Avokado salatı: reseptlər, yemək xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Dadlı və sağlam qəlyan altıdan yalnız yayda deyil, piyada məsafədə çoxlu tərəvəz çeşidlərinin olduğu vaxtlarda dada bilərsiniz. Axı, salatları yalnız adi məhsullardan deyil: xiyar, pomidor və kələm hazırlaya bilərsiniz. Dadı daha ekzotik məhsulların, məsələn, avokadoların köməyi ilə şaxələndirə bilərsiniz. Beləliklə, hətta darıxdırıcı salat da yeni rənglərlə parıldaacaq.

Avokado və pomidor salatı

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• Avokado - iki meyvə.
• Pomidor - iki meyvə.
• Konservləşdirilmiş dəniz məhsulları - üç yüz qram.
• Sarımsaq - iki diş.
• Çili bibəri - çimdik.
• Salat (yarpaqlar) - səkkiz ədəd.
• Arugula - dadmaq.
• Zeytun yağı - altı yemək qaşığı.
• Limon - bir şey.
• Cəfəri.
• Duz.
• Qara bibər.

Salat bişirilir

Avokado və pomidorla salat hazırlamağa başlamazdan əvvəl bütün inqrediyentləri süfrəyə qoymaq lazımdır. Bunun üçün tərəvəzləri yaxşı təmizləmək və təmizləmək lazımdırtozdan və kirdən kahı yarpaqları. Sonra avokadonun qabığını soyun, iki dilimə kəsin və çuxurunu çıxarın. Sonra hər yarısını böyük parçalara kəsin. Eyni proseduru ikinci döl ilə təkrarlayın. Limonu iki hissəyə kəsmək və suyu ayrı bir qaba sıxmaq lazımdır. Sonra bu maye ilə avokado kublarını səpin ki, qaralmasın.

Dadlı və sadə avokado salatı reseptinin yanında pomidorları orta ölçülü kublar şəklində doğramaq lazımdır. Sonra konservləşdirilmiş dəniz məhsullarını açmaq və içindəkiləri süzgəcə atmaq lazımdır. Beləliklə, bütün duz və yağ birləşəcək. Bundan sonra dəniz məhsullarını orta ölçülü doğramaq lazımdır.

Dərin bir qabda avokado kublarını və pomidoru qarışdırın. Onlara incə doğranmış sarımsaq və doğranmış çili bibəri əlavə edin. Sonra dəniz məhsulları əlavə edin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Hər şeyi yenidən qarışdırın və yalnız bundan sonra avokado ilə dadlı salata zeytun yağı əlavə edin. Hər şeyi yenidən yaxşıca qarışdırın.

Kahı parçalara bölünür. Onları boşqabın altına qoyun. Arugula kiçik parçalara kəsin və kahı yarpaqları ilə səpin. Sonra avokadolu çox dadlı salatın bir hissəsini üstünə qoyun. Hazır məzəni cəfəri ilə bəzəyib xidmət edin.

Avokadolu lenten salatı

Məhsul siyahısı:

• Avokado - altı ədəd.
• Pomidor - altı ədəd.
• Xiyar - iki ədəd.
• Turp - iyirmi ədəd.
• Soğan - bir parça.
• Yaşıl.
• Duz.
• Bibər.
• Zeytunyağ.

Oruçlu Yemək Bişirmək

Bu yağsız avokado salatı Böyük Oruc bayramına ciddi riayət edənlər üçün əsl xilas olacaq. Bu zaman orqanizm bütün qida maddələrini lazımi miqdarda qəbul etmir. Faydalı və qidalı meyvə - avokado boşluğu doldurmağa kömək edəcək.

Əvvəlcə avokadolu ləzzətli salat reseptinə əsasən meyvəni yaxşıca yaxalamaq və qabığından təmizləmək lazımdır. Sonra iki yarıya bölün və sümüyü ayırın. Sonra avokadonu orta ölçülü kublara kəsin.

