Uşaq formulası konfet resepti

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Konfet istisnasız hər kəs tərəfindən sevilir. Onlar şənlik süfrəsini mükəmməl şəkildə tamamlayır və gündəlik həyatı işıqlandırır. Təəssüf ki, bu gün mağazalarda satılan hər şey çox vaxt su tutmur. Buna görə də, bir çox evdar qadın evdə şirniyyat bişirməyə gəlir. Bu gün sağlam məhsullardan hazırlana bilən ən yaxşı konfet reseptlərini nəzərdən keçiririk. Onlar uşaqlara qorxmadan müalicə edilə bilər.

Kremli Desert

Plombir və şokolad ağla gələn ən yaxşı birləşmədir. Niyə sevdiklərinizi belə dadlı desertlə sevindirməyəsiniz? Və çox az məhsula ehtiyacınız olacaq. Ən əsası onların yüksək keyfiyyətli olmasıdır.

• Körpə südü paketi (300 q). Ən ucuzunu götürə bilərsiniz, məsələn, "Baby".
• Paket kərə yağı.
• Paket dondurma (400q).
• səpmək üçün kakao.

İndi isə konfet reseptinin özü. Dondurmanı bir fincana qoyun və bir az uzaqlaşmaq üçün bir neçə dəqiqə buraxın. İndi tökünqarışdırın və yaxşıca qarışdırın. Kərə yağı əridilib, qalan kütlə ilə qarışdırılmalıdır. Şirniyyatları formalaşdırmağa başlaya bilərsiniz, lakin bu proseduru asanlaşdırmaq üçün soyuducuya 30 dəqiqə qoymaq daha yaxşıdır. Kütlənin bir hissəsini qaşıqla götürüb kakaoda bükmək lazımdır.

Səsmə seçimləri

Hamımız fərqliyik və dad üstünlüklərimiz də var. Buna görə də, şirniyyat üçün bir resept seçərkən, ailə üzvlərinizi sevindirəcək şeylərə diqqət yetirməlisiniz. Üstəlik, sarğı son roldan çox uzaqda oynayır. Əvvəlki reseptdə kakao istifadə edilib, lakin bu, yeganə seçimdən uzaqdır.

• rəndələnmiş şokolad.
• Əzilmiş qoz-fındıq.
• Əzilmiş vafli və ya peçenye.
• Şəkər tozu.
• Əritilmiş şokolad.
• Mastika.
• Kokos.

Bir içlik hazırlaya bilərsiniz, lakin onu müxtəlif qabıqlarda "geyindirin". Nəticə ləzzətli boşqabdır.

Evdə hazırlanmış truffle

Və biz aşağıdakı konfet reseptini təqdim edirik. SSRİ-də onlar ən nadir və ən dadlı hesab olunurdular. Əlbəttə ki, onlar Moskvada satışda idi, lakin kənarda onları tapmaq daha çətin idi. Və biz truffle haqqında danışırıq. Onları öz əllərinizlə bişirib, istədiyiniz qədər yeyə bilərsiniz. Və onları sarğılara büksəniz və gözəl qutulara düzsəniz, Yeni il üçün qonaqlar üçün gözəl bir hədiyyə alacaqsınız. Sizə lazım olacaq:

• Uşaq formulası - 2 stəkan
• Şəkər - 1,5 stəkan.
• Kərə yağı - 25q
• Süd stəkanın üçdə bir hissəsidir.
• Kakao -2 xörək qaşığı.
• Bəzək üçün istənilən səpmə işləyəcək.

Yemək bişirməyə çox vaxt sərf etmək istəməyən, eyni zamanda sevdiklərinə dadlı bir şey vermək istəyənlər üçün əla seçimdir. Evdə şokolad resepti ailənizin sevimlisinə çevriləcəkdir. Pişirmə prosesi çox sadədir, hətta məktəbli uşaq da onun öhdəsindən gələ bilər. Uşağınız mətbəxdə kömək etmək istəyirsə, bu konfetlər əsl tapıntıdır.

