Avokado ilə sadə yeməklər: fotoşəkillərlə addım-addım reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Avokadolu yemək özünüzü yeni dadlı yeməklərlə əyləndirməyin ekzotik yoludur. Uzaq Meksikadan gələn qonaq, hazırlanması asanlığı, xoş gözə dəyməyən dadı və az miqdarda kalorisi ilə avropalılar tərəfindən sevilən yemək kitablarında möhkəm yer tutdu.

Sadə delikateslər gündəlik pəhrizə mükəmməl uyğunlaşacaq, adi kulinariya maxinasiyalarının adi rənglərinə yeni dad və ətirlər əlavə edəcək. Avokadonun yumşaq kremli dadı var. Şirindir, məhsullarla harmonik birləşir.

Kremli sous - yeməyə zərif əlavə

Avokado ilə dadlı yeməklər necə bişirilir? Addım-addım təlimatları olan reseptlər kulinariya şah əsərinin yaradılması proseslərini başa düşməyə kömək edəcəkdir. Avokado artıq sağlam yağlarla dolu olduğundan, çox yağ istifadə etməyə ehtiyac yoxdur.

İşlənmiş məhsullar:

• 2 avokado pulpası;
• 180ml əhəng suyu;
• 40-50 ml su;
• 30 ml günəbaxan yağı.

Kombaynda inqrediyentləri birləşdirin, alınan sousun konsistensiyası krem kimi olmalıdır. Yumşaq meyvələrə əsaslanan sarğı ləzzətləri müxtəlifləşdirir, tanış yeməklərə yeni rənglər verir.

Necəsağlam bir avokado tostu etmək? Səhər yeməyi ideyası

Meksika meyvəli tost hazırlamaq asandır və istənilən səhər yeməyi və ya qəlyan altı üçün mükəmməldir. Reseptdə təzə yaşıl üzlü məhsul var, lakin təcrübə etmək istəyənlər onu qovura bilərlər.

İşlənmiş məhsullar:

• 1 soyulmuş avokado;
• 45q cilantro;
• 10 q qırmızı bibər;
• 2 dilim tam taxıl çörəyi;
• 2 yumurta.

Pişirmə prosesləri:

1. Çörəyə qızardılmış, qızılı qabıq vermək üçün tosterdən istifadə edin.
2. Soyulmuş avokadoyu doğrayın, çəngəl ilə yumşaldaraq püresi kütləsi halına salın.
3. Ayrı bir qabda pulpanı ədviyyat, cilantro ilə qarışdırın.
4. Alınan püreyi bir dilim çörəyin üzərinə qoyun.
5. Yumurtaları bişirin (tavada qızardın, qaynadın və ya qaynadın), inqrediyentləri yaşılımtıl kütlənin üzərinə qoyun.

Elinizdə olan istənilən tost və ya dilimlənmiş çörəkdən istifadə edə bilərsiniz. Yumurta reseptin məcburi hissəsi deyil, onları balıq, toyuq və ya tərəvəz ilə əvəz edə bilərsiniz. Avokado ilə belə sadə yemək gündəlik pəhrizin bir hissəsinə, bayram süfrəsinin təntənəli bəzəyinə çevrilə bilər.

Şirəli dad palitrası: qovrulmuş noxud və ədviyyatlı sous

Avokado yeməklərinin özəlliyi nədir? Reseptlər sadədir, lakin nəticə təəccüblü dərəcədə dadlı, qidalı olur. Quakamol və humusun ləzzətləri zəngin, qaymaqlı dadda birləşir, ədviyyatlar yeni ləzzətlər əlavə edir.

İşlənmiş məhsullar:

• 380q qaynadılmış noxud;
• 120 ml zeytun yağı;
• 1 çay qaşığı duz;
• 1 çay qaşığı üyüdülmüş zirə;
• 1 avokado;
• 1 diş sarımsaq;
• təzə cilantro.

Pişirmə prosesləri:

1. Sobanı 200°C-yə qədər qızdırın.
2. Noxudları yaxşıca yuyun, kağız dəsmallarla qurudun.
3. Dəyirmi lobya noxudunu 13-17 dəqiqə bişirin.
4. Sobadan çıxarın, 2 xörək qaşığı zeytun yağı ilə çiləyiniz, ədviyyatlar əlavə edin.
5. Toxumları bərabər şəkildə örtmək üçün inqrediyentləri əllərinizlə qarışdırın.
6. Yenidən sobaya qoyun, əlavə 11-18 dəqiqə bişirin.
7. Blenderdə qovrulmuş noxudları püre halına salın, xırda doğranmış sarımsaq, avokado yarımları, cilantro, zeytun yağı əlavə edin.

