Hamburger McDonald's. Evdə hamburger necə bişirilir
Hamburger McDonald's. Evdə hamburger necə bişirilir
Anonim

"McDonald's" demək olar ki, bütün ölkələrin və şəhərlərin bir çox sakinləri üçün qəlyan altı və ya doyumlu nahar üçün sevimli yerdir. İnstitutda işləyərkən və ya oxuyarkən nahardan yaxşı an yoxdur. Əksər insanlar McDonald's yeməklərinin zərərli olması ilə razılaşırlar, lakin buna baxmayaraq, onların çoxu belə yeməklərdən istifadə edir. Onların sevimli yeməyi isə hamburgerdir. McDonald's xüsusi reseptləri ilə məşhurdur.

hamburger mcdonalds
hamburger mcdonalds

Miflər yoxsa reallıq? McDonald's hamburgerləri haqqında hekayələr

Fast foodun sağlamlıq riskləri haqqında çoxlu söz-söhbətlər var. McDonald's hamburgeri də istisna deyil. Belə qidalar onun tərkibi, bişirmə məhsulları və istehsal texnologiyası qədər zərərli deyil. İstifadə müddəti keçmiş qidalar, ləzzət artıran və asılılıq yaradan kimyəvi maddələr, bişmiş yeməyi daha uzun müddət təzə saxlamaq üçün əlavələr.

McDuck's kimi gün ərzində müştəri axınının azalmadığı mətbəxlərdə aşpazların iş yerlərini mükəmməl təmizlikdə saxlamaq çətindir. Qızartma yağı çox nadir hallarda dəyişdirilir - məhsula qənaət vəvaxt çatışmazlığı, kifayət qədər vaxt olmaması. Və belə yağda yanma prosesindən zərərli maddələr, xolesterol var, həmçinin xoşagəlməz bir qoxu və dadı var. Bütün bunlar ümumi sağlamlıq üçün pisdir.

Həmçinin belə hekayələr var ki, McDonald's hamburger təxminən on il pis getmir. Bunu öz təcrübələrinə əsasən yoxlamaq qərarına gələn insanlar söylədi. Təcrübə üçün bir neçə müştəri hamburger alıb və onu bir neçə il soyuducudan kənarda saxlayıb, hər həftə yoxlayıblar. Onlar öz təcrübələrini internetdə fotoşəkillər yerləşdirərkən təsvir ediblər. Ən uzun raf ömrü on iki ildir. Bu müddət ərzində McDonald's hamburgeri kiflənmədi, çürümədi, ancaq daş vəziyyətinə qədər qurudu.

Onu təhlükəsiz saxlamaq üçün əlavə edilən nədir? McDuck's-də hamburgerlər və digər yeməklər konservantlar və duzla doldurulur ki, hətta kif onu qəbul etməsin, bəs insanlar niyə bu ləzzətsiz yeməyə öyrəşiblər?

hamburger çörəkləri
hamburger çörəkləri

McDonald's Dad Əlavəsi

Bir çox insan evdə yemək bişirməyi dayandırır, McDonald's-da yemək yeməyə və oradan evə yemək sifariş etməyə üstünlük verir. Öz əlləri ilə bişirdikləri isə onlara dadsız, ləzzətsiz və yeyilməz görünür. Məsələ burasındadır ki, hiyləgər sahibkarlar öz müəssisələrində daimi müştərilər saxlamaq üçün sağlam olmayan ədviyyatlar əlavə edirlər. Bu əlavələr dad qönçələrinə təsir etdiyi üçün asılılıq yaradır. Belə yeməyin dadı daha zəngindir, yəni siz onu daha çox bəyənirsiniz.

Zaman keçdikcə, belələrinin tez-tez istifadəsi iləməhsullar, adi ədviyyatlar və duz reseptorlar üçün tanınmaz hala gəlir, buna görə də adi yeməklər ləzzətsiz və dadsız görünür. İnsanlar kökəlməyə başladıqlarına fikir vermirlər. Belə qidalar sağlamlığa zərərlidir.

McDonald's hamburgerinin qiyməti nə qədərdir?

"McDuck"-də hamburgerlər o qədər də baha deyil, bu da insanları cəlb edir - onun qiyməti cəmi 130 rubl, ölçüləri isə heyranedicidir. Amma evdə McDonald's hamburger etmək daha ucuz olacaq.

Resept sadədir, xüsusi bacarıq və məhsul tələb etmir. Eyni zamanda evdə hazırlanan yeməklər daha sağlam, daha sərfəli və dadlıdır. Yenidən normal dad almağı öyrənmək üçün McDuck-də qəlyan altı yeməkdən imtina etmək kifayətdir. Sağlamlığınızla, xüsusən də öz övladlarınızla pul ödəməmək üçün belə müəssisələrdə yemək yeməyə ehtiyac yoxdur.

mcdonalds kimi hamburger resepti
mcdonalds kimi hamburger resepti

Hamburger çörəkləri necə hazırlanır

Bu çörəkləri hazırlamaq tez və asandır. Əgər McDonald's hamburger yemək istəyi varsa, amma sağlamlığından narahat olaraq onu almaq istəyi yoxdursa, o zaman yeməyi özünüz edə bilərsiniz. Bunun üçün sizə lazım olacaq:

  • stəkan süd;
  • yarım stəkan su;
  • təxminən əlli qram kərə yağı;
  • yarım kilo un (yüksək keyfiyyətli);
  • torba tez maya;
  • iki xörək qaşığı dənəvər şəkər;
  • yarım çay qaşığı duz.

Xəmiri yoğurmaq, günəbaxan yağı ilə sürtmək və isti yerə qoymaq lazımdır ki,gül. Təxminən qırx dəqiqə çəkəcək. Sonra bir çörək qabını günəbaxan yağı ilə yağlayın, xəmirdən toplar-çörəklər düzəldin, bir çörək qabına qoyun, düzəldin. Tam bişənə qədər adi rejimdə, qabıqlar qırmızıya çevriləndə bişirin. Hamburger çörəkləri hazırdır! Onların soyumasını gözləmək qalır, lakin hələlik kotletləri bişirməyə başlayın.

McDonald's hamburger köftesi
McDonald's hamburger köftesi

Hamburger köftesi necə hazırlanır?

"McDuck"-da kotletlər hətta heyvanların yeyə bilmədiyi şeylərdən hazırlanır. Onların hazırlanması üçün ammonium hidroksiddə isladılmış mal əti yağı alınır! Bu, canlı orqanizmlər üçün zəhərdir! Bu prosedurdan sonra yağ iştahaaçan ət rənginə çevrilir, doğranır, ədviyyatlar və dad artırıcılar əlavə edilir.

Əgər hələ də yeməyə hazırsınızsa, bu sizə bağlıdır, yoxsa, evdə bişirin. McDonald's hamburger köftesi istədiyiniz ətlə hazırlana bilər. Sizə lazım olacaq:

  • yay;
  • krem;
  • kartof;
  • göbələk;
  • duz;
  • qırmızı bibər;
  • karri və zerdeçal;
  • şüyüd və qara bibər.

Kıyılmış əti soğanla bişirin (ətçəkən maşından keçirin və ya doğrayın). İki hissəyə bölün: birincidə hər cür bibər və duz, ikincidə köri, zerdeçal, şüyüd və duz əlavə edin.

Kartof püresi hazırlayın, yorucu göbələkləri qızardın, onları kartof püresinə əlavə edin, krem tökün və blenderlə qarışdırın.

Kotlet bişirmək üçün bir konserv konservi ideal olacaq. Onu yağla yağlayınqiymənin birinci qatını qoyun, üzərinə kartof püresi sürtün, qiymənin ikinci hissəsini bağlayın. Hamburgerlər çoxdursa, kotletləri bir təbəqədə və ya çörək qabında bişirin. Bu, McDuck-də olduğu kimi şiş kotletidir, lakin siz kotletləri ətin bir hissəsindən kartof qatı olmadan bişirə bilərsiniz.

mcdonalds-da hamburger nə qədərdir
mcdonalds-da hamburger nə qədərdir

Evdə hazırlanmış məhsullardan hamburgerin yığılması

Çörəklər və kotletlər hazır olanda McDonald's-dakı kimi hamburger yığmaq qalır. Montaj resepti sadədir:

  1. Bunu etmək üçün rulon götürün, iki hissəyə kəsin.
  2. Dibinə mayonez və ketçup səpin, kotlet, kahı yarpağı, pomidor dairəsi, bir dilim turşu xiyar və bir kvadrat dilim pendir qoyun, tercihen ərinmiş olsun.
  3. Hamısını çörəyin üstü ilə örtün, tam gücdə mikrodalğalı sobaya qoyun. Bir dəqiqə hamburgeri orada bişirin.
  4. Aldığınız zaman üstünü kərə yağı ilə yağlaya bilərsiniz ki, küncüt tutsun, sonra küncüt səpə bilərsiniz.

McDonald's hamburger hazırdır! Yalnız orijinaldan fərqli olaraq, bədəninizə zərər verməyəcək.

Tövsiyə: