Uşaq formulası tortu: deserti necə hazırlamaq olar

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Uşaq formulu tortlar Sovet İttifaqının sakinləri arasında çox məşhur idi. Qida çatışmazlığı şəraitində bu komponent yalnız körpələri qidalandırmaq üçün deyil, həm də qənnadı məmulatlarının tərkib hissəsi kimi istifadə edilmişdir. Bu gün belə desertlər öz aktuallığını itirməmişdir. Analar bu tortları uşaqları üçün aldıqları artıq qarışıqdan hazırlayırlar. Məqalədə bir neçə çörək bişirmə reseptləri təqdim olunur.

Asan Yağlı Kremli Desert

Ona lazım olacaq:

1. Üç yumurta.
2. 200 q dənəvər şəkər
3. Un (bir stəkan).
4. Soda (yarım çay qaşığı).
5. 400 q miqdarında "Uşaq" süd formulası.
6. Kərə yağı - təxminən 200q
7. Altı böyük qaşıq su.

Uşaq süni tortu belə hazırlanır.

Yumurtalar şəkər tozu ilə birləşdirilir. Yaxşı ovuşdururlar. 200 q, soda, un qarışığı əlavə edin, suya tökün - üç yemək qaşığı. Nəticədə xəmir üç parçaya bölünür, hər biri sobada təxminən 200 dərəcə istilikdə 15 dəqiqə bişirilməlidir. Sonra desert təbəqələri soyudulmalıdır.

Krem üçün kərə yağı mikserlə çalın. Üç böyük qaşıq su və qalan qarışığı əlavə edin. Tərkibləri yaxşıca çırpın. Yaranan kütlə ilə desert qatları sürtülür, bir-birinə bağlanır.

Smetan ilə bişirmə

Delikates bazasına daxildir:

1. Yarım stəkan körpə formulası.
2. Eyni miqdarda un.
3. 100 q dənəvər şəkər.
4. Smetan (eyni).
5. İki yumurta.
6. Qabartma tozu - yarım çay qaşığı.

Krem üçün sizə lazım olacaq:

1. Smetan (yarım stəkan).
2. Südü qarışdırın (3 xörək qaşığı).
3. Dadmaq üçün şəkər.

Deserti bəzəmək üçün dörd ədəd qoz ləpəsi istifadə olunur. Xama uşaq formula tortu necə hazırlanır?

Resept növbəti fəsildə təsvir edilmişdir.

Bişirmə

Bskvit üçün lazım olan inqrediyentlər dərin boşqabda birləşdirilir. Homojen bir kütlə yaranana qədər üyüdün. Qarışıq bir çörək qabına qoyulmalıdır. Bir qat doğranmış qoz ləpəsi ilə səpin. Biskvit 160 dərəcədə sobada 30 dəqiqə bişirilir.

Kremi hazırlamaq üçün qarışığın bir hissəsi ilə xama birləşdirilir. Kütlənin içinə şəkər qoya bilərsiniz(təxminən 1 xörək qaşığı). Sonra məhsullar yaxşıca sürtülür.

Biskvit soyudulur və uzununa üç eyni parçaya kəsilir. Tortlar xama ilə örtülür, soyuq yerə qoyulur. Krem qalınlaşdıqda, desert qatları üst-üstə yığılır. Uşaq formulunun tortuna doğranmış qoz ləpəsi səpilir.

Qatılaşdırılmış südlü ləzzət

Xəmirin hazırlanması tələb olunur:

1. Un (təxminən 200 qram).
2. Bir stəkan körpə qarışığı.
3. Eyni miqdarda dənəvər şəkər.
4. Üç yumurta.
5. Üç xörək qaşığı su.
6. Yeddi qram qabartma tozu.

Krem tərkibində:

1. 200 qram miqdarında kərə yağı.
2. Bir stəkan körpə qarışığı.
3. Üç xörək qaşığı su.
4. Qatılaşdırılmış süd (zövqə görə)

. Deserti hopdurmaq üçün istifadə olunur:

1. 75q dənəvər şəkər.
2. 150 mililitr su.