1. Qazananı odun üstünə qoyun. İçinə şəkər, kakao, süd və yağ qoyun. Şəkər taxılları həll olunana qədər qızdırın.
2. İndi qazanı ocaqdan götürüb soyumasını gözləyin. Qarışdırdığınızdan əmin olun ki, qabıq əmələ gəlməsin.
3. Qaşıqla çevirmək çətinləşəcək qədər qalınlaşana qədər qarışığı kiçik hissələrlə əlavə edin.
4. Əlcək geyin. İndi kiçik parçaları kəsin və onlardan toplar düzəldin, sonra kakaoda yuvarlanır. Şirniyyatlardan bəzilərini şokolad, vafli və ya kokosda yuvarlaya bilərsiniz.

Hazır şirniyyatlar bir neçə saat soyuducuya qoyulur. İndi onlara masaya xidmət edə və ailənizi müalicə edə bilərsiniz. Rəylərə əsasən, bu, uşaqlara təklif oluna biləcək ən yaxşı desertlərdən biridir.

Körpə və ana üçün müalicə

Əmizdirmə zamanı çoxları kifayət qədər sərt pəhriz saxlamalıdırlar. Gənc ananın cədvəli olduqca məşğul olduğundan, yuxusuz gecələr və uzun gəzintilərlə şirniyyatları çox istəyir. Əla seçim"Baby" qarışığından şirniyyatlara çevriləcək. Resept sadədir, tərkibində boyalar və konservantlar yoxdur, yəni bu çətin dövr üçün idealdır.

O da çox maraqlıdır ki, siz öz seçimlərinizdən asılı olaraq bişirmə prosesini tənzimləyə bilərsiniz. Məsələn, kakao qoya bilməzsiniz və ya əksinə, çox tökün. Orijinal reseptdə əsas tərkib süd tozu və ya qarışıqdır. Bu evdə hazırlanmış şokolad konfet resepti o qədər uyğunlaşdırıla bilər ki, hər hansı bir uşaq yeməyi bu şəkildə təkrar emal edilə bilər. Yəni yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması və düyü sıyığı. Əla konfetlər hazırlayırlar. Rəylərə əsasən, çay içmək üçün süfrəyə qoysanız belə, onlar öz formalarını mükəmməl saxlayırlar.

• Uşaq qidası - 500q
• Süd - 150 ml.
• Şəkər tozu - 100q
• Keyfiyyətli kərə yağı (ən yaxşı evdə hazırlanmış) - 100q
• Kakao - şirniyyat üçün 50 q, toz üçün bir az.

İndi şirniyyatlar bişirməyə başlayaq. Bunun üçün tavaya kakao və şəkər tökün, süd tökün. İndi kərə yağı əlavə edin və atəşə qoyun. Kütlənin yanmaması üçün qarışdırılmalıdır. İndi quru kütləni bir qaba tökün və dəmlənmiş şokoladı eyni yerə tökün. Hərtərəfli qarışdırın və istəsəniz qoz-fındıq əlavə edin.

Bu, ən sürətli resept deyil. Evdə öz əlinizlə hazırlanmış şirniyyatlar şokolad kütləsində praktik olaraq çirklənmədən çox gözəl hazırlana bilər, lakin bunun üçün tamamilə soyudulmalıdır. Bundan sonra, asanlıqla toplar düzəldə bilərsiniz və onları kakao və ya başqa bir şəkildə yuvarlaya bilərsinizquru qarışıq.

Rəylərə əsasən, əksər analar bu reseptə etibar edirlər, çünki tərkibində zərərli heç nə yoxdur. Mağazada alınan şirniyyatlardan fərqli olaraq, onları vaxtaşırı dadmaq olar. Təbii ki, onlar qidalı və yüksək kalorilidirlər, ona görə də çox yorucu olmamalısınız.