Tərəvəzlər də yuyulur. Sonra avokado hissələrinin ölçüsünə uyğun kublar şəklində doğrayın. Soğanı incə doğrayın. Yaşılları yuyun, artıq nəmini silkələyin və incə doğrayın.

Sonra dadlı avokado salatı reseptinə görə dərin bir qabda bütün tərəvəzləri qarışdırmaq lazımdır. Seçdiyiniz ədviyyatlar əlavə edin. Yalnız onu doldurmaq qalır, zeytun yağı bunun üçün mükəmməldir. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və bir az dəmləmək üçün buraxın. Pomidorlar şirəsini buraxacaq və yağsız avokado salatını daha şirəli edəcək.

Tun balığı və avokado salatı

• Konservləşdirilmiş ton balığı - iki qutu.
• Qırmızı lobya - yüz iyirmi qram.
• Avokado - iki meyvə.
• Salat qarışığı - yüz qram.
• Təzə yaşıl xiyar - iki yüz qram.
• Pomidor iki orta meyvədir.
• Soğan - iki ədəd.

Yanacaq doldurulması:

• Sarımsaq - iki diş.
• Xardal - bir xörək qaşığı.
• Üzüm sirkəsi - iki desertqaşıqlar.
• Şəkər - bir çay qaşığı.
• Yağ - yüz qram.
• Duz.

Tun balığı salatının bişirilməsi

Balıqlı dadlı və qidalı salat gözəl süfrə bəzəyi olacaq. Tuna və avokado ilə salat üçün reseptə görə, ilk növbədə, lobya hazırlamaq lazımdır. Əvvəlcə onu yaxşıca yaxalamaq və çeşidləmək lazımdır. Sonra tam hazır olana qədər bişirmək üçün göndərin. Bundan sonra bütün mayeni boş altın və soyumağa qoyun.

Sonra avokado və ton balığı ilə salatın reseptinə uyğun olaraq meyvəni hazırlamaq lazımdır. Onları yaxşıca yuyun və soyun. İki dilimə bölün və çuxuru çıxarın. Bundan sonra avokadonu orta ölçülü kublara doğrayın.

Xiyarları yuyun, doğrayın və yarım halqalara doğrayın. Soğandan qabığını çıxarın və üzüklərə doğrayın. Sonra pomidorları yuyun və nazik dilimlərə kəsin. Bütün tərəvəzləri və avokadoları dərin bir qaba qoyun. Onlara salat qarışığı əlavə edin.

Konservləşdirilmiş ton balığını açın və yağın boşalmasına icazə verin. Bundan sonra, balıqları orta parçalara kəsin və qalan maddələrə tökün. Soyudulmuş lobya qabına əlavə edin. Sarımsaq mixəklərini soyun və doğrayın, sonra gələcək salata əlavə edin. Hər şeyi zeytun yağı ilə səpin, ədviyyatlarla doldurun və hərtərəfli qarışdırın. Balıq və avokado ilə salat hazırdır.

Crab çubuqları və avokado ilə salat

• Crab çubuqları - dörd yüz qram.
• Avokado - iki meyvə.
• Xiyar - dörd yüz qram.
• Pomidor - beş ədəd.
• Bıldırcın yumurtası - iyirmiədəd.
• Yaşıl soğan - iki ox.
• Limon - bir.
• Mayonez - beş qaşıq.
• Fransız xardal - xörək qaşığı.
• Duz.
• Bibər.
• Salat.

Crab çubuqları ilə yemək salatı

İlk addım xərçəng çubuqlarını hazırlamaqdır. Onları folqadan çıxarmaq və əriməyə icazə vermək lazımdır. Sonra avokado və cır çubuqları ilə salat hazırlamaq üçün meyvə hazırlamaq lazımdır. Avokadonu suda yuyun və qabığını çıxarın. Sonra iki hissəyə kəsin və sümüyü çıxarın. Bundan sonra samanlara doğrayın.