Qarışıq hamar bir tutarlılığa gələnə qədər sousu bişirin. Servis qabına köçürün və bibər lopaları ilə bəzəyin. Sandviçlər, çipslər üçün uyğun ədviyyatlı sous.

Asan və Ləzzətli Avokado Yeməkləri: Ədviyyatlı Balqabaqlı Smoothie

Tort ətri və qaymaqlı dadı bədəni enerji ilə dolduracaq, müxtəlif ləzzətlər nümayiş etdirərək qurmanların estetik ehtiyaclarını ödəyəcək. İçki ekzotik həvəskarları oxşayacaq, hazırlanma asanlığı ilə sevindirəcək.

İşlənmiş məhsullar:

• ½ yetişmiş avokado;
• ½ dondurulmuş banan;
• 90ml kokos südü;
• 60 mlbadam südü;
• 1 xörək qaşığı ağcaqayın siropu;
• 1½-2 çay qaşığı balqabaq pastası ədviyyatı.

İnqrediyentləri blenderdə hamarlanana qədər qarışdırın. Daha hamar bir smoothie üçün əlavə badam südü əlavə edin.

Aclığı tez aradan qaldırmaq üçün. Bişmiş meyvədə yumurta

Ləzzətli avokado yeməkləri səhər yeməyi üçün idealdır. Qidalı vitamin arsenalı orqanizmi vacib mikroelementlərlə doyuracaq və sağlamlığa müsbət təsir edəcək.

İşlənmiş məhsullar:

• 1 avokado;
• 2 yumurta.

Pişirmə prosesləri:

1. Sobanı 200°C-yə qədər qızdırın.
2. Avokadonu yarıya bölün, çuxurunu çıxarın.
3. Yumurta üçün deşik açmaq üçün pulpanın bir hissəsini çıxarın.
4. Hər Meksika yarısına bir yumurta sındırın.
5. Yumşaq, qaynadılmış yumurtaya bənzər bir tutarlılığa qədər 8-10 dəqiqə bişirin.

Bişmə asanlığı üçün avokadonun arxasını kəsin ki, məhsul yan-yana yuvarlanmasın. Kulinariya kompozisiyasını qırmızı bibər lopaları, Provans otları ilə bəzəyin.

Dolma meyvə. Dəniz məhsulları dolması

Bu qədər avokado yeməkləri! Resept karideslə doludur, beləliklə siz keyfiyyətli protein mənbəyi, çoxlu lif və sağlam çoxlu doymamış və bir doymamış yağ əldə edirsiniz.

İşlənmiş məhsullar:

• 1 avokado;
• 5-6 iri krevet;
• 4-5 diş sarımsaq.

Pişirmə prosesləri:

1. Avokadonu iki yarıya bölün, çuxurunu çıxarın.
2. Nazik təbəqə qoyaraq pulpanın çox hissəsini kəsin. Meyvənin yumşaq tərkibini kvadratlara kəsin.
3. 2 xörək qaşığı zeytun yağı, doğranmış sarımsaq və kreveti tavaya qoyun.
4. Dəniz duzu əlavə edin, krevetlər çəhrayılaşana qədər qaynadın.
5. Sarımsaq mixəklərini doğrayın, inqrediyentləri qarışdırın.

Qarışığı avokado qabıqlarında xidmət edin, ətirli ətirli ətirli bibər toxumları, kəklikotu və rozmarin budaqları səpin. Bu yemək yalnız dadlı deyil, həm də qidalıdır.

Tez və məmnunedici! Şirin kartof və alma salatı

Avokadolu yeməklər nə ola bilər? Fotoşəkilləri olan reseptlər sadə, etibarlı yemək köməkçiləridir. Mövcud təlimatlar sizə bişirmə prosesinin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək və əldə edilən yeməyin şəkli iştahınızı açacaq.

