Pəhriz saxlayanlar üçün: arıqlamaq üçün aşağı kalorili reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Arıqlamaq nədir? Bu proses düzgündürsə, o zaman gözəllik salonunda balanslaşdırılmış pəhriz, fiziki fəaliyyət və müxtəlif prosedurların (isteğe bağlı) birləşməsini nəzərdə tutur. Çox müxtəlif pəhrizlər var, bunun sayəsində artıq çəkidən tez bir zamanda xilas ola bilərsiniz. Bu gün sizə kilo vermək üçün hansı aşağı kalorili reseptlərin mövcud olduğunu söyləyəcəyik. Ancaq ən vacib şey nəticəni saxlamaq bacarığıdır. Çünki çox vaxt böyük çətinliklə itirilən hər şey tez geri qaytarılır.

Ümumi məlumat

Arıqladıqdan sonra yeməyə müqavimət göstərmək çox çətindir. Üstəlik, istənilən effektin əldə edildiyi görünür. Baxmayaraq ki, pəhriz arıqlamaq üçün sadəcə bir mərhələdir. Və sonra yenidən çəki qazanmamaq üçün nəzərdə tutulmuş tədbirlərin xüsusi siyahısını hazırlamaq lazımdır. Bununla belə, biz hələbuna çatmaq üçün. İlk növbədə rasional və düzgün yeməyə başlamalısınız.

Aşağı kalorili arıqlamaq reseptləri bunun üçündür. Əsas tələb, fiziki aktivlik olmadıqda, qida dəstinin enerji dəyərini gündə 1200-1400 kkal-a endirməkdir. Siz həmçinin bəzi məhsullardan imtina etməlisiniz: yağlı ətlər, kotletlər, kolbasa və yarımfabrikatlar, yağlı süd məhsulları, bütün un məhsulları (dilimlər və qara çörək istisna olmaqla), ət və balıq konservləri, ketçup, mayonez, digər souslar, şirniyyatlar, qəhvə, qazlı içkilər və yumurta həftədə iki hissədən çox olmayaraq yeyilə bilər.

Kök şorbası bişirilir

Bununla belə, kifayət qədər böyük məhdudiyyətlərə baxmayaraq, arıqlamaq üçün aşağı kalorili reseptlər yalnız rəqəmin xeyrinə deyil, həm də zövqlə yeməyə imkan verir. Yeməkləri necə bişirmək və ədviyyat etmək lazım olduğunu öyrənin və nəticəyə diqqət yetirin. Rafinə edilməmiş günəbaxan və zeytun yağları, limon suyu ən yaxşı sarğıdır.

Elə isə kök şorbasına başlayaq. Dörd porsiya üçün bizə lazım olacaq: yerkökü - 450 qram, bir soğan, qurudulmuş kəklikotu - yarım çay qaşığı, üyüdülmüş muskat - eyni miqdarda, bir orta ölçülü şalgam, doğranmış sarımsaq - iki diş, tərəvəz suyu və ya su - 0,7 litr, ağ yer bibəri və duzu, qovrulmuş günəbaxan tumu, püstə və doğranmış badam. Gördüyünüz kimi, yalnız aşağı kalorili arıqlamaq üçün uyğun məhsullar istifadə olunur. Pəhriz yeməkləri üçün reseptləronları fərqləndirən budur.

Bişirmə prosesi

Soyulmuş yerkökü dairələrə kəsin. Parçalar - şalgam və soğan. Onlara sarımsaq əlavə edin, böyük bir qazana qoyun, bulyon və ya su tökün, sonra bir qaynadək gətirin. Qapağı bağladığınızdan əmin olun və vaxtaşırı qarışdıraraq zəif odda bişirin. 15-20 dəqiqədən sonra bütün ədviyyatları əlavə edin. Bibər, duz və başqa beş dəqiqə bişirin.

Bundan sonra şorbanı ocaqdan götürün və otaq temperaturunda soyumağa qoyun. Sonra mikserlə ondan homojen incə püresi düzəldirik. Eyni tencerede, qarışdırarkən, şorbanı qızdırın və əvvəlcədən qızdırılan boşqablara tökün. Fındıq və toxumlarla bəzəyib xidmət edin. Bunu simit və ya təzə çörəklə etməyi məsləhət görürük.