Limon suyunu sıxın. Avokado parçalarını sulamaq lazımdır. Bu, meyvənin zamanla qaralmaması üçün edilir. Sonra avokado və cır çubuqları ilə salat formalaşdırmaq üçün xiyarları yuyub qabığını soymaq lazımdır. Sonra, onları səkkiz hissəyə kəsib kiçik samanlara parçalamaq lazımdır. Pomidoru yuyun və kiçik parçalara kəsin.

Bıldırcın yumurtalarını qaynadın, mayeni boş altın və su ilə doldurun. Bundan sonra hər yumurtanın qabığını soyun və dörd hissəyə kəsin. Soğan oxlarını yuyun, artıq mayeni silkələyin və incə doğrayın.

Bu vaxta qədər xərçəng çubuqlarının əriməyə vaxtı olacaq. Onları yarım santimetr enində parçalara ayırmaq lazımdır. Bundan sonra bütün inqrediyentləri dərin bir qabda birləşdirin.

Sonra, çox dadlı avokado salatı reseptinə görə, yeməyi ədviyyatla doldurmalısınız. Bunu etmək üçün mayonez, xardal və ədviyyatları bir qaba tökün. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Avokado və xərçəng çubuqlarından ibarət sadə salat hazırdır.

Toyuq döşü və avokado salatı

Tərkibi:

• Avokado - dörd ədəd.
• Toyuq döşü - üç yüz qram.
• Pomidor - beş ədəd.
• Qırmızı soğan - iki ədəd.
• Saplı kərəviz - iki budaq.
• Sarımsaq - iki diş.
• Ədviyyatlar - iki çay qaşığı.
• Duz - yarım xörək qaşığı.
• Mayonez.
• Bibər.
• Limon suyu.

Toyuq salatının bişirilməsi

Bu salat tez hazırlanır. Avokado ilə toyuq salatı hazırlamaq üçün meyvənin özünü yaxşıca yaxalamaq və qabığını soymaq lazımdır. Sonra sümükləri çıxarın. Sonra avokado yarılarını dərin bir qaba köçürün. Limon suyunu sıxın və meyvələrin üzərinə sürtün. Sonra avokadonu püre halına gətirin.

Sonra avokado və toyuq ilə salat üçün kərəviz hazırlamaq lazımdır. Onu yaxşıca yuyun, artıq nəmi silkələyin və kublara kəsin. Sonra avokado ilə birlikdə qaba tökün. Bundan sonra, soğanı qabıqdan təmizləyin və çox kiçik kublara doğrayın. Digər inqrediyentlərin üzərinə tökün. Pomidorları yuyun və kublara kəsin. Acı bibərləri də çox incə doğramaq lazımdır. Bu inqrediyentləri ümumi qaba əlavə edin.

Sonra avokado və toyuq ilə sadə salatın reseptinə görə əti tavada qızartmaq lazımdır. Parçalar açıq qızılı rəngə sahib olana qədər qızardın. Qalan inqrediyentlərə ət əlavə edin.

Salatı avokado ilə doldurmaq qalır. Bir qaba doğranmış sarımsaq, duz, ədviyyat və mayonez tökün. Yaxşı qarışdırın və saxlayınyarım saat. Avokado və toyuq döşü ilə salat hazırdır.

Tərəvəz, pendir və avokado ilə salat

Tərkibi:

• Avokado - iki meyvə.
• Pendir - dörd yüz qram.
• Pomidor - səkkiz yüz qram.
• Xiyar - beş yüz qram.
• Qırmızı soğan - iki yüz qram.
• Limon - bir şey.
• Duz.
• Cəfəri.
• Bitki yağı.

Yüngül salat bişirilir

Avokado və pendirli salat hətta bayram üçün əla yemək olacaq. Pendir, avokado və tərəvəzlər bədəndəki vitamin çatışmazlığını asanlıqla dolduracaq. Avokado, tərəvəz və feta pendirli bu sağlam salatın hazırlanması çox çəkməyəcək.

İlk olaraq pomidor, xiyar və avokadoları suda yaxalamaq lazımdır. Meyvənin qabığını çıxarın, parçalara kəsin və daşları çıxarın. Sonra kiçik parçalara kəsin. Pomidorları da kiçik kublara kəsin. Xiyarları iki yarıya bölün və yarım üzüklərə kəsin. Hər şeyi dərin bir qaba tökün.