Qoz konfeti

Körpələrin bu məhsula alerjisi olması qeyri-adi deyil, ona görə də ilk dəfə çox diqqətlə cəhd etməlisiniz. Bir fotoşəkil ilə başqa bir gözəl körpə formula konfet reseptinə baxaq. Şübhəsiz ki, o, sevimli reseptlərinizin donuz bankını dolduracaqdır. Qızartmanın orijinal oxşarlığı ortaya çıxır, lakin daha zərif bir quruluşa malikdir. Sizə lazım olacaq:

• Qovrulmuş fıstıq və ya qoz - 500q
• Süd formulası "Uşaq" - 1 paket.
• Tam süd - 200 ml.
• Şəkər - 3 stəkan.
• Kakao - 3 x.q.

Zövqünüzə görə qoz-fındıq doğranıla və ya bütöv qala bilər. Süd qarışığı və qoz-fındıqları qarışdırmaq lazımdır. Başqa bir qazanda kakao və şəkəri birləşdirin, süd əlavə edin və qaynadək gətirin. Kütləvi bir az soyuduqda, qoz qarışığı ilə qarışdırın. Bu, ən asan və sürətli konfet reseptidir.

Bir çörək qabını götürün və üzərinə yapışqan filmlə örtün. İndi üzərinə soyudulmuş və ya bir qədər isti kütləni yayın və kolbasa düzəldin. Soyuducuda soyuduqdan sonra onu yalnız parçalara ayırmaq lazımdır.

Orijinal konyak şirniyyatları

Şəkli ilə aşağıdakı reseptə diqqət yetirin. Körpə formulasından olan şirniyyatlar çox maraqlıdır, böyüklər üçün olduqca uyğundurZiyafət. Konyak onların dadına elə üzvi şəkildə uyğun gəlir ki, növbəti dəfə onsuz etmək istəməzlər.

Ümidverici adına baxmayaraq, hazırlamaqda çətin bir şey yoxdur. Aşağıdakı maddələri götürməlisiniz:

• Ən sərfəli körpə formulası "Baby" - 1 paket.
• Qatılaşdırılmış süd. Ən yaxşısı qaynadılmış və ya "Kərə yağı" qəbul etməkdir.
• Yarım stəkan qoz amaretto və ya 50 q konyak.
• Qoz - 2 stəkan. Qovrulmuş fıstıq ilə əvəz edilə bilər.

"Kartof" tortu əsasında şirniyyatların hazırlanması. Yəni bütün inqrediyentlər birlikdə qarışdırılmalıdır. Qarışıq çox qalındırsa, onu südlə bir az sulandıra bilərsiniz. İstənilən formada şirniyyatları qəlibləyirlər, kakaoda yuvarlayırlar.

Kremli şirniyyatlar

Övladlarınız çoxdan böyüyübsə və evdə heç bir qarışıq yoxdursa, o zaman süd reseptindən istifadə edə bilərsiniz. Evdə hazırlanmış şirniyyatlar iris və ya "Korovka"nı çox xatırladır, qaymaqlı və çox dadlıdır. Sizə lazım olacaq:

• Süd tozu - 200q
• Smetan - 300q
• Bal - 125q
• Şəkər - 400q

Bütün inqrediyentləri qarışdırıb atəşə qoyun. Daim qarışdıraraq kütləni 25 dəqiqə bişirin. Tədricən qalınlaşır və viskoz olur. Hazırlıq aşağıdakı kimi yoxlanılır. Suya bir az atın. Damcı dərhal bərk olursa, hazırdır. Söndürün və sərinləmək üçün silikon qəlibə tökün. Əgər başqa bir materialdandırsa, əvvəlcədən yağla yağlayın. Bitmiş şirniyyatlar sonrasoyutma kəsilməlidir.

