Cemdə neçə kalori var? Çiyələk mürəbbəsinin kalori miqdarı

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Mürəbbə gözəl desertdir və bir çox iltihablı xəstəliklər üçün əla təbii ev vasitəsidir. Hər kəs üçün belə ləzzətli gözəl yemək keçən yayın və bir çox unudulmaz uşaqlığın heyrətamiz dərəcədə təsirli xatirəsidir.

Mürəbbə şəkərdən istifadə edilməklə meyvə və giləmeyvələrdən hazırlanan yeməkdir. Adətən hər iki komponent bərabər nisbətdə alınır. Buna görə də, həmişə bu tip boşluqdan istifadə etməyin ağlabatan olduğunu xatırlamalısınız. Belə bir desert böyük zövqdür, lakin bir qədər zərər də verə bilər.

Bu yazıda ümumiyyətlə mürəbbədə və xüsusilə də gözəl çiyələkdə nə qədər kalori olduğunu öyrənməyə çalışacağıq.

Qısaca Çiyələk

Bu gözəl giləmeyvə adı meyvənin sferik forması ilə əlaqədar yaranıb. Bu, köhnə rus dilində "dairəvi" və ya "sferik" mənasını verən "klub" sözündən yaranıb.

Bu dadlı, heyrətamiz dərəcədə gözəl giləmeyvə faydaları çoxdan sübut edilmişdir. Tərkibində müxtəlifliyə qalib gələ bilən bir çox antioksidan və vitamin variltihabı aradan qaldırır, beyin yaşlanmasının qarşısını alır, ürək və damar xəstəlikləri riskini azaldır.

Mürəbbənin kalorili tərkibi və tərkibi haqqında

Hazır məhsula nə qədər çox şəkər əlavə edilərsə, hər hansı digər meyvə və ya giləmeyvə desertləri kimi çiyələk mürəbbəsi də bir o qədər yüksək kalorili olur.

Ümumiyyətlə, meyvə və ya giləmeyvə əsasında hazırlanan istənilən preparatın kalorililiyi istifadə edilən, tərkibində müxtəlif miqdarda fruktoza olan meyvələrin şirinliyindən asılı olaraq dəyişir. Həmçinin qeyd edilir ki, bu, həm də qaynamanın baş verdiyi hazırlıq üsulundan asılıdır və bu, kütlənin əhəmiyyətli dərəcədə azalmasına səbəb olur. Nəhayət, bu desertin müxtəlif üsullarla hazırlanması ilə bir qaşıq hazır mürəbbə fərqli karbohidrat tərkibinə malikdir.

İstənilən halda hər gün bir-iki qaşıq mürəbbə yemək əlavə funt qazandırmır, əksinə enerji təkan verir və orqanizmə fayda verir, çünki bu, soyuqdəymə zamanı dərmandır. Amma qısa müddətdə bütöv bir banka mürəbbə yeyilsə, təbii ki, sağlamlığa ciddi ziyan vura bilər. Giləmeyvənin özünün cüzi kalorili olmasına baxmayaraq (100 q məhsula 30 kkal) bu göstərici bitmiş mürəbbədə əhəmiyyətli olur. Çiyələk mürəbbəsinin orta kalorili tərkibi 100 qram məhsul üçün 280 kkal təşkil edir. Beləliklə, bir banka çiyələk mürəbbəsi (500 ml) cəmi 1500 kilokalori ehtiva edir.

100 q bişmiş məhsula: zülallar - 0,3 q, yağlar - 0,17 q, karbohidratlar - 74,5 q.

Mürrəb və xəstəliklər

Biz çiyələk mürəbbəsinin kalori miqdarını öyrəndik. İndi gəlin bu növ desertin faydası olub-olmadığına qərar verək.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, mürəbbə yaxşı dərmandır. Çox sayda mineral və vitamin ehtiva edən meyvə və giləmeyvə sağlamlığa mükəmməl təsir göstərə bilər və xəstəliklərin müalicəsində kömək edə bilər. Məsələn, bir çox insan moruq mürəbbəsinin qızdırma, soyuqdəymə və öskürək üçün nə qədər faydalı olduğunu bilir. Çiyələk mürəbbəsi isə lif, üzvi turşular, beta-karotin, mineral duzlar, B vitaminləri, minerallar (dəmir, maqnezium və manqan) ehtiva edir..

Çiyələk mürəbbəsinin faydalı xüsusiyyətləri

Giləmeyvənin tərkibində çoxlu sayda faydalı maddələr olduğuna görə onlardan hazırlanan desertlər insan sağlamlığına müsbət təsir göstərir. Çiyələk mürəbbəsi təbii antioksidant xüsusiyyətlərini nümayiş etdirir, hemoglobini artırır, sinir sistemini sakitləşdirir, immunitet sistemini gücləndirir, yuxusuzluq, beriberi ilə mübarizə aparır, orqanizmdən zərərli maddələri çıxarır və qan damarlarını gücləndirməyə kömək edir.

Həmçinin, bu məhsulun istifadəsi beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa, qan təzyiqini normallaşdırmağa, görmə kəskinliyini qorumağa və libidonu artırmağa kömək edir.

Müxtəlif növ mürəbbələrin kalori miqdarının müqayisəsi

Çiyələk mürəbbəsinin kalorili məzmununun digərlərindən nə ilə fərqləndiyini anlamaq üçün müxtəlif giləmeyvələrdən hazırlanan bu ləzzətli desertin variantlarını nəzərdən keçirin.

Aşağıda 100 qram hazır mürəbbədə müxtəlif növ mürəbbələrin kalori miqdarı verilmişdir.məhsul:

• qarağat – 284;
• moruq – 273;
• alma – 265;
• albalı – 256;
• motuşka – 220;
• gavalı – 280.

Kilokalori nisbəti nisbətən aşağı olan Rowan mürəbbəsi çox faydalı fosfor ehtiva edir. Zirinc, çaytikanı, yemişan, qoz və it ağacı da aşağı kalorili növlərdir, lakin eyni zamanda əla müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Lakin onlardan istifadə edərkən ölçünü bilməlisiniz.

Nəticə

Çiyələk mürəbbəsinin kifayət qədər yüksək kalorili olmasına baxmayaraq, bu dadlı deserti əksər insanların sevimlilərindən biri adlandırmaq olar. Bununla belə, onun zərərini də xatırlamaq lazımdır.

Bişirmə prosesində vitaminlərin və bir çox başqa faydalı maddələrin tərkibi istilik müalicəsi nəticəsində azalır.

Giləmeyvəli desert yeyərkən şəkər yağa çevrilir və tədricən bədəndə toplanır. Sonuncu, piylənmə də daxil olmaqla sağlamlıq problemlərinə səbəb olur. Belə nəticələrin qarşısını almaq üçün daha az zərərli mürəbbə reseptlərindən istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, daha az şəkər əlavə edin, daha az mürəbbə qaynadın və ya sadəcə giləmeyvələri şəkərlə doğrayın.