Süd oolonqunun dəmlənməsi haqqında təfərrüatlar
Süd oolonqunun dəmlənməsi haqqında təfərrüatlar
Anonim

Süd oolongunu necə dəmləmək olar? Suala cavab verməzdən əvvəl bu məhsulun nə olduğunu, hansı xüsusiyyətlərə və dadına malik olduğunu öyrənməlisiniz.

Çin oolong (süd): bu nədir?

Milk Oolong elit çeşid kimi təsnif edilən Çin çayıdır. Hazır içkiyə heç vaxt süd əlavə edilməməsinə baxmayaraq, bu məhsulun notları və ətri hələ də onun dadında izlənir. Təqdim olunan içkinin orijinal adı buradan gəldi.

oolong südünü necə dəmləmək olar
oolong südünü necə dəmləmək olar

Bildiyiniz kimi bu çay yalnız yaz və payız aylarında yığılır. İstehlakçılar arasında ən çox qiymət verilən son məhsuldur, çünki belə bir məhsulun ətri və dadı daha doymuşdur.

Süd oolong: faydalı xassələri

Bu içkinin özəlliyi həm isitmə effekti, həm də qocalma prosesinin qarşısını almaq qabiliyyətidir. Süd oolongunu necə dəmləmək barədə danışmazdan əvvəl qeyd etmək lazımdır ki, bu məhsul sebumun balanslaşdırılmış istehsalına kömək edir. Bundan əlavə, çox yağlı və ya əksinə quru dərisi olan zəif cinsin nümayəndələri üçün belə çay içmək tövsiyə olunur. Süd oolong kömək edirbədəndə vitamin çatışmazlığını aradan qaldırın, çünki tərkibində 400-ə yaxın faydalı komponent var.

Yağlı qidalar yedikdən sonra təqdim olunan içkini də içmək məsləhətdir. Axı bu çayı təşkil edən elementlər mədə altı vəzinin istehsalını stimullaşdıra bilər ki, bu da qidanın həzmini xeyli sürətləndirir.

süd oolong faydalı xüsusiyyətləri
süd oolong faydalı xüsusiyyətləri

Təcrübədən göründüyü kimi, gündə 1000 ml oolong süd içmək qanda xolesterinin səviyyəsini xeyli aşağı salır. Amma belə çay içməzdən əvvəl onun hansı əks göstərişlərə malik olduğunu öyrənməlisiniz.

İstifadəyə əks göstərişlər

Faydalı xassələri bir az yuxarıda təqdim olunan süd oolonqunun yatmazdan əvvəl istifadəsi tövsiyə edilmir. Bundan əlavə, onu hamilə qadınlara içmək qəti qadağandır, çünki tərkibində çox miqdarda ine var. Bu içkinin yalnız faydalarını əldə etmək istəyirsinizsə, o, kiçik dozalarda istehlak edilməlidir.

Evdə içki hazırlayın

Süd oolongunu necə dəmləmək olar? Bu olduqca asanlıqla edilir. Ancaq çayın bütün dadını və ətrini saxlaması üçün ciddi qaydalara əməl edilməlidir, yəni:

  • Belə içki hazırlamaq üçün ən yaxşısı qalın dibi və divarları olan gil çaydandan istifadə etməkdir. Bu, qablardakı istiliyi uzun müddət saxlayacaq.
  • Süd oolong üçün alınmış şüşə suyu və daha yaxşısı bulaq suyunu götürmək məsləhətdir. Axı adi kran suyu içkini xarab edə bilər.
Çin südü oolong
Çin südü oolong

Beləlikləoolong südünü necə dəmləmək olar? Bunun üçün gil çaydanı qaynar su ilə yaxalayaraq yaxşıca qızdırmaq lazımdır. Sonra, təxminən 7-10 q dəmləmə komponentini isti qablara tökmək lazımdır (ailə üzvlərinin və ya bu içkidən zövq alacaq qonaqların sayından asılı olaraq). Göstərilən çay miqdarı üçün çaydana təxminən 500 ml su əlavə edin. Bu vəziyyətdə, ilkin olaraq, çay yarpaqları təxminən 87-90 dərəcə bir temperaturda az miqdarda qaynar su ilə tökülməlidir. Dərhal köpürən mayedən istifadə etsəniz, çay dadını və ətirini itirəcək.

Bütün düzülmüş çay yarpaqlarının açılması üçün ilk qaynar suyun boşaldılması məsləhət görülür. Bundan sonra saxsı qaba yenidən qaynar su əlavə etməli və sonra sıx bağlı qapaq altında təxminən 2-3 dəqiqə israr etməlisiniz.

Südlü oolong çayının özəlliyi ondan ibarətdir ki, onu bir dəfədən çox, hətta iki dəfə dəmləmək olar. Amma hər dəfə bu prosesə sərf olunan vaxt bir az da artacaq. Üstəlik, çayın dadı da dəyişəcək, lakin daha pis deyil.

Tövsiyə: