun hazırlanması üçün müxtəlif variantlar var, bir qayda olaraq, maddələr siyahısında fərqlənir. Lakin onların əsasını klassik güveç təşkil edir. Onun haqqında danışacağıq. Sizi həmçinin qatılaşdırılmış süd ilə kəsmik güveç hazırlamağı öyrənməyə dəvət edirik. Resept təəccüblü dərəcədə sadədir
Kəsmik ilə irmik ilə tort: inqrediyentlər, fotoşəkilli resept, yemək xüsusiyyətləri
Kəsmik kalsiumun ən yaxşı mənbələrindən biri kimi tanınan sağlam fermentləşdirilmiş süd məhsuludur. Buna görə də pəhrizimizdə müntəzəm olaraq görünməlidir. O, yalnız saf formada deyil, həm də müxtəlif yeməklərin bir hissəsi kimi istifadə olunur. Bugünkü materialda kəsmik və irmik ilə tortlar üçün ən məşhur reseptlər ətraflı nəzərdən keçiriləcəkdir
Kəsmik və meyvə ilə tort: təsviri və fotoşəkili, inqrediyentləri, yemək xüsusiyyətləri ilə resept
Siz evdə "Napoleon", "Kiyev" və "Qara Şahzadə" tortunu bişirə bilərsiniz. Eyni şey kəsmik qaymaqlı meyvəli tortlara da aiddir. Tortlar biskvit, qum və hətta pancake ola bilər. Hamısı şəxsi üstünlüklərdən asılıdır