2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
İncə fiquru qorumaq üçün ac qalmaq lazım deyil. Pəhriz okroshka hər kəs üçün mükəmməl bir şeydir. Bu yazıda biz bişirməyin ən asan, lakin orijinal üsullarına baxacağıq.
Kefirdə pəhriz okroşka
Bu yeməyin bişirilmə vaxtı cəmi qırx dəqiqədir. Porsiyaların sayını özünüz müəyyənləşdirin. Beləliklə, lazımi inqrediyentlərə gəldikdə, sizə bir neçə yeni kartof kök yumruları, turp, bir neçə kiçik təzə xiyar, iki böyük toyuq yumurtası, bir dəstə lələk yaşıl soğan, üç yabanı sarımsaq yarpağı, yüz qram aşağı xiyar lazımdır. yağlı vetçina, bir litrdən bir az az kefir, bir stəkan ilıq qaynadılmış su, bir çimdik limon turşusu, bir çay qaşığı alma sirkəsi və bir az duz.
Pəhriz okroşka. Resept
Kartofları soymadan yuyun və birbaşa qabığında qaynadın. Soyuduqdan sonra qabığını soyun və kəskin bıçaqla incə doğrayın. Turpları doğrayın və xiyarları kublara kəsin. Bir az duzlu suda qaynadılmış yumurta, doğranmış yabanı sarımsaq və soğan. Jambonu istədiyiniz kimi kəsin. Kefiri isti su ilə seyreltin və bir çimdik limon turşusu əlavə edin. İndi hər şeyi qarışdırın, duz və kefir tökün. Yemək hazırdır!
Pəhriz okroşka. İkinci bişirmə seçimi
Yumurtaları kiçik parçalara ayırın. Onları turp və dilimlənmiş xiyar ilə qarışdırın. Hər şeyi soyuq kefirlə tökün və otlar ilə mövsüm edin. Duz. Tərkiblərin miqdarı üstünlüklərinizdən asılıdır, baxmayaraq ki, adətən qalan inqrediyentlərdən iki dəfə çox xiyar olur.
Pəhriz okroşka. Üçüncü resept
Demək olar ki, hər kəs Okroşkanı sevir, xüsusən də isti havalarda sərinliyə qərq olmaq istəyəndə. Arıqlamaq bu yeməyin başqa bir müsbət tərəfini açır - kalori miqdarı olduqca yüksəkdir, yəni yemək üçün kiçik bir hissə kifayət edəcəkdir. Dörd qaynadılmış kartof, üç böyük xiyar, toyuq göğsü (qaynadılmış və ya hisə verilmiş, lakin unutmayın ki, hisə verilmiş döş bütün dadı öldürə bilər), iki yumurta, yaşıl soğan və bir yarım litr şirin kvas götürün. Bütün tərəvəzlər orta kublara kəsilməlidir. Yaranan boşluq soyuducuda bir şüşə qabda saxlanıla bilər. Okroshka istədiyiniz zaman, tərəvəzləri kvas və yüngül duz ilə tökün. Hər kəsə xoş iştahalar!
Başqa resept. Möhtəşəm Pəhriz Okroshka
Ümumiyyətlə, pəhriz variantı adi olandan çox da fərqlənmir. Ancaq bəzən reseptlər olduqca qeyri-adi olur. Məsələn, çuğundur okroşka haqqında nə deyə bilərsiniz? Siz şübhə edə bilərsiniz, lakin təcrübə göstərir ki, çuğundur əlavə etmək yalnız yeməyin dadını yaxşılaşdırır.
Bişirmə üsulu
İki kiçik yetişmiş balqabaq götürün, duzlu suda qaynadın vəkiçik parçalara kəsin. Beş yaşıl soğanı doğrayın. Bir az horseradish sürtgəcdən keçirin (qırx qram kifayət edəcək). İndi bütün komponentlər yaxşıca qarışdırılmalı, duzlu, otlar ilə ədviyyatlı və soyudulmuş çuğundur bulyonu ilə tökülməlidir. Gördüyünüz kimi, maraqlı bir yemək oldu, yalnız uzaqdan okroşkaya bənzəyir. Amma sınaqdan qorxma!
Tövsiyə:
Təhlükəsiz Pəhriz: Effektiv Pəhriz Seçimləri, Nümunə Menyu, Nəticələr
Düzgün qidalanma bizə uzun illər incə və sağlam qalmağa imkan verir. Ani və qalıcı nəticələr vəd edən bir çox pəhriz var. Ancaq bunların hamısı faydalı və təsirli deyil. Bu dəstdən təhlükəsiz və təsirli variant seçmək lazımdır
Pəhriz 1a: reseptlərlə həftəlik menyu. Mədə xorası üçün pəhriz
Pəhriz 1a nədir. Pəhrizin fərqli xüsusiyyətləri və əsas qaydaları. İcazə verilən və qadağan olunmuş qidalar. Nümunə menyu, yemək üçün ən məşhur reseptlər. Praktik tövsiyələr
Böyüklər və uşaqlar üçün pankreatit üçün pəhriz. Düzgün pəhriz - pankreatitin uğurlu müalicəsi. Pankreatitdən sonra pəhriz
Tibbdə pankreatit mədə altı vəzinin özünün iltihabının baş verdiyi xəstəlik kimi başa düşülür. Bütün orqanizmin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan bir çox vacib funksiyaları yerinə yetirir. Məsələn, zülalların, karbohidratların və yağların ardıcıl parçalanması üçün nazik bağırsağa çoxlu sayda müxtəlif fermentlər verir. Bundan əlavə, mədə altı vəzi insulin və qlükaqon da daxil olmaqla bir sıra hormonlar istehsal edir
Kefir və mineral suda okroşka üçün sadə və tez resept
Kefir və mineral su üzərində okroşka resepti həm nahar, həm də şam yeməyi üçün verilə bilən soyuq şorba hazırlamaq üçün asan bir yoldur. Qeyd etmək lazımdır ki, belə bir yeməyi kvasdan istifadə etməklə demək olar ki, eyni şəkildə hazırlanır. Bununla belə, onların arasında bəzi fərqlər var
Okroşka necə hazırlanır: sadə inqrediyentlər, yaxşı reseptlər
Okroşka soyuq təqdim edilən ənənəvi rus ilk yeməyidir. Onu hazırlamaq üçün çox sayda yol var. Prinsipcə, hər hansı bir sahibə okroshka necə hazırlanacağını bilir. Ancaq hamı onu mümkün qədər sağlam, eyni zamanda dadlı və qidalı bişirməyi bilmir. Aşağıda bu yemək üçün bir neçə sadə resept var, buna görə zövqünüzə görə seçə bilərsiniz
