2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Quru meyvələr qışda orqanizmin faydalı maddələrsiz qalmamasına imkan verən əsl vitamin anbarıdır. Eyni zamanda, çoxumuz qış üçün qurudulmuş məhsulları özümüz hazırlamağa üstünlük veririk ki, bu da məhsulun təbiiliyini təmin edəcək.
Qışda hansı quru meyvələrdən istifadə etməyi seçməyinizdən asılı olmayaraq, qida dəyərini qorumaq üçün ilk növbədə quru meyvələri evdə saxlamağı öyrənməlisiniz. Bu suala cavab verməyə imkan verəcək müəyyən qaydalar var, əsasları aşağıda təqdim olunur.
Müxtəlif məhsullar yığaraq, həqiqətən imkanlarınızı və mənzilinizin ölçüsünü nəzərə almalısınız. Müvafiq olaraq, evdə qurudulmuş meyvələri necə saxlamaq sualı ilə özünüzü çox narahat etməmək üçün çox məhdud miqdarda satın almalısınız. Bu, bütün məhsulları son istifadə tarixindən əvvəl istehlak etməyə imkan verir.
"Qurudulmuş" saxlamaq üçün istifadə edilə bilən ən yaxşı "qablar" kətan çantalardır ki, onları da öz növbəsində özünüz edə bilərsiniz. Bundan əlavə, əgər belə varsaqurudulmuş meyvələri yer məhdudiyyəti olmadan saxlaya biləcəyiniz ayrı bir yer, onlar üçün qablar kimi adi şüşə qablardan istifadə etmək yaxşıdır. Bununla belə, hər iki halda, həşəratların olması üçün seçilmiş qabları diqqətlə və müntəzəm olaraq yoxlamalısınız. Qurudulmuş meyvələrin də müəyyən əlavə saxlama şəraiti tələb etdiyinə diqqət yetirin. Otaq yaxşı havalandırılmalıdır, ideal olaraq içindəki havanın temperaturu on dərəcədən çox olmamalıdır.
Müvafiq olaraq, mənzilin saxlanması şəraitində payız və ya yaz mövsümlərində soyuq şkaf və ya eyvan adlanan yer ideal olacaqdır.
Evdə qurudulmuş meyvələri necə saxlamağı düşünürsünüzsə, almağı planlaşdırdığınız meyvənin növünü də nəzərə almalısınız. Əvvəla, qabın növü bundan asılı olacaq, məsələn, qurudulmuş alma və armud tercihen kətan torbalara qoyulur, lakin əncir və xurma plastik torbalarda qablaşdırılmalıdır. Əgər daha çox ənənəvi variantlara - kişmiş və ya quru əriklərə üstünlük verirsinizsə, o zaman onları şüşə və ya metal qutularda saxlamaq məsləhətdir, qapaqları sıx bağlanaraq içəri havanın daxil olmasına və fermentasiya prosesinə başlamasına imkan vermir.
Ev şəraitində qurudulmuş meyvələrin düzgün saxlanmasını bilmək kifayət deyil, onları mütəmadi olaraq yoxlamaq zərurətinə də diqqət yetirməlisiniz. Həşəratların və çürük parçaların olmadığından əmin olmaq üçün hər iki ayda bir qurudulmuş meyvələri çeşidləmək kifayətdir. Yoluxmuşsürfə məhsulları daha çox infeksiyanın qarşısını almaq üçün atılmalıdır.
Qurudulmuş meyvələri evdə necə saxlamağı soruşduqda, onların tərkibindəki faydalı xüsusiyyətlərin bir ildən çox olmayan müddətə qaldığını nəzərə almaq lazımdır. Məhz bu dövrdə qida istehlak edilməlidir.
Tövsiyə:
Qurudulmuş göbələkləri necə bişirmək olar: bir neçə seçim
Pəhrizdə göbələk olmalıdır. Bu qida anbarıdır və sadəcə qidalandırıcı məhsuldur. Həmişə əlində saxlamaq üçün qurudulmuş bir analoqdan istifadə edə bilərsiniz. Quru göbələklər uzun müddət saxlanılır və qida xüsusiyyətlərini itirmir. Pişirmə prosesində yeməyi bütün ətirini və dadını verirlər. Texnologiyaya düzgün əməl etsəniz, orijinal bir yemək alacaqsınız. Qurudulmuş göbələkləri necə bişirmək olar?
Ləzzətli uzvar almaq üçün qurudulmuş meyvələri necə bişirmək olar?
Qurudulmuş meyvə kompotu - aylarda vitamin xilası, təzə meyvə və tərəvəzlər üçün azdır. Vitamin aptek komplekslərindən çox daha yaxşı və dadlıdır. Bununla belə, maksimum fayda əldə etmək üçün qurudulmuş meyvələri necə düzgün bişirəcəyinizi bilməlisiniz, belə ki, sağlamlıq içkisi əvəzinə dadlı və ətirli, lakin faydasız su almayın
Plassilin kimi tortları necə bəzəyirlər? Mastikadan başqa tortu necə bəzəmək olar? Payızda üstə bir mastik tortu necə bəzəmək olar?
Evdə hazırlanmış tortlar mağazada alınan tortlardan daha dadlı, daha ətirli və daha sağlamdır. Eyni zamanda, bir çoxları tortun üstündən necə bəzədiləcəyi ilə maraqlanır. Bu günə qədər qənnadı bəzəmək üçün çox sayda yol var. Onların əksəriyyəti olduqca sadədir və evdə asanlıqla edilə bilər
Qəhvə harada və necə böyüyür? Dünyanın ən yaxşı qəhvəsi harada yetişdirilir?
Qəhvə dünyanın ən məşhur içkilərindən biridir. Bu gün türkdə dəmlənmiş təbii içkinin pərəstişkarları kifayət qədər çoxdur. Əlbəttə ki, qəhvə həvəskarları qəhvənin necə böyüdüyünü öyrənməkdə maraqlıdırlar. Bu məqalədə daha ətraflı müzakirə olunacaq
Pendiri dondurmaq olar? Pendiri soyuducuda necə saxlamaq olar
Elə olur ki, alındıqdan bir neçə gün sonra pendir kiflənir, dadı dəyişir, xarab olur. Bu bezdiricidir, ancaq bununla məşğul ola bilərsiniz. Pendiri dondurmaq mümkündürmü və onun saxlanması üçün ümumi qaydalar nədir - məqaləmizi oxuyun