Raffaello Şirniyyatları

Bir çox şirniyyatlar tərəfindən sevilir, lakin onların qiyməti elədir ki, onları adətən yalnız bayramlarda alırlar. Ancaq onları evdə hazırlayıb fantastik dadından həzz ala bilərsiniz. Tərkibində o qədər də çox deyil, lakin şirniyyat bütün yeməyi hazırlayır. Bişirmək lazımdır:

• Ağ şokolad çubuğu.
• Süd tozu - 100q
• 33%-dən yuxarı yağlı krem - 60 ml.
• Kərə yağı - 25q
• Kokos lopaları - 75q
• Badam - 30 ədəd

Fındıqsız da edə bilərsiniz, amma onlarla birlikdə orijinala daha yaxın olur. Şokolad kremlə tökülüb mikrodalğalı sobada əridilməlidir. Süd tozu, kokos lopaları (yarım) və kərə yağı əlavə edin. İndi kütləni yaxşı sərinləmək lazımdır, sonra bir qarışdırıcı ilə döyün. Qalın olur. Soyuducuda bir az daha sərinləyin, bundan sonra şirniyyatların formalaşma vaxtıdır. Bunu etmək üçün kütlədən bir qaşıq kokos qabığı olan bir boşqaba qoyun, içinə bir qoz qoyun. Çox diqqətlə talaşlara yuvarlayın və bir qaba köçürmək üçün bir qaşıq istifadə edin. Bütün krem bitdikdə bir neçə saat soyuducuda saxlayın.

Qayalı desert

Əla quru meyvə konfet resepti. Fotoşəkil öz əlinizlə hansı gözəlliyi edə biləcəyinizi açıq şəkildə nümayiş etdirir. Ancaq bu yalnız bir tərəfdir. Bu desert inanılmaz dadlıdır. Siz götürməli olacaqsınız:

• gavalı - 300q
• Qoz - 300q
• Şəkər tozu, bal, kakao -hər biri bir neçə yemək qaşığı.
• Süd tozu.

Qavalıları qaynar su ilə dəmləmək və xırda doğramaq lazımdır. Fındıqları doğrayın və eyni qaba əlavə edin. Qalan maddələri tökün və hərtərəfli qarışdırın. Kütləvi kifayət qədər qalın deyilsə, bu, süd tozu köməyi ilə düzəldilir. Şirniyyatları adi şəkildə formalaşdırmaq və kakaoda bükmək tövsiyə olunur. Tanıdığınız hər kəs sizdən resept istəyəcək. Evdəki şirniyyatlar həm gözəl, həm də çox sağlamdır.

Quru ərik və kişmişdən konfet

• 300 q quru ərik üçün 100 q kişmiş lazımdır.
• Qoz - 100q
• Şəkər tozu, bal və badam unu - hər biri bir neçə xörək qaşığı.

Badam unu tapa bilmirsinizsə, onu istənilən başqa doğranmış qoz və ya şokolad çipləri ilə əvəz edə bilərsiniz. Qurudulmuş meyvələri qaynatmaq, quru ərikləri və qoz-fındıqları doğramaq lazımdır. Bütün maddələri qarışdırın və kütlə kifayət qədər şirin deyilsə, şəkər tozu əlavə edin. Əgər kişmiş və quru ərikdən suyu zəif qurutmusunuzsa, kütlə sulu ola bilər. Bu, quru südün köməyi ilə düzəldilir. İndi bütün inqrediyentləri qarışdırın və badam ununda yuvarlayın.

Fudge konfetləri

Və növbəti reseptimiz var. Şirniyyatlar kremli və zərifdir, əsl şirniyyata yaraşır. Bir dəfə bişirən, deyir ki, bir neçə porsiya yeməkdən etibarlı şəkildə götürə bilərsiniz. Dərhal uçurlar. Evdə hazırlanmış şirniyyatlar tələb edir:

• Süd tozu - 100q
• Süd - 100 ml.
• Şəkər tozu - 100- 200 q.
• Ağ şokolad - 1 bar.
• Qoz - 120q

Şəkər və süd tozunu qarışdırın, adi südün içinə tökün. Qarışıq homojen olana qədər yüksək istilik üzərində qızdırın. Şokoladı rəndələyin və qarışıma əlavə edin. Kütləni qarışdırdığınızdan əmin olun ki, yanmasın. Qarışıq qaynamağa hazır olduqdan sonra ocaqdan çıxarılmalı və qoz-fındıq tökülməlidir. Qarışdırın və buz qablarına tökün. Siz sadəcə bir qaba tökə bilərsiniz və sonra istənilən formada doğraya bilərsiniz. Amma o qədər də gözəl görünməyəcək.

Evdə hazırlanmış barlar

Bu, ən sadə ev reseptlərini toplayanlar üçün seçimdir. Adi bir mətbəxdə, xüsusi qurğular olmadan özünüz hazırladığınız şirniyyatlar təkcə çox dadlı və gözəl deyil. Kompozisiya çox ucuz deyil, lakin onu mürəkkəb adlandırmaq olmaz. Bişirmə Tələb olunur:

• Qoz-fındıqlı şokolad - 2 bar x 100q
• Kərə yağı - 200q
• Süd tozu - 1 stəkan.

Kərə yağı və şokolad əridilməlidir, süd tozu ilə qarışdırılmalıdır. Hərtərəfli qarışdırın və sərinləmək üçün soyuducuya qoyulan bir kolbasa təşkil edin. Uşaqların sevəcəyi çox dadlı konfet çıxır. Bu şirniyyatları biskvit və vafli içlikləri ilə hazırlamaq olar. İstənilən qoz-fındıq, qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Evdə hazırlanmış zefir və şokolad kütləsi olan biskvitlərlə yaxşı gedir. Yaradıcılıq imkanları demək olar ki, sonsuzdur.

Ədviyyatlı şirniyyatlar

Hətta kişilər də bu şirniyyatın orijinal dadını yüksək qiymətləndirəcəklər. Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• Süd tozu - 1 stəkan.
• Kərə yağı - 100q
• Su - 100 ml.
• Şəkər - 300q
• Kakao - isteğe bağlıdır.
• Hil, vanil və darçın.

Bişirmək 25 dəqiqədən çox olmayacaq. Bir qazana su tökün və şəkər əlavə edin. Kütləni bir qaynadək gətirin. Kərə yağı əlavə edib əriməsinə icazə verin. Tədricən süd tozunu qarışdırın, ədviyyatlar əlavə edin. Yumşaq kütlə soyuducuya göndərilməli və tamamilə soyumağa icazə verilməlidir. İndi bu kütlədən topları yuvarlaya və şokolad və ya kakaoya yuvarlaya bilərsiniz. Şirniyyatlar olduqca yüngül, qaymaqlıdır.

Nəticə əvəzinə

Evdə şirniyyat hazırlamaq üçün bir çox variant var. Onların arasında ailənizin qiymətləndirəcəyi olanları seçə bilərsiniz. Maraqlıdır ki, onların hamısı yemək prosesi zamanı digər maddələrlə əlavə edilə bilər. Qoz-fındıq və kişmiş, haşhaş toxumu və peçenye əlavə etməkdən çekinmeyin. Doldurma üçün evdə hazırlanmış jele və ya sərxoş albalı mükəmməldir. Təbii ki, bu cür əlavələr şirniyyatların saxlama müddətini azaldır, ona görə də çox hazırlamamalısınız. Amma digər tərəfdən o qədər tez yeyilir ki, bu problem o qədər də kəskin deyil. Təbii ki, bütün bu şirniyyatların kalorisi yüksəkdir, ona görə də onları çox götürməməlisiniz.

Digər tərəfdən, süd qarışıqları üzərindəki şirniyyatlar ən çox gənc analar tərəfindən uşaqlar üçün hazırlanır. Körpələrin enerji istehlakı o qədər böyükdür ki, onları şirniyyatda məhdudlaşdırmaq üçün heç bir səbəb yoxdur. Onları artıq çəki və ya selülitlə təhdid etmirlər, buna görə də onlara hər gün məqbul miqdarda şirniyyat verə bilərsiniz, xüsusən də onlarkimyəvi konservantlardan və boyalardan istifadə edilmədən hazırlanmışdır.