Bundan sonra pendiri hazırlamaq lazımdır. Diqqətlə kiçik parçalara kəsilməlidir və ümumi bir qaba göndərilməlidir. Bundan sonra soğanı qabığından soyun və incə doğrayın. Cəfərini yuyun və incə doğrayın. Soğan və göyərti də dərin bir qaba göndərilir.

Bundan sonra limonu iki yerə kəsib suyunu bir qaba sıxmaq lazımdır. Yağ və ədviyyatlar əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Avokado və pendirli salat hazırdır. Yalnız onu gözəl bir yeməyə köçürmək və süfrəyə vermək qalır.

Göbələk salatı iləavokado

Tərkibi:

• Dondurulmuş kərə yağı - altı yüz qram.
• Pekin kələmi - dörd yüz qram.
• Xiyar - iki ədəd.
• Bolqar bibəri - iki ədəd.
• Pırasa - iki ədəd.

Yanacaq doldurulması:

• Avokado - iki ədəd.
• Bitki yağı - dörd yemək qaşığı.
• Limon bir şeydir.

Göbələk salatının bişirilməsi

Hazır salat isti qəlyan altılara aiddir. Göbələklər və tərəvəzlər əla ləzzət çeşidi yaradır və o, avokado sarğı ilə tamamlanır. Onu hazırlamaq üçün göbələkləri əvvəlcədən defrost etmək lazımdır. Bundan sonra, yağ bir tencereye qoyulmalı və su ilə tökülməlidir. Konteyneri atəşə qoyun və göbələkləri orta istilikdə təxminən on beş dəqiqə bişirin. Hazır göbələkləri süzgəcə köçürmək və bütün artıq suyu boş altmaq lazımdır.

Salat isti çıxmalı olduğundan, göbələk bişərkən digər inqrediyentləri hazırlamalısınız. Soğanı yuyun və nazik halqalara doğrayın. Yaşıl hissə tələb olunmur. Sonra bolqar bibərini yuyun, sapı çıxarın, iki hissəyə kəsin və qalan toxumlardan və arakəsmələrdən xilas olun. Bundan sonra onu kiçik parçalara ayırmaq lazımdır.

Kələmi yuyun və artıq nəmini silkələyin. Sonra yarpaqlara bölün və nazik zolaqlara kəsin. Xiyarları yuyun, lazım gələrsə - qabığını soyun, sonra kiçik kublara doğrayın.

Avokadonu yuyun, sərt və sərt qabığını çıxarın. İki hissəyə bölün, sümüyü çıxarın. Sonra kiçikkonteyner, meyvələri püresi halına gətirin. Avokadonu limon suyu ilə səpin. Kasaya bir az yağ əlavə edin. Üstünlüklərdən asılı olaraq, ya zərifləşdirilə bilər, ya da yox. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Ayrı bir dərin konteynerdə bütün doğranmış maddələri qarışdırın. Duz əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.

Qızartma qabını qızdırın və bitki yağı tökün. Göbələkləri qoyun və beş-yeddi dəqiqə qızardın. Bir kəsmə taxtasına köçürün və kiçik parçalara kəsin. Kasaya balqabaq əlavə edin, avokado sousunu əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Göbələk və avokado ilə ilıq salat hazırdır.

Siyənək və avokado ilə salat

Tərkibi:

• Duzlu siyənək filesi - dörd ədəd.
• Avokado - iki ədəd.
• Yumurta - dörd ədəd.
• Soğan - iki ədəd.
• Mayonez.
• Duz.

Siyənək salatının bişirilməsi

Salatanın formalaşması siyənək balığı ilə başlamalıdır. Fileto kiçik parçalara kəsilməlidir. Sonra yumurtaları suya endirin və yeddi-doqquz dəqiqə qaynatın. Sonra mayeni boş altın və soyuq su ilə doldurun. Onları soyun və kiçik kublara kəsin.

