2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Albalı piroqları böyüklər və uşaqlar üçün sevimli yeməkdir. Onları demək olar ki, hər hansı bir evdar qadın bişirə bilər. Albalı pastası gözəl xatirələri oyada bilər, bayram münasibətilə hazırlanan fotoşəkili ailə albomunda saxlanılır. Bu incəlik üçün klassik resept yəqin ki, hər kəsə tanışdır. Gəlin ailənizi təəccübləndirməyə imkan verəcək bəzi qeyri-adi variasiyaları öyrənək.
Kəsmikli Albalı Piroqları
Üç yüz qram undan xörək hazırlayın. İçliyi hazırlayın. İkiqat olacaq. Birinci hissə belə hazırlanır: kəsmik qaymaq və ya xama ilə qarışdırılır, yumurta, şəkər, qaymaq və vanil əlavə edilir. Homojen bir qarışıq əldə etmək üçün bir çırpma ilə qarışdırmaq lazımdır. Albalı piroqlarını aşağıdakı kimi yığırıq. Xəmiri qəliblərə bölün və içinə girintilər düzəldin. Əvvəlcə onların içinə kəsmik kütləsini qoyun. Üstə isə doldurmanın ikinci hissəsini - albalı paylayın. Üstləri şəkərlə səpin. Təxminən iyirmi dəqiqə bişirin.
Şokoladlı Xəmir Albalı Pies
İki stəkan un, bir xörək qaşığı kakaovə duz və qabartma tozu ilə qarışdırılmış yüz qram şəkər tozu, yaxşı qarışdırın, iki sarısı və soyudulmuş rəndələnmiş yağ əlavə edin. Yağa təxminən iki yüz qram lazımdır. Əvvəlcə dondurucuya qoymaq daha yaxşıdır. Sonra ovuşdurmaq asan olacaq. Plastik və yumşaq xəmir artıq bir topa çevrilə bilər, bir saat soyuducuya qoyulur. Fırın yüz səksən dərəcəyə qədər qızdırılmalıdır. Soyudulmuş xəmiri təxminən üç millimetr qalınlığında nazik bir təbəqəyə yayın. Dəyirmi bir kəsici ilə tortlar üçün boşluqları kəsin. Yarımda çuxurlu albalı qoyun və ikinci yarısı ilə bağlayın, tercihen qəhvəyi şəkər qabına batırılır. Kenarları çəngəl ilə yüngülcə sıxın və bir çörək qabına köçürün. Bütün piroqlar çörək qabına köçürüldükdən sonra çəngəl və ya diş çubuğu ilə piroqların səthində kiçik deşiklər açın. On-on beş dəqiqə bişirin. Bu orijinal albalı piroqları bir qədər peçenyelərə bənzəyir və qaragilə və ya kəsmik kimi digər içliklərlə hazırlana bilər.
Yavaş ocaqda albalı tortu
"Pişirmə" rejimində siz gözəl tüklü keks əldə edəcəksiniz. Albalı ona şirəlilik verəcəkdir. İki stəkan un üçün bir stəkan şəkər, iki yumurta, yarım stəkan süd, bir çanta qabartma tozu, səkkiz xörək qaşığı günəbaxan yağı götürmək lazımdır. Yumurtaları şəkərlə çalın. Un əlavə edin, döyməyə davam edin. Sonra süd, yağ və qabartma tozunu əlavə edin. Xəmir kifayət qədər qalın olmalıdır. Multivarka qabının altını kərə yağı ilə yağlayın. Siz də edə bilərsinizperqamentlə örtün - multivarkların bəzi modellərində bu mümkündür. Xəmiri ehtiyatla qaba tökün və üstünə hazırlanmış çəyirdəkli və saplı gilasları düzün. Təxminən üç yüz qram çəkəcək. Pişirmə proqramı altmış dəqiqə ərzində açılmalıdır. Piroqun hazır olduğunu yoxlayın və hələ hazır deyilsə, əlavə iyirmi dəqiqə dincəlməsinə icazə verin.
Tövsiyə:
Meyvə şorbası - uşaqlar və böyüklər üçün yemək
Qurma deserti, körpə nahar və ya pəhriz yeməyi? Bu gün biz şirin şorbaların necə bişirilməsi haqqında danışacağıq
Böyüklər və uşaqlar üçün ishal üçün fiksasiya vasitələrinin siyahısı
İshal zaman-zaman hər kəsi vurur. Səbəblər fərqli ola bilər: infeksiyalar, zəhərlənmələr, qidalanma. İshal, ilk növbədə, təhlükəlidir, çünki bədəndə ağır susuzlaşdırma və elektrolit balansının pozulmasına səbəb olur. İshal üçün məhsulların düzəldilməsi nəcisləri düzəltməyin ən sürətli və təhlükəsiz yoludur. Qidalanma, vəziyyətinizi yaxşılaşdırmağa imkan verən fizioloji təbii bir üsuldur. Məqalədə böyüklər və uşaqlarda ishal üçün məhsulların siyahısı verilmişdir
Böyüklər və uşaqlar üçün pankreatit üçün pəhriz. Düzgün pəhriz - pankreatitin uğurlu müalicəsi. Pankreatitdən sonra pəhriz
Tibbdə pankreatit mədə altı vəzinin özünün iltihabının baş verdiyi xəstəlik kimi başa düşülür. Bütün orqanizmin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan bir çox vacib funksiyaları yerinə yetirir. Məsələn, zülalların, karbohidratların və yağların ardıcıl parçalanması üçün nazik bağırsağa çoxlu sayda müxtəlif fermentlər verir. Bundan əlavə, mədə altı vəzi insulin və qlükaqon da daxil olmaqla bir sıra hormonlar istehsal edir
Uşaqlar üçün peçenye, reseptlər. Yulaf ezmeli ev peçenyeləri. Uşaqlar üçün biskvit peçenye resepti
Hansı uşaq şirin və ətirli xəmirlərdən imtina edəcək, lakin mağazada satın alınan variantlarda çox vaxt zərərli boyalar və konservantlar var. Hər bir istehsalçı həqiqətən dövlət keyfiyyət standartlarına cavab verən təhlükəsiz məhsullar istehsal etmir, ona görə də biz özümüz uşaqlar üçün peçenye hazırlayacağıq. Reseptlər bu məqalədə təqdim olunacaq
Mədə altı vəzinin pankreatiti üçün pəhriz: böyüklər və uşaqlar üçün menyu
Dövrümüzdə bir çox insan pankreatit kimi bir xəstəliklə üzləşir. Bu ona görə baş verir ki, biz həmişə supermarket və mağazalardan yüksək keyfiyyətli məhsul almırıq. Həmçinin, düzgün qidalanmasanız, xəstəlik keçə bilər. Məsələn, çips, kraker və digər çox sağlam olmayan qidalar yeyirsiniz. Əgər belə bir xəstəliklə artıq yüngül formada qarşılaşmısınızsa, bu məqalədə pankreatit üçün təxmini bir pəhriz var
