2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Darı insan orqanizmi üçün son dərəcə faydalıdır. Tərkibində vitaminlər, çoxlu miqdarda nişasta, həmçinin saç, dırnaq və dişlərin böyüməsindən məsul olan minerallar var. Darı bədənə daxil etməyin ən asan yolu sıyıq bişirməkdir. Və bu, yalnız faydalı deyil, həm də dadlı olacaq. Gəlin görək darı necə bişirilir və onu nə ilə süfrəyə vermək olar.
Darı bişirməyin çoxlu sayda yolu var. Ancaq bişirməyə başlamazdan əvvəl taxıl yuyulmalıdır, çünki tərkibində çoxlu kir və hətta qabıqlar var. Su tamamilə şəffaf olana qədər darı yumaq lazımdır. Bunun üçün bəzən onu 8-10 dəfə dəyişmək lazımdır. Darı son dəfə qaynar su ilə yaxalamaq tövsiyə olunur.
Beləliklə, özünüzə sıyıq bişirmək qərarına gəlsəniz, o zaman darı necə bişirəcəyinizə baxaq. Bu, qeyd etmək lazımdır ki, su, süd və ya hər ikisi ilə eyni vaxtda edilə bilər. Əlbəttə ki, süd sıyığı daha dadlı olacaq, lakin rəqəmə əməl edənlər üçün suda bişiriləndə daha az kalori olacaq. Darı sıyığını bişirərkən və ya bişirdikdən sonra əlavə dad vermək üçün edə bilərsinizduz, şəkər, yağ, quru meyvələr və s. əlavə edin. Çox vaxt yemək göbələk və hətta tərəvəzlə hazırlanır.
Darı sıyıq şəklində necə bişirilir
Bir məsələyə də diqqət yetirək ki, sıyıq xırdalanmış, qalın, özlü ola bilər. Yekun nəticə yemək üçün alınacaq mayenin miqdarından asılıdır. Beləliklə, bir stəkan darı üçün eyni miqdarda su götürsəniz, sıyıq xırdalanmış, ən azı bir yarım dəfə çox olarsa, qalın, lakin iki dəfə çox su götürsəniz - özlü olacaq.
Darı suda necə bişirmək olar? Çox sadə. Maye qaynadın, darı tökün və taxıllar qaynana və yumşaq olana qədər bişirin. Zövqə görə şəkər və yağ əlavə edə bilərsiniz. Su üzərində darı sıyığı əla səhər yeməyi seçimi ola bilər. Yaxşı doyurur, güc və enerji verir.
İndi gəlin südlə darı bişirməyə baxaq. Burada qeyd etmək lazımdır ki, hər şey bir qədər daha mürəkkəbdir. Yenə də əvvəlcə darı suda ən azı yarısı bişənə qədər qaynatmaq, sonra süzüb südü tökmək məsləhətdir. Dərhal süddə bişirməyə başlasanız, ikincisi qaynaya bilər və taxıl bişirilməyəcək. Baxmayaraq ki, darı sobada süddə bişirmək olar, sonra susuz edə bilərsiniz. Südlü darı sıyığı daha yüksək kalorili olmaqla yanaşı, həm də daha dadlıdır. Xüsusilə ona yağ, quru meyvələr, bal əlavə etsəniz.
Bir çox insanı darı nə qədər bişirmək sualı narahat edir. Bu suala dəqiq cavab vermək asan deyil. Birincisi, bişirmə vaxtı ondan asılı olacaqsobanızın növü, çünki qaz sobasında daha tez bişir. İkincisi, hansı növ sıyıq bişirmək istəyirsən - qalın, xırtıldayan. Üçüncüsü, onu yavaş ocaqda bişirmək olar - və daha da sürətlidir.
Ümid edirəm ki, siz darı necə bişirəcəyinizi başa düşdünüz və indi istənilən vaxt bu dadlı məhsulla kifayətlənə bilərsiniz. Unutmayın ki, darı sıyığı uşaqlar üçün çox faydalı olacaq, çünki onların böyüyən orqanizmi bu sarı dənələrin tərkibində olan vitamin və qida maddələrinə ehtiyac duyur.
Tövsiyə:
Buxarda bişmiş düyü necə bişirilir. Buxarda bişmiş düyü xırda-xırda necə bişirilir
Mağazada təqdim olunan malların müxtəlifliyi sizi çaşdıra bilər. Hətta öyrəşdiyimiz düyü də fərqlidir: cilalanmış, buxarlanmış, yabanı. Özləri üçün yeni bir çeşid alarkən, evdar qadınlar bu taxılın xırda və dadlı çıxması üçün necə bişiriləcəyini düşünürlər, çünki düyü yalnız ət və ya balıq üçün əla yan yemək olmayacaq, həm də salatlar, qəlyan altılar və plov hazırlamaq üçün uyğun olacaq
Duz ətini sobada eskalop şəklində necə bişirmək olar
Bu məqalə donuz ətinin minimum miqdarda ədviyyatdan istifadə edərək sobada eskalop şəklində necə qızardılacağını göstərir
Darı yarması. Darı: faydalı xassələri və hazırlanma üsulları
Darı Avrasiya qitəsinin ərazisində ən qədim bitkilərdən biridir. Çində ilk dəfə dənli bitkilər 7 min ildən çox əvvəl becərilməyə başlandı. Bu gün Hindistan ən böyük darı istehsalçısıdır: dünya istehsalının 40%-i dövlətin payına düşür. Yüksək qida dəyərinə və orqanizm üçün potensial faydalarına baxmayaraq, darı yarmalarına əhali arasında böyük tələbat yoxdur. Eyni zamanda, belə dənli bitkilərdən bir sıra dadlı və sağlam yeməklər bişirmək olar
Südlü yavaş ocaqda darı. Süddə darı sıyığı: resept
Rusiyada uzun müddət darıdan dadlı sıyıq hazırlanırdı. Darı süddə necə bişirilir? Bu yeməyin reseptini məqaləmizdən öyrənəcəksiniz. Süd darısını sobada, sobada və yavaş ocaqda bişirmək üçün seçimlər var
İnci arpa necə bişirilir - inanılmaz dadlı və sağlam sıyıq
Bu yazı sizə mirvari arpasını necə bişirmək, onu həm uşaqlar, həm də böyüklər yeməsi üçün necə dadlı bişirmək barədə məlumat verəcəkdir. Çox tənbəl deyilsinizsə və bir az vaxt sərf etsəniz? nahar üçün dadlı və iştahaaçan yemək təqdim olunacaq
