2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Hər kəs bilir ki, orqanizmin işləməsi üçün vitaminlər, minerallar və mikroelementlər lazımdır. Ancaq onların hansı məhsullarda və hansı miqdarda olduğunu az adam bilir. Bu yazıda qidaların tərkibindəki vitaminlərdən və onların insan orqanizminə faydalarından bəhs edəcəyik.
Vitamin E güclü antioksidantdır, orqanizmin hüceyrə membranlarını bərpa edir və hüceyrələrə dağıdıcı təsir göstərən sərbəst radikallardan qoruyur. Bu vitamin saça, dəriyə, dırnaqlara əla təsir göstərir, ona görə də qadın gözəlliyi vitamini adlanır. Onkologiyanın, reproduktiv sistemin qarşısının alınmasında, dölün düzgün və ahəngdar inkişafı prosesində E vitamininin rolunu çox qiymətləndirmək də mümkün deyil. Qanın laxtalanması, immun və sinir sistemlərinin vəziyyəti - insan sağlamlığının bu sahələrinə nəzarət E vitamini təyin olunur. Bundan əlavə, bu maddə A vitamininin (retinol) bədəndə məhv olmasına imkan vermir. Bəs hansı qidalarda E vitamini var?
Aparıcı mövqeləri, təbii ki, bitki yağları tutur. Ən çox yayılmış günəbaxan bitki yağında belə, onun tərkibi 70 mq-a çatır.100 q məhsula görə digər yağlar da geridə qalmır: zeytun, kətan və s. Amma yağların tərkibində çoxlu miqdarda yağ da var. Buna görə də, arıqlamaq istəyənlər üçün alternativ axtarmaq lazımdır. Başqa hansı qidalarda E vitamini var? Heyvan məhsullarından yumurta və mal əti qaraciyərini qeyd etmək vacibdir, ondan bir qədər az olan Atlantik siyənəkində.
Müxtəlif dənli bitkilər, paxlalılar, zeytun, çovdar çörəyi, şirin bolqar bibəri - bunlar kifayət qədər böyük miqdarda E vitamini ehtiva edən qidalardır. Müxtəlif ölkələrin alimlərinin fikrincə, böyüklər üçün gündə 10-14 mq E vitamini lazımdır. Bu miqdar 150 qramdan, məsələn, qarabaşaqdan və ya 1 masadan əldə edilə bilər. yemək qaşığı bitki yağı. Buna görə də bu vitamində praktiki olaraq heç bir çatışmazlıq yoxdur. Bundan əlavə, E vitamini toxumalarda toplanma və lazım olduqda istehlak edilmə qabiliyyətinə malikdir.
Güclü toxunulmazlıq, yaxşı görmə, gözəl görünüş üçün daha bir vitamin lazımdır - A, ya da belə deyildiyi kimi, retinol. Onun üçün gündəlik tələbat kişilər üçün 1000 mkq, qadınlar üçün 800 mkq, yeni doğulmuş uşaqlar üçün 400 mkq-dır.
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, A vitamininin orqanizmdə məhv edilməsindən qorumaq üçün E vitamini lazımdır.
Hansı qidalarda E vitamini var, biz artıq anladıq, indi A vitaminini nəzərdən keçirək. Onun ən yüksək konsentrasiyası məşhur balıq yağındadır. Bundan əlavə, süd məhsulları, parlaq qırmızı və sarı tərəvəz və meyvələr qeyd edilməlidir.brokoli və digər tünd yaşıl yarpaqlı bitkilər. Yuxarıda göstərilən səbəblərə görə, hər iki vitamini ehtiva edən qidaları kifayət qədər miqdarda istehlak etmək məsləhətdir. Bəs, hansı qidalarda A və E vitaminləri var? Bu mal əti qaraciyəridir (lider), bütün bitki yağları, qırmızı bolqar bibəri, yumurta.
Düzgün qidalanma uzun illər sağlamlığı və gözəlliyi təmin edir. Təəccüblü deyil ki, belə bir deyim var: “Nə yeyirsənsə, osan”. Keyfiyyətli və sağlam qidalar yeyin və sağlam olun!
Tövsiyə:
Hansı qidalarda B12 vitamini olduğunu öyrənin. B12 vitamini çatışmazlığı və beriberi əlamətləri
Vitaminlər orqanizmdə çox vacib funksiyaları yerinə yetirən bioloji aktiv maddələrdir. Qədim dövrlərdən bəri insanlar monoton bir pəhrizin, hətta çox yüksək kalorili və sağlam qidalardan ibarət olsa da, nəticədə sağlamlığa zərər verə biləcəyini görməyə başladılar. Bu gün elm orqanizmdə çox vacib funksiyaları yerinə yetirən bioloji aktiv maddələrin bir çox növlərini bilir, onlardan biri də B12 vitaminidir
Qidalarda kalsiumun miqdarı. Hansı qidalarda kalsium var
Kalsium bir çox biokimyəvi proseslərin düzgün gedişi üçün lazımdır, sümüklərin, dişlərin, ürəyin və əzələlərin sağlamlığı ondan asılıdır. Və onun bədəninə çox ehtiyac var - gündə təxminən 1000 mq. Ancaq bütün qidalarda kifayət qədər miqdarda kalsium yoxdur. Buna görə də tez-tez çatışmazlıq var
Hansı qidalarda A vitamini var? Niyə vacibdir?
Vitamin A orqanizmimiz üçün çox vacibdir. Bu vitamindən kifayət qədər almaq üçün nə yemək lazımdır?
Hansı qidalarda C vitamini var - ətraflı cədvəl
Uşaqlıqdan bizə askorbin turşusu olan sarı həblər verirdilər ki, xəstələnməyək. Bu gün bu üsul aktual olaraq qalır. Bundan əlavə, hansı qidalarda C vitamini olduğunu bilmək lazımdır
Hansı qidalarda ən çox D vitamini var: siyahı, faiz, orqanizm tərəfindən sorulma xüsusiyyətləri
Vücudumuzda zaman-zaman müəyyən vitamin çatışmazlığı müşahidə olunur ki, bu da sağlamlığa və görünüşə təsir edir. Bütün bədən sistemlərinin normal işləməsi üçün qidalanma mümkün qədər balanslaşdırılmış və müəyyən orqanların fəaliyyətinə təsir edən minerallarla doymuş olmalıdır. Bəs siz hüceyrələrimizə lazım olan hər şeyi alması üçün gündəlik menyunu necə yaratacağınızı necə bilirsiniz?