Balıqlı şam yeməyi

Hər kəs bilir ki, axşam arıqlayanda sıx yemək əks göstərişdir. Arıqlamaq üçün sizə aşağı kalorili şam yeməyi təklif edirik. Müxtəlif reseptlər var və bizim versiyamız balıqdır. Düyü və tərəvəz ilə balıq, həmçinin ispanaq salatı bişirək. Beləliklə, 90 qram istənilən qırmızı balığı limon suyunda bişirin, xırda doğranmış cəfəri ilə səpin. Yan yemək üçün yüz qram bişmiş tərəvəz, məsələn, yerkökü, qulançar, soğan və 40 qram qaynadılmış düyü qarışığı alırıq. Salat hazırlamaq üçün bir qırmızı soğan, 200 qram gənc ispanaq, bir portağal və ya naringi, parçalara kəsilmiş qarışdırın - 50 qram.

Sous olaraq iki çay qaşığı italyan sosu istifadə edin. Qarışıqdan salat da hazırlana bilərpomidor, xiyar və ispanaq. Şam yeməyi üçün müxtəlif tərəvəzlərlə ağ balıq da mükəmməldir. Məsələn, halibut, 120 qram götürün və qrildə bişirin. Sonra qəhvəyi düyü, 50 qram qaynadın, 100 qram yaşıl lobya bir çay qaşığı üyüdülmüş badam ilə toyuq bulyonunda bişirin. Şirin bibər, xiyar, göyərti və pomidordan salat hazırlayırıq. Gördüyünüz kimi, yol boyu arıqlamaq üçün aşağı kalorili salatları da araşdırdıq. Onların reseptləri çox vaxt çox sadədir.

Yavaş ocaqda toyuq bişirilir

Arıqlamaq üçün çox sayda aşağı kalorili reseptlər var. Yavaş ocaqda, məsələn, yeməklər dadlı və pəhrizlidir. Onlardan birinin reseptini - pomidor, turşu və soğan ilə bişmiş toyuq ətini indi sizə təqdim edəcəyik. Kalori miqdarı - 100 qrama 75 kkal. Tələb olunan inqrediyentlər: dörd toyuq barabanı, dörd turşu xiyar, iki pomidor, bir soğan, bir qaşıq mayonez və ketçup, ədviyyat və duz.

Resept o qədər sadədir ki, xoş təəccüblənəcəksiniz. Bütün maddələri götürürük, qarışdırırıq və təxminən bir saat marinat etmək üçün buraxırıq. Multivarkada "Söndürmə" rejimini təyin edirik və 25 dəqiqə bişiririk. Hamısı! Aşağı kalorili və çox dadlı bir yemək çıxır. Əgər barabanı deyil, döşü götürsəniz, o zaman kalori miqdarı daha da az olacaq.

Mürəkkəb Aşağı Kalorili Salat Resepti

İki porsiya toyuqlu göbələk salatı üçün bizə lazım olacaq: 180 qram toyuq filesi, eyni miqdarda göbələk, iki ağ və bir toyuq yumurtasının sarısı, 50 ədədbir qram cəfəri, iki diş sarımsaq, 100 qram yağsız kəsmik və beş qram zeytun yağı. Bir cüt üçün toyuq döşünü qaynadın, soyuduqdan sonra kiçik kublara kəsin. Tavanı bir az zeytun yağı ilə yağlayın, üzərinə sarımsaq mixəklərini qızardın, eninə kəsin, göbələkləri əlavə edin və qızılı rəngə qədər bişirin. Bir boşqaba düzün. Sonra qalan yağı tavaya tökün və döyülmüş yumurtaları qızardın. Soyuduqdan sonra bir neçə kiçik hissəyə kəsin. Yaşılları incə doğrayın. Sonda bütün komponentləri qarışdırın, qatıq tökün, soyuduqdan sonra üzərinə göyərti səpin. Aşağı kalorili arıqlamaq üçün reseptlərimizi sınayın. Bütün yeməklər dadlıdır, bir az qeyri-adi. Onları sevəcəksiniz və arıqladıqdan sonra çəki geri qayıtmaması üçün onları bişirməyə davam edəcəksiniz.