Yavaş ocaqda spagetti bişirmək

Yavaş ocaqda spagetti bişirmək
Yavaş ocaqda spagetti bişirmək
Anonim

Multivari bişirməyi ciddi surətdə sürətləndirə və sadələşdirə bilən məşhur müasir cihazdır. Bundan əlavə, bir çox digər cihazları əvəz edir, buna görə də mətbəxdə yer boşaldır. Sıyıqdan tutmuş desertə qədər müxtəlif yeməklər bişirmək olar. Məsələn, siz orijinal və sadə yemək hazırlaya bilərsiniz - yavaş ocaqda spagetti.

Yavaş ocaqda spagetti
Yavaş ocaqda spagetti

Yavaş ocaqda makaron ət və ya balıq üçün əla yan yemək kimi xidmət edə bilər. Makaron karbohidrat mənbəyidir, lakin pəhriz yeməyi hesab edilə bilər. Əsas odur ki, yağlı souslara qapılmayın. Səbəbsiz deyil ki, hər gün, hətta qocalıqda da müxtəlif növ makaron yeyən bir çox italyan qadın gözəl bədən quruluşu ilə, həmçinin gözəl dəri və saçla öyünə bilər - bərk buğda makaronunda vitamin və lif var. Beləliklə, qərar verildi - biz yavaş ocaqda spagetti bişiririk.

Təbii ki, onları sadəcə qaynar suda qaynatmaq olar. Ancaq bəzən bir şey bişirmək üçün praktiki olaraq vaxt yoxdur, amma yenə də yeni və qeyri-adi bir şey sınamaq istəyirsən. Yavaş ocaqda makaron bişirmək bu vəziyyət üçün ən yaxşı həll olacaq.

Ən sadə reseptlə başlayaq. istifadərejimi "Pilaf", makaron yavaş ocağa qoyun, yağ və az miqdarda su əlavə edin. Bir qayda olaraq, proqram qırx dəqiqə çəkir. "Şorba" rejimindən istifadə etsəniz, hər şey iyirmi dəqiqəyə hazır olacaq.

Yavaş ocaqda makaron
Yavaş ocaqda makaron

Tərəvəzləri və əti "Bişirmə" rejimində əvvəlcədən qızardıb, sonra makaron əlavə edib bir az su əlavə edə bilərsiniz. Bundan sonra iyirmi dəqiqə ərzində "Pilaf" rejimini və ya "Ət" rejimini açmaq lazımdır. Plov üçün rejimdən istifadənin özəlliyi ondan ibarətdir ki, bu hazırlıqla makaron qaynamır, yanmır və qurudulmur. Daha yüksək temperaturdan istifadə etsəniz, qab yana bilər, ona görə də onu daim qarışdırmaq lazımdır.

Spagettini yavaş ocaqda bişirməyin ən orijinal üsullarından biri güveçdir. Tərəvəz ilə qaynadılmış makaron "Pişirmə" rejimində on dəqiqə qızardılmalıdır, bundan sonra qarışıq süd və yumurta ilə tökülür və pendirlə səpilir. Yemək "Pişirmə" rejimində yarım saat bişirilir. Güveç üçün tərəvəz əvəzinə göbələk, badımcan, ət və ya balıqdan istifadə edə bilərsiniz.

Yavaş ocaqda makaron bişirmək
Yavaş ocaqda makaron bişirmək

Hər kəsin sevimli yeməyinin başqa bir versiyası - dəniz pastası. Əvvəlcə yavaş bir sobada spagetti bişirmək lazımdır, əvvəlcə təsvir olunan üsuldan istifadə edə bilərsiniz. Bundan sonra spagettini çıxarıb yumaq lazımdır. Bitki yağı və kıyılmış ət ilə incə doğranmış soğan və yerkökü "Qızartma" rejimində təxminən dörddə bir saat qızardılır. Əvvəlcədən bişmiş qarışığa əlavə edilirspagetti, hər şey qarışdırılır və eyni rejimdə başqa beş dəqiqə qızardılır. Budur, multivarkanın köməyi ilə dəniz pastası hazırdır.

Nəhayət, italyan üslubunda gurme resepti - qaymaqlı souslu makaron. Bunun üçün soğanı beş dəqiqə "Qızartma" rejimində bişirmək lazımdır, sonra bir stəkan qaymaq və bir az qızardılmış Parmesan, həmçinin zəncəfil və istiot kimi bir az ədviyyat əlavə edin. Pendir əriyənə qədər qarışdırın, sonra yumurta əlavə edin və tez qarışdırın. Ədviyyatlı qaymaqlı sous hazırdır, qalan şey sevimli makaron növünü yavaş ocaqda bişirmək, üzərinə sousu tökmək və on dəqiqə ərzində "Stew" rejimini yandırmaqdır. Süfrəyə verərkən yeməyi sürtgəcdən keçirilmiş pendir və təzə reyhanla bəzəyə bilərsiniz.

Tövsiyə: