Paxla, pendir və kruton ilə salat: bişirmə variantları

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Neçə lobya salatı bilirsiniz? Yaxşı, təcrübə ilə müəyyən sayda reseptlər yığılıbsa. Amma bəzən bir və ya iki reseptə üstünlük veririk və bununla kifayətlənirik. Bəlkə kulinariya üfüqlərini bir az da genişləndirməlisən? Üstəlik, lobya, pendir və krutonlardan ibarət əlavə salat resepti heç vaxt artıq olmayacaq.

Bu gün lobya qəlyan altıları hazırlayırıq. Yeməklər maddələr və onların hazırlanması baxımından sadə olacaq. Lobya bişirməyə vaxt itirməmək üçün konservləşdirilmiş lobya götürək. Baxmayaraq ki, bu tərəvəzi bişirmək sizin üçün çətin deyilsə, lazımi miqdarda qaynadın. Lobya, pendir və krutonlu salatın dadı bundan əziyyət çəkməyəcək.

Tez salat

İlk olaraq bütün komponentlərin mövcud olub olmadığını yoxlayın.

Məhsul Siyahısı:

1. Konservləşdirilmiş lobya - 1 qutu. Özünüz bişirirsinizsə - 250 qram. Fasulyenizin ağ və ya qırmızı olması fərq etməz.
2. Bunun üçünmiqdar 100 qram pendir tələb edəcək.
3. Zövqünüzə uyğun istənilən kruton paketi.
4. Əlavə olaraq lobya, kruton və pendirli salat üçün - iki diş miqdarında sarımsaq.
5. Mayonez - 150-250 qram.
6. İstənilən təzə otlardan istifadə edə bilərsiniz.

Bişmək necə

Pendiri istədiyiniz kimi doğrayın. Çox kiçik kublara kəsə və ya istənilən sürtgəcdən istifadə edə bilərsiniz. Məhsulu salat qabına göndəririk. Sarımsağı təmizləyirik və xüsusi bir mətbuat vasitəsi ilə birbaşa pendirə itələyirik. Biz lobya qabını açırıq və içindəki mayeni boş altırıq. Taxıllar pendirə gedir. Bu əzəməti mayonezlə qarışdırırıq. Yaşıllardan istifadə edirsinizsə, indi əlavə edin. Dadmağa başlamazdan bir neçə dəqiqə əvvəl krakerləri salata daxil etmək məsləhətdir. Paketi açın, tökün və qarışdırın. Lobya, pendir və krakerdən ibarət belə sadə salatı təkcə evdə deyil, həm də təbiət qoynunda hazırlamaq olar.

Kolbasa ilə

Snack da tez hazırlanır. Və eynilə ildırımın ümumi masadan uçması kimi.

Budur lobya, kolbasa, pendir və krutonlu salatın nisbətləri:

• konservləşdirilmiş lobya - 1 qutu:
• kruton - 1 paket (ağ çörəkdən ağ lobyaya krutonları, qırmızı lobyaya "Kirieski" çovdarını əlavə etmək daha yaxşıdır);
• hisə verilmiş (yarı hisə verilmiş) kolbasa qəbul etmək məsləhətdir - 80-100 qram;
• yarı bərk pendir - 80-100 qram;
• mayonez - salat nə qədər alacaq, adətən 200-250 mililitr sous;
• yaşıllıq və bibər isteğe bağlıdır.

Addım bişirmə

Hərəkətlərin alqoritmi:

1. Paxlaları mayedən azad edirik və lobyaları bir qaba tökürük.
2. Kolbasa bıçaqla nazik çubuqlar şəklində doğrayın. İstənilən sürtgəcdə rəndələyə bilərsiniz.
3. Eyni şeyi pendirlə də edin. Kolbasa barlardadırsa, pendiri buna uyğun olaraq kəsirik. Kolbasa sürtgəcdən sürtülübsə, pendiri eyni şəkildə emal edirik.
4. Kreker və kiçik göyərti tökün. İstəsəniz bibər əlavə edin. Mayonezlə ədviyyat edin.

İstəyə görə salata təzə və ya duzlu xiyar əlavə etmək olar.

Pendir və kruton ilə lobya salatı

Daha şirəli bir şey dadmaq istəyirsiniz? Onda bu seçim sizə lazım olan şeydir.

Kompentlərin siyahısı:

• orta pomidor - 2 ədəd;
• konservləşdirilmiş lobya - 1 kiçik qutu;
• bərk pendir - 100 qram;
• hər hansı kraker - 1 paket;
• 2-3 diş sarımsaq;
• duz, göyərti, mayonez - zövqə görə.

Salat hazırlanır

Burada əsas iş pomidordur. Onları qaynar su ilə yandırmaq və sonra üzərinə buzlu su tökmək məsləhətdir. Bu prosedur dölün səthində dəridən qurtulmağı asanlaşdırır. Onun varlığından utanmırsınızsa, o zaman vəzifə sadələşdirilir: sadəcə tərəvəzləri yuyun və sapın yerini çıxarın. İndi pomidorları orta kublara kəsin. Pendiri qaba sürtgəcdən keçirin. Otlar istifadə edirsinizsə, yuyun və incə doğrayın. Lobyaları bankanın içindəki mayedən azad edin: bizə yalnız lobya lazımdır.

Bütün məhsulları bir qabda qarışdırın və duz edinzövqünüzə görə. Sarımsağın qabığını soyun və mətbuat vasitəsi ilə salatın içinə basdırın. Yaşıllar, mayonez əlavə edin, tərkibi qarışdırın. İndi krakerləri əlavə edin və yenidən qarışdırın. Bitdi!

Qarğıdalı ləpəsi ilə

Paxla, pendir, kraker və konservləşdirilmiş qarğıdalıdan ibarət bu salat variantı da kifayət qədər sulu və xoşdur.

Özünüz görmək üçün yeməyə daxil olan inqrediyentləri hazırlayın:

• konservləşdirilmiş qırmızı lobya - 1 qutu;
• konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 qutu;
• böyük bir paket istənilən kruton;
• pendir - 150-200 qram;
• sarımsaq - 1-4 diş;
• mayonez - salat nə qədər olacaq.

Tez qarışıq salat

Zəhmət tələb edəcək yeganə şey sərt pendirin qaba sürtgəclə işlənməsidir. Salatın daha da hazırlanması üçün pendiri silib bir qaba göndəririk. Qarğıdalı və lobya açaq. Mayeni çıxardığınızdan əmin olun. Əlinizi yüngülcə hərəkət etdirərək, qutulardakı məzmunu birbaşa gələcək salatın olduğu qaba tökün.

Bütün inqrediyentləri qarışdırın, lazım gələrsə duz əlavə edin. İndi sarımsaqla məşğul olaq: qabığını soyun və hər zamanki kimi xüsusi bir mətbuat vasitəsi ilə satın. Böyük bir paketdən bütün krakerləri tökün. Bir az mayonez səpin. Salatanı yenidən qarışdırın və mayonez kifayət etmədisə, istədiyiniz qədər əlavə edin.

Bəli, kahı layiqli miqdar edir. Böyük bir şirkət üçün kifayətdir. Şirkətdə bir çox kişi varsa, yeməyi daha da qidalı edin. Dumanlı toyuq döşünü salata doğrayın. Bununla belə,hər hansı digər qaynadılmış toyuq hissəsindən istifadə edə bilərsiniz.