Qoz ləpəsi, peçenye qırıntıları, vafli yeməyi bəzəmək üçün istifadə olunur.

Uşaq formulu tort necə hazırlanır? Fotoşəkilli resept bu fəsildə müzakirə olunur. Biskvit hazırlamaq üçün yumurtaları şəkərlə üyütmək lazımdır. Su, qabartma tozu və unu əlavə edin. Tərkibləri yaxşıca çırpın. Süd qarışığına tökün. Məhsulları mikserlə yaxşıca qarışdırın.

Xəmir perqament kağızı ilə örtülmüş qaba düzülür. Fırında təxminən dörddə bir saat bişirin. Sonra biskvit soyudulmalıdır. Eyni ölçülü iki və ya üç fraqmentə bölün.

Krem hazırlamaq üçün ilıq çalmaq lazımdırqarışdırıcı ilə yağ. Süd qarışığı və su ilə birləşdirin. Qatılaşdırılmış süd əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Şərbət şəkər tozu və tortların səthini örtən sudan qaynadılır. Şirniyyat təbəqələri bir-birinin üstünə yığılır. Körpə formulunun hər qatı kremlə yağlanır. Müalicənin səthi vafli, qoz-fındıq və blenderdə əzilmiş peçenye qırıntıları ilə örtülmüşdür.

Alma mürəbbəsi desert resepti

Bişmək üçün sizə lazım olacaq:

1. Üç yumurta.
2. Şəkər (1 xörək qaşığı).
3. 7 qram qabartma tozu.
4. Alma mürəbbəsi - 1 stəkan.
5. Üç xörək qaşığı süd qarışığı.
6. Buğda unu (eyni miqdarda).
7. Vafli, qoz ləpəsi.

Desert hazırlamaq üçün yumurtanı şəkər tozu ilə üyütmək lazımdır. Komponentlər köpük yaranana qədər bir qarışdırıcı ilə çırpılır. Ələnmiş un, süd qarışığı və qabartma tozunu əlavə edin. Tərkiblər spatula və ya qaşıq ilə sürtülür.

Hazırlanmış kütlə çörək kağızı ilə örtülmüş bir qaba qoyulur və kərə yağı ilə yağlanır. Sobada yeddi dəqiqə bişirin.

Sonra tort qəlibdən çıxarılmalı və soyudulmalıdır. Eyni ölçülü bir neçə hissəyə uzununa kəsin. Bir qat mürəbbə ilə örtün. Desert təbəqələrini bir-birinin üstünə qoyun.

Qoz ləpəsi və vafli blenderlə xırdalanmalıdır. Yaranan qırıntılara səpilmiş mürəbbə əlavə edilmiş reseptə uyğun körpə formulasından tort.

Kakao tozu olmayan desertçörəkçilik

Aşağıdakı komponentlərdən ibarətdir:

1. Yumşaldılmış kərə yağı 250 qram.
2. Su (bir stəkan).
3. Bir funt körpə süni qidası.
4. Kakao tozu - beş yemək qaşığı.
5. Eyni miqdarda dənəvər şəkər.
6. Kukilər (təxminən dörd paket).

Uşaq süni südündən tort necə hazırlanır? Yeməyin resepti növbəti fəsildə təqdim olunur.

Bişirmə

Qarışıq kakao tozu və kərə yağı ilə birləşdirilir. Bir parça görünənə qədər ovuşdurun. Ocaqda su və şəkər tozu qızdırılır. Şərbəti soyudun və şokolad qarışığı ilə birləşdirin. Desert üçün krem yumşaq, topaqsız olmalıdır.

Bişirmə qabı folqa ilə örtülmüşdür. Peçenye onun səthinə qoyulur, kremlə örtülür. Məhsullar bitənə qədər bu addımları təkrarlayın.

Sonra körpə formulası tortunu soyuq yerə qoyun.