2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Konservləşdirilmiş vafli tortlarla qəlyan altı tortunu hazırlamaq çox asandır. Minimum müddətdə həm şənlik, həm də gündəlik masa üçün uyğun olan orijinal qəlyan altı edə bilərsiniz. Məqalədə toplanmış reseptlər bu yüngül yeməyin dadının nə qədər fərqli ola biləcəyini açıq şəkildə göstərir.
Klassik resept
Bir paket tort üçün hazırlamaq lazımdır:
- üç qaynadılmış yumurta;
- yağda bir banka balıq;
- qaynadılmış yerkökü;
- pendir - 0,1 kq;
- təzə göyərti;
- 120 mq mayonez.
Konservləşdirilmiş vafli tortlar ilə qəlyan altı tort hazırlamağa başlayırıq:
- Balıq boşqaba köçürülür, yağ bankada qalır - bizə lazım olmayacaq. Məhsul çəngəl ilə yoğrulur ki, böyük topaqlar olmasın.
- Keksi formalaşdırmaq üçün yastı qab lazımdır, üzərinə bir tort qoyulur və mayonezlə yayılır.
- Üstünə balıq püresi yayılır, örtülürvafli.
- rəndələnmiş yerkökü bərabər şəkildə yayın, yenidən örtün və mayonezlə yayın.
- Sonra rəndələnmiş yumurta qatı gəlir, son mərhələ tort, mayonez və göyərtidir.
Orijinal Qəlyan altı Tortu
Bir paket tort üçün sizə lazım olacaq:
- bir banka balıq, çəhrayı qızılbalıq ən yaxşısıdır;
- bir cüt yumurta;
- düyü - 0,1 kq;
- bir banka konservləşdirilmiş cod kürüsü;
- pendir - 0,2 kq;
- bir təzə xiyar;
- dibsiz zeytun - 0,1 kq;
- stəkan ağır krem;
- 150 mq balzam sousu;
- yaşıllar.
Konservləşdirilmiş vafli tortlarla tort bişirmək. Resept addım-addım təsvir olunur:
- Torta balzam sousu sürtülür, üstünə doğranmış çəhrayı qızılbalıq, xırda doğranmış xiyar və göyərti paylanır. Bütün məhsullar kremlə doldurulur.
- İkinci vafliyə sous səpilir, üstünə qaynadılmış düyünün üçüncü hissəsi düzülür. Əvvəlcədən az miqdarda sous və döyülmüş yumurta ilə qarışdırılır. Üstü kremlə örtülmüşdür.
- Üçüncü tortu sousla sürtün, düyü (qalanın yarısına ehtiyacınız olacaq), kürü və sous qarışığını yayın.
- Növbəti vafli vərəqini fırçalayın, qalan düyü qarışığını incə doğranmış zeytun və sousla yayın.
- Son tort kremlə səpilir, üzərinə pendir və göyərti səpilir.
Konservləşdirilmiş yemək və pomidor ilə qəlyan altı vafli tortu
Bir pakettortlar hazırlayın:
- pendir - 0,2 kq;
- bir neçə pomidor;
- bir banka balıq;
- 200 ml mayonez;
- bir neçə diş sarımsaq;
- yaşıllar.
Bişirmə alqoritmi:
- Yastı boşqabın üzərinə vafli vərəqi qoyulur və balıq içliyi paylanır. Onu hazırlamaq üçün konservlər yoğrulur və doğranmış göyərti ilə qarışdırılır, hər şey mayonezlə ədviyyat edilir.
- Tortla örtün və pendir içliyi ilə yayın. Hazırlanması üçün rəndələnmiş pendir, mayonez və doğranmış sarımsaq qarışdırılır.
- Bu əməliyyatlar əlavələr bitənə qədər edilir.
Konservləşdirilmiş balıq və emal pendirli vafli tort
Bir paket tort üçün hazırlayın:
- iki emal edilmiş pendir;
- kök və soğan;
- bir banka konservləşdirilmiş balıq;
- 100 q qoz (qoz);
- dörd qaynadılmış yumurta;
- 120 ml mayonez;
- yaşıllar.
Satın alınan məhsullar, bişirməyə davam edin:
- Yumurtanın yarısı, bir pendir və qaynadılmış kök blenderlə əzilir. Ora qovrulmuş və əzilmiş qoz-fındıq da göndərilir. Mayonez (60 mq).
- Ayrılıqda doğranmış soğan, doğranmış yumurta, balıq, sürtgəcdən keçirilmiş pendir və qalan mayonezlə qarışdırın.
- Birinci tortun üzərinə kök kütləsi yayılır, ikinci vafli ilə örtülür və balıq içliyi paylanır. Məhsullar bitənə qədər bu ardıcıllıqla davam edin.