İşlənmiş məhsullar:

• 190q şirin kartof;
• 110q ispanaq;
• 1 avokado;
• ½ Krım soğanı;
• 1 çay qaşığı dəniz duzu;
• 70 ml alma sirkəsi;
• 45ml limon suyu.

Pişirmə prosesləri:

1. Sobanı 200°C-yə qədər qızdırın.
2. Kartofu yarıya bölün, ədviyyatlar və bir az zeytun yağı əlavə edin.
3. 28-30 dəqiqə bişirin.
4. Yalan parçaları çıxarın, kənara qoyun.
5. Sağol kartofhazırlamaq üçün bir qabda doğranmış ispanaq, soğan, alma sirkəsi və limon suyunu birləşdirin.
6. Buraya soyudulmuş şirin kartof parçaları əlavə edin və qarışdırın.
7. Avokadonu dilimlərə kəsin, salata qoyun.

Qalan salatı iki günə qədər qapalı qabda saxlayın. Lazım gələrsə xidmət etməzdən əvvəl əlavə limon suyu əlavə edin, küncüt toxumu ilə bəzəyin.

Nahar üçün avokado yeməyi: Sürətli Physalis şorbası resepti

Yaxşı şorba hazırlamaq üçün əsas qaydalar və təcrübələr var. İsti yay günləri, yaz şənlikləri üçün ləzzətli yeməklərin soyudulmuş versiyası.

İşlənmiş məhsullar:

• 330q yuyulmuş Physalis;
• 80q cilantro;
• 120 ml toyuq suyu;
• 40ml təzə əhəng suyu;
• 2 diş sarımsaq;
• 1 avokado;
• 1 xiyar;
• çay qaşığı duz.

Pişirmə prosesləri:

1. Bir çörək vərəqini folqa ilə örtün, səthə physalis, doğranmış sarımsaq yayın.
2. 4-7 dəqiqə bişirin, sobaya diqqət yetirin ki, tərəvəzlər yanmasın.
3. İnqrediyentləri çevirin, əlavə 3-6 dəqiqə bişirin.
4. Fizalis qəhvəyi ləkələrlə örtüldükdə tərəvəzləri çıxarın, suyu buraxmağa başlayın.
5. Blenderdə bişmiş inqrediyentləri doğranmış avokado, xiyar ilə qarışdırın.
6. Maye inqrediyentləri əlavə edin, püresi olana qədər qarışdırın.

Şorbanı ayrıca qaba tökün, örtün və 2 saat soyuducuda saxlayın. Süfrəyə verməzdən əvvəl avokado yeməyini cəfəri ilə səpin, konservləşdirilmiş qarğıdalı və ya lobya ilə bəzəyin.

Piknik üçün yüngül qəlyan altı axtarırsınız? Şaftalı salsa - ekstravaqanza dad

Dadlı qızardılmış avokado yeməyi, ən yaxşı nəticə üçün yetişmiş, lakin yumşaq olmayan meyvələrdən istifadə edin. Şaftalıları soymaq istəyirsinizsə, qrildən dərhal sonra bunu edin.

İşlənmiş məhsullar:

• 2 avokado;
• 2 şaftalı;
• 2 doğranmış bibər;
• 1 diş doğranmış sarımsaq;
• 30 ml zeytun yağı;
• 60ml əhəng suyu;
• ¼ fincan xırda doğranmış soğan.

Bişirmə prosesinin təsviri:

1. Qrili orta istilikdə 8-14 dəqiqə əvvəlcədən qızdırın.
2. Qril qızarkən avokado və şaftalıları yarıya bölün və çuxurları çıxarın.
3. Meyvə yarılarını zeytun yağı ilə fırçalayın, inqrediyentləri 4-6 dəqiqə bişirin.
4. Dilimləri diqqətlə boşqaba köçürmək üçün maşalardan istifadə edin.
5. Bir qabda qalan əhəng suyu, soğan, sarımsaq və istiotu birləşdirin.

Bir qaşıqdan istifadə edərək bişmiş meyvələrin pulpasını çıxarın və onları şirəli tərəvəz içliyi ilə doldurun. Ədviyyatları unutma! Ətirli bibər, ətirli reyhan və zərif adaçayı delikatesə yeni vurğular qatacaq.