Avokadonu yuyun, qabığını soyun və iki yarıya bölün. Sonra daşı çıxarın və meyvələri kiçik parçalara kəsin. Soğanı qabığından soyun və incə doğrayın. Bütün inqrediyentləri dərin bir qabda qarışdırın. Dadmaq üçün mayonez və duz əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və xidmət edin.

Avokadolu bayram salatı

Tərkibi:

• Soyulmuş qaynadılmış karides - altı yüz qram.
• Avokado - iki ədəd.
• Çin kələmi - beş yüz qram.
• Kahı - bir parça.
• Limon - bir şey.
• Bitki yağı.
• Duz.

Ləzzətli salat bişirilir

Salatı hazırlamaq üçün əvvəlcə krevet hazırlamalısınız. Bir qazana su tökün, duz edin və atəşə qoyun. Qaynadıqdan sonra suya dondurulmuş karides əlavə edin. Hazırlanana qədər qaynatın. Dadmaq üçün suya bir dəfnə yarpağı əlavə edə bilərsiniz.

Kahı yarpağını yuyun və yeməyin dibinə qoyun. Sonra çin kələmini yuyun və əlinizlə cırın. Ağ hissə də daxil olmaqla, bütün kələmdən istifadə etməlisiniz. Avokadonu yuyun, qabığını soyun və çuxurunu çıxarın. Sonra meyvələri təxminən bir santimetr enində dilimlərə kəsin.

Ayrı bir qabda Çin kələmini, kreveti və avokadonu qarışdırın. Limon suyu ilə səpin və qarışdırın. Sonra dadmaq üçün bitki yağı və duz əlavə edin. Hər şeyi yenidən yaxşıca qarışdırın. Hazırlanmış avokado salatını kahı yarpağına qoyun. Üstünü bir böyük karideslə bəzəyə bilərsiniz.

Lobya və avokado salatı

Tərkibi:

• Konservləşdirilmiş ağ lobya - iki qutu.
• Pomidor - iki ədəd.
• Avokado - iki ədəd.
• Soğan - iki ədəd.
• Xiyar - iki ədəd.
• Şirin bibər - iki ədəd.
• Limon suyu - üç çay qaşığı.
• Zeytun yağı - üç çay qaşığı.

Lobya salatının bişirilməsi

Ağ lobya ilə salatın hazırlanması vəavokado tərəvəz ilə başlamalıdır. Pomidorları suda yuyun, iki yarıya bölün və kiçik kublara doğrayın. Sonra xiyarları yuyun, lazım gələrsə - qabığını çıxarın və kiçik kublara doğrayın.

Soğanı çox kiçik kublara kəsin. Bolqar şirin bibərini yaxşıca yuyun, ayağını çıxarın. Sonra iki hissəyə bölün və bütün toxumlardan və arakəsmələrdən xilas olun. Ondan sonra pomidor və xiyar ölçüsünə uyğun olan parçalara doğrayın.

Avokadonu yuyun, qalın və sərt qabığını çıxarın. Sonra iki yarıya bölün və sümüyü çıxarın. Meyvəni xırda doğrayın.

Ayrıca kiçik qabda sarğı hazırlayın. Bunu etmək üçün limon suyu, yağ, bibər və duzu bir konteynerdə birləşdirin. İstəyirsinizsə, digər ədviyyatlar əlavə edilə bilər. Yaxşı qarışdırın.

Dərin bir qabda bütün inqrediyentləri, sarğı və konservləşdirilmiş ağ lobyaları qarışdırın. Hərtərəfli qarışdırın və xidmət edin.

Avokado salatları çoxlarının sevəcəyi zəngin bir dada malikdir. Avokado qışda beriberi ilə yaxşı mübarizə aparır, çünki tərkibində çoxlu miqdarda vitamin və qida var. Bu meyvə ilə salat hazırlamaq olduqca sadədir. Avokado bir çox qida ilə yaxşı gedir. Avokadolu salatlar aşağı kalorilidir, ona görə də rəqəmə əməl edənlər onları yeyə bilər.