- Tortun üstü mayonezlə yağlanır və göyərti ilə bəzədilir.
Göbələkli tort
Məhsullar bir paket tort və bir banka balıq üçün nəzərdə tutulub:
- qaynadılmış yerkökü;
- pendir - 0,1 kq;
- kavanoz turşu göbələk;
- üç yumurta;
- yaşıllar;
- mayonez.
Konservləşdirilmiş qida ilə vafli tortlarından qəlyan altı tortu aşağıdakı kimi hazırlanır:
- Xırda doğranmış göbələklər mayonezlə yağlanmış tortun üzərinə yayılır və üzərinə vafli vərəq qoyulur.
- 2-ci qat - rəndələnmiş yumurta və balıq, əvvəllər çəngəl ilə püresi.
- 3-cü qat - yağlanmış tort, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü və doğranmış göyərti.
- 4-cü qat - üzərinə yenidən mayonez bulaşmış vafli, pendir və göyərti çəkilir.
- Kekslə örtün, yağlayın və göyərti səpin.
Crab çubuqları ilə dəbdəbəli qəlyan altı tortu
Bir paket tort üçün sizə lazım olacaq:
- bir banka balıq;
- 0, 2 kq xərçəng çubuqları;
- bir cüt işlənmiş pendir;
- sarımsaq mixək;
- zövqünüzə görə mayonez və göyərti.
Konservləşdirilmiş vafli tortlarla qəlyan altı tortu aşağıdakı kimi hazırlanır:
Xörək qat-qat düzülür, içlik tortların üzərinə qoyulur, hər bir vafli vərəq isə mayonezlə yağlanır:
- 1-ci qat. Çəngəl ilə əzilmiş balıq.
- 2-ci qat. Kıyılmış sarımsaq ilə qarışdırılmış kəsmik.
- 4-cü qat göyərtidən ibarətdir.
- 5-ci qat. İncə doğranmış çubuqlar.
Üst hissəsi mayonezlə yayılır və doğranmış göyərti ilə bəzədilir.
Yuxarıdakı reseptlər qəlyan altı tortlarının nə qədər tez hazırlana biləcəyini göstərir. Zövqlə bişirin!
Tövsiyə:
Hansı şirniyyat tortu bişirməli? Qəlyan altı tortları, "Napoleon", puff pasta tortu
Bu yazıda qatıq pastasından nə hazırlana biləcəyindən danışacağıq. Deməliyəm ki, ondan təkcə əla tortlar çıxmır. Səbətlər, vol-au-vents, kruvasanlar, hər cür içlikləri olan qəlyan altı piroqları, nəinki şirinlər də dadlıdır
Konservləşdirilmiş qarğıdalı salatı: sadə resept, inqrediyentlərin seçimi, sarğı
Kulinariya Elmi sahibələrə sadə konservləşdirilmiş qarğıdalı salatlarının böyük seçimini təklif edir. Bu məhsuldan istifadə etmək asandır, vitaminlərlə zəngindir və əla dada malikdir. Hər hansı bir qaba parlaq sarı taxıl əlavə etsəniz, daha parlaq və zəngin olur. Konservləşdirilmiş qarğıdalı salatları şənlik və ya gündəlik masa üçün mükəmməldir
Vafli dəmirdə vafli necə bişirmək olar: fotoşəkil ilə addım-addım resept
"Vafli dəmirdə vafli necə bişirmək olar?" - tez-tez gənc evdar qadınlardan soruşun. Bu suala məqaləmizdə cavab verməyə çalışacağıq. Materiallarda vafli dəmirdə vafli bişirmək üçün təcrübəli evdar qadınlardan bəzi məsləhətlər, xəmir reseptləri təqdim olunur. İstəyirsinizsə, istədiyiniz variantı seçə bilərsiniz
Şirkət üçün qəlyan altı - konservləşdirilmiş kolbasa
Qonaqlar ən gözlənilməz anda görünə bilər. Hər hansı bir sahibə və ya ev sahibinin əlində simasını itirmədən masaya tez təqdim edilə bilən bir seçim olmalıdır. Konservləşdirilmiş kolbasa əvvəlcədən hazırlanır və buna görə də gözlənilməz bir qonağı belə qidalandırmağa kömək edəcəkdir
Kərə yağı ilə Mimoza salatı: reseptlər və inqrediyentlərin seçimi
Bu gün biz öz tarixinə başlayan və ötən əsrin ortalarında inanılmaz populyarlıq qazanan Mimoza salatından danışacağıq. Bu çox yönlü yemək yemək masasını və bayram süfrəsini bəzəyirdi. Onun hazırlanması üçün bir çox resept var, əsas maddələr yumurta və konservləşdirilmiş balıqdır, zövqə görə seçilir, duzlu, çəhrayı qızılbalıq, skumbriya ola bilər