Şənlik süfrəsi həlli: zərif souslu balqabaqlı makaron

Üçündaha çox doymaq üçün kompozisiyaya karides qabları və ya qızardılmış toyuq dilimləri əlavə edin. Resepti hazırlamaq çox da çətin olmayan bu zərif avokado yeməyi gündəlik pəhrizinizə ahəngdar şəkildə uyğunlaşacaq.

İşlənmiş məhsullar:

• 2 böyük balqabaq;
• 1 diş sarımsaq;
• 1 avokado;
• ½ xiyar;
• 90ml limon suyu;
• 60ml badam südü;
• 6-8 reyhan yarpağı.

Pişirmə prosesləri:

1. Zucchini spiral şəklində doğrayın və ya mandolin və ya tərəvəz kəsicidən istifadə edərək əriştə hazırlayın.
2. Soyulmuş avokado dilimləri, limon suyu, süd, 5 reyhan yarpağı və duzu qida prosessorunda qarışdırın.
3. Zövqə görə limon suyu əlavə edin, lazım gələrsə sousu su ilə seyreltin.
4. Yumşaq sousu tərəvəz pastası ilə qarışdırın.
5. Yeməyi qalan ətirli yarpaqlar, xiyar dilimləri ilə bəzəyin.

Əlavə dekorativ elementlər kimi şirin pomidor dilimlərindən istifadə edin. Qalan krem sousunu hava keçirməyən qabda 2 günə qədər saxlayın.

Pomidor dolması. Kremli içlik və ətirli ləzzətlər

Avokado ilə yeməkləri necə bişirmək olar? Sadə və dadlı delikateslərin reseptləri mütləq müasir evdar qadınların kulinariya dəftərlərini bəzəməlidir. Tuna zülal və sağlam yağların asan və qənaətcil mənbəyidir, yetişmiş avokado isə lif təmin edir.

İstifadə olunubməhsullar:

• 6 pomidor;
• 1 avokado;
• 1 konservləşdirilmiş ton balığı;
• 2 xörək qaşığı mayonez;
• 1 çay qaşığı xardal;
• 1 çay qaşığı yaşıl soğan.

Pişirmə prosesləri:

1. Pomidorların üstlərini kəsin, kənara qoyun.
2. Qırmızı qabıqlı meyvənin ətini çıxarmaq üçün nazik, iti bıçaqdan istifadə edin.
3. Avokadonun qabığını soyun, təsadüfi parçalara kəsin və püresi etmək üçün çəngəl ilə əzin.
4. Yalan kütləyə maye inqrediyentləri, tuna balığını əlavə edin.
5. Pomidorları ətirli qarışığı ilə doldurun, ədviyyatlarla doldurun.

Sulu pomidorları doldurmazdan əvvəl içliyi soğan, doğranmış sarımsaq ilə qovura bilərsiniz. Yeməyi ətirli şüyüd budaqları, ədviyyatlı cəfəri yarpaqları ilə bəzəyin.

Somon kotletləri? Ənənəvi pəhriz resepti

Avokadolu bu yemək sadəliyi ilə sizi təəccübləndirəcək, bişirilməsi 20 dəqiqədən çox çəkməyəcək, qidalı ləzzətliliyi, asan uyğunluğu ilə sizi sevindirəcək. Qarnirlə (taxıl, kartof) xidmət edin.

İşlənmiş məhsullar:

• 1 konservləşdirilmiş qızılbalıq;
• 1 yumurta;
• ½ avokado;
• 34ml limon suyu;
• ½ çay qaşığı şüyüd.

Pişirmə prosesləri:

1. Sobanı 200 dərəcəyə qədər qızdırın.
2. Avokadonun yarısını çəngəl ilə əzin.
3. İnqrediyentləri bir qabda birləşdirin, hərtərəfli qarışdırın.
4. Yapışmayan qazanı orta odda qızdırın vəbir parça kərə yağı əridin.
5. Alınan kütlədən pirojnalar düzəldin, hər tərəfə 3-4 dəqiqə qızardın.
6. Sulu yarımfabrikatları sobada 8-12 dəqiqə bişirdikdən sonra.

Sərv etməzdən əvvəl yumşaq kotletləri göyərti ilə səpin. Daha ədviyyatlı olmaq üçün ətirli bibər, qırmızı paprika lopa əlavə edin. Belə incəlik avokado ilə doyurucu yeməkdir, resept sadə və qeyri-adidir.