Yavaş ocaqda düyü ilə balqabaq sıyığı - dadlı və sağlam yemək

Mündəricat:

Yavaş ocaqda düyü ilə balqabaq sıyığı - dadlı və sağlam yemək
Yavaş ocaqda düyü ilə balqabaq sıyığı - dadlı və sağlam yemək
Anonim

Bütün ailəniz üçün doyurucu, dadlı və sağlam sıyıq bişirmək istəyirsiniz? Sonra mütləq aşağıdakı reseptləri oxumalısınız. Yavaş ocaqda düyü ilə balqabaq sıyığı bugünkü məqaləmizin mövzusudur. Gələcəkdə gözəl yeməkdən həzz almaq üçün bişirməyin bütün sirlərini və incəliklərini öyrənəcəksiniz.

yavaş ocaqda düyü ilə balqabaq sıyığı
yavaş ocaqda düyü ilə balqabaq sıyığı

Yavaş ocaqda düyü ilə balqabaq sıyığı

Bu inqrediyentləri hazırlayın:

  1. Təxminən 1 kq balqabaq.
  2. Yarım stəkan düyü.
  3. Yarım stəkan kişmiş.
  4. Bir neçə alma.
  5. Şəkər.
  6. Kərə yağı.
  7. Su.

Əvvəlcə balqabağı emal etməlisiniz. Çox iti bıçaqla qabığını ondan çıxarın və sonra orta ölçülü parçalara kəsin.

Multikvari qabını çıxarırıq və dibinə kəsilmiş balqabağı qoyuruq.

Alma növbəsidir. Onlar həmçinin dərisini soymalı, kiçik parçalara ayırmalı və multivarka qabına qoymalıdırlar.

İndi düyü və kişmişi yaxşıca yaxalamaq lazımdır, sonra onları balqabaq və qaba tökmək lazımdır.alma.

Sonra bütün inqrediyentləri üç stəkan suya töküb dadmaq üçün bir neçə xörək qaşığı şəkər əlavə etmək lazımdır.

"Plov" rejimini qurun, vaxtı 30 dəqiqəyə təyin edin. Səs siqnalını gözləyirik. Hazır sıyığa bir parça kərə yağı əlavə edib qarışdırın. Ən yaxşısı isti verilir, ona görə də dərhal sıyığı boşqablara qoyun. Nuş olsun! Yavaş ocaqda düyü ilə balqabaq sıyığı hazırlamaq çox asandır və ucuzluğu ilə seçilir. Həqiqətən yaxşı resept?

düyü ilə balqabaq sıyıq resepti
düyü ilə balqabaq sıyıq resepti

Sıyıq: düyü və darı ilə balqabaq

Bəs siz bu sıyığı necə sevirsiniz: balqabaq, darı, düyü? Gəlin birlikdə bişirək!

Tələb olunan maddələr:

  1. 1 kq balqabaq.
  2. Yarım stəkan darı.
  3. Yarım stəkan yumru düyü.
  4. Təxminən iki stəkan süd.
  5. Təxminən iki stəkan su.
  6. Kərə yağı.
  7. Küncüt (isteğe bağlı).

Balqabaq qabığından təmizlənir, kiçik parçalara kəsilir, multivarka qabının dibinə qoyulur. Biz "Qızartma" rejimini təyin edirik və 5 dəqiqə bişiririk. Üstünə küncüt səpə bilərsiniz.

Bu müddət ərzində darı və düyü yumaq lazımdır. 5 dəqiqədən sonra onları balqabağa əlavə edin. Sonra, bütün maddələri süd və su ilə tökmək lazımdır. Bir parça kərə yağı, həmçinin bir çimdik duz və şəkər əlavə etməyi unutmayın.

İndi "Qızartma" rejimini söndürün, "Südlü sıyıq" və ya "Plov" rejimini təxminən yarım saat təyin edin.

Bişmənin sonunda qaba bir az soyuq süd və kərə yağı əlavə edin, sıyığı yaxşıca qarışdırın. Yaxşı, balqabaq sıyığı ilədarı əlavə etməklə yavaş ocaqda düyü hazırdır. Onun zərif ev dadından həzz alın. Yeməkdən zövq alın!

sıyıq balqabaq darı düyü
sıyıq balqabaq darı düyü

Balqabağın nə faydası var?

İndi siz yavaş ocaqda düyü ilə balqabaq sıyığını necə bişirəcəyinizi bilirsiniz. Nəhayət, balqabağın niyə bu qədər faydalı olduğunu sizə izah edəcəyik.

  1. Tərkibində çoxlu miqdarda dəmir, B vitaminləri və orqanizmdə maddələr mübadiləsinə müsbət təsir göstərən T vitamini var. Məhz onun sayəsində siz qısa müddətdə arıqlaya bilərsiniz.
  2. Balqabaq maqnezium, fosfor, kalsium və bir çox digər faydalı mikroelementlərlə zəngindir.
  3. Böyrək xəstəliklərində geniş istifadə olunur.
  4. Balqabağın müntəzəm istifadəsi sayəsində bütün toksinlər bədəndən çıxarılır.
  5. O, əla antidepresandır, buna görə də həkimlər ona əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmaq və xroniki yorğunluqla mübarizə aparmağı tövsiyə edirlər.
  6. Balqabaq suyu kişilərin sağlamlığını qorumaq üçün təbii vasitədir.
  7. Balqabağın müntəzəm istifadəsi sayəsində orqanizmdə qocalma prosesi ləngiyir, qırışlar hamarlanır.
  8. Balqabaq menopozlu qadınlar üçün olmazsa olmazdır. O, xoşagəlməz simptomları nəzərəçarpacaq dərəcədə yüngülləşdirir.

Nəhayət

Sağlamlıq üçün sıyıq yeyin və onunla ailənizi əzizləməyi unutmayın! Bu yeməyi həm səhər yeməyi, həm də axşam yeməyi üçün hazırlamaq olar. Arıqlamaq istəyənlər üçün pəhrizin gözəl tərkib hissəsi olacaq. Yaxşı əhval-ruhiyyə və gözəl kulinariya ideyaları olsun!

Tövsiyə: