2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Luici Bosca şirkətinin tarixi qaydalara etinasızlığın bariz nümunəsidir. Argentina bölgəsində bir şərab evinin təcrübəsi, nəticədə yüksək keyfiyyətli şərablar təklif edən nəhəng bir firmaya çevrildi. Onların arasında keyfiyyətcə Şampan məhsulları ilə rəqabət apara bilən parıldayanlar da var.
Bir az tarix
Bu gün şərabçılıq regionları praktiki şəraitə uyğun olaraq inkişaf edir. Başqa sözlə desək, əgər istehlakçı əvvəlcə şampan şərabını yalnız Şampan bölgəsindən almaq istəyirdisə, indi biz başqa bölgələrdən şərab içməkdən məmnunuq. Eyni zamanda əsas odur ki, münasib qiymətə və xoş dada malik olsun. Bu tendensiya çox uzun müddətdir ki, inkişaf edir. Lakin onun praktiki tətbiqi ötən əsrdən əvvəl başlamışdır. Müxtəlif ölkələrin şərabçıları şərabçılıq zavodları yaratmaq üçün ucuz variantlar axtarışında öz torpaqlarını tərk etməyə başladılar. Bu qabaqcıllardan biri Leoncio Arisu idi.
Navarra sakini, bacarıqlı və iddialı şərabçı, ən yaxşısı üçün mükəmməl terroir axtarırdı. Avropada məşhur üzüm sortları. O, şərab istehsalçısı kimi yüksək keyfiyyətli üzümdən maksimum məhsul əldə etmək istəyirdi. O, bu şərtləri Argentinada, Mendoza bölgəsində tapa bildi.
Luigi Bosca əvvəldən uğur qazanmağa hesablanmış bir şirkətdir. Leoncio And dağlarının ətəyinə yaxın 3 üzüm bağı, eləcə də ölkənin düz hissəsində bir üzüm bağı seçdi. Vistalba, La Puntilla, El Paraso və Carrodilla üzüm bağları ümumi sahəsi 400 hektardır. Qısa məsafədə zavod tikildi və bu, Luigi Bosco şirkətinin ilk zavodu oldu.
Şərablara və xüsusi terroara yanaşma
Uğur hekayəsi Leoncionun terroir seçmək bacarığı ilə başladı. Əvvəldən o, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir və Sauvignon Blanc becərilməsi ilə məşğul oldu. Bir çox növlər Mendoza iqliminə, eləcə də yerli torpaqların xüsusiyyətlərinə hazır deyildi. Məhz buna görə də üzüm bağları işə başlayandan üzümün yetişdirilməsi üçün ideal şəraitin tapılması, onun iqlimə uyğunlaşması üçün müxtəlif təcrübələr aparılmışdır. Bu şirkətin işi sayəsində bu üzüm sortları hal-hazırda Avropanın sərhədlərini tərk etməyən Argentina, Kanada və Afrikada yetişdirilir. Məsələn, "Riesling" köpüklü "Bosco" şərabıdır, ispanların yaratmağa qərar verdiyi ilk şərabdır.
And dağlarının ətəyi xüsusi teroru ilə məşhurdur. Ağ və qırmızı gil, çınqıllar, vulkanik qayalar, çoxlu günəş - bütün bunlar üzümün heyrətamiz dadının bir hissəsinə çevrildi. "Bosca" evi klassik üzüm növlərini becərmiş və şərab istehsalının ənənəvi qaydalarına riayət etmişdir. Təbiətin qeyri-adi şərtlərinə görə onun məhsulları unikal şəxsiyyətə malik olsa da, fanatikdir.
Köpüklü şərab "Bosco"
Prodüser köpüklü şərabı ilə fəxr edir. Ənənəvi Avropa şərablarının istehsalına başlamaq bir şeydir, bazara rəqabətqabiliyyətli köpüklü şərab təklif etmək başqa bir şeydir. Hal-hazırda Luigi Bosca-nın bütün planetdə üzüm bağları var, eləcə də dünyada tanınır. Nəticə etibarilə, müəyyən bir istehsalçı köpüklü şərabı istehlakçılara təqdim edəndə dərhal ictimaiyyətin diqqətini çəkdi. Əsasən İtaliyanın Piemontdakı üzüm bağlarında hazırlanır. Bu ərazidə köpüklü şərab hazırlamaq ənənəsinin çox dərin kökləri var və bu, daha bir uğur faktoruna çevrilib.
Gəlin şirkətin ən çox yayılmış köpüklü şərab növlərinə daha yaxından nəzər salaq.
Bosca Yubiley Dolce
Bosca Anniversary Dolce, qiyməti bir şüşə üçün 220 rubl olan İtalyan şirin köpüklü şərab "Bosco"dur. Piedmontda yetişdirilən üzümdən Şarma üsulu ilə istehsal olunur.
Bu köpüklü şərab şirəli, yetişmiş meyvənin xoş ətri və qızılı sarı rəngə malikdir. Dadı balanslaşdırılmış və şirindir.
Boska Yubiley Rosso
Bu köpüklü şərab "Bosco" (bir şüşənin qiyməti 240-260 rubl) yalnız Piedmontun mərkəzində yetişdirilən seçilmiş qırmızı üzümlərdən rezervuar üsulu ilə hazırlanır.
Yüngül bənövşəyi çalarları olan parlaq yaqut rəngə, həmçinin zəngin bir xoş ətirə malikdir.qırmızı meyvələrin notları. Dadı mükəmməl balanslaşdırılmış və şirindir.
Bosca Asti
Bu "Bosco" italyan şərabı Asti bölgəsində Piemontun mərkəzində yetişdirilən Maskatın ağ üzümlərindən hazırlanır. Bu içkinin unikallığı onun şəkərsiz istehsal olunmasındadır. Bu, xüsusilə şirin üzüm sayəsində mümkündür.
Bosca Asti bal-çiçək alt tonları və açıq qızılı rəngi ilə zərif ətirə malikdir. Meyvəli notlarla dad, şirin. Bir şüşənin qiyməti təxminən 550 rubl təşkil edir.
Bosca Piemonte
Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut Boskanın öz üzüm bağlarında yetişdirilən Chardonnay və Pinot üzümlərindən Sharma üsulu ilə hazırlanır. "Bosco" köpüklü şərabı açıq qızılı rəngə və yetişmiş meyvə notları və çiçək çalarları ilə açıq ətirə malikdir. Dadı bir qədər quru, təravətləndirici, çox xoşdur. Qiymət təxminən 550 rubl təşkil edir.
Bosca Prosecco
Bu Bosco İtaliyanın ən yaxşı üzüm bağlarında yığılan Prosecco üzümündən hazırlanmış köpüklü quru şərabdır. İçki yetişmiş alma və sitrus meyvələrinin yumşaq işarələri və saman rəngi ilə xoş ətirə malikdir. Dadı yaxşı balanslaşdırılmış və təzədir, təzə meyvə notları ilə doludur. Qiymət bir şüşə üçün təxminən 1100 rubl təşkil edir.
Bosca Yubiley Brut
Bu İtalyan köpüklü şərab Bosco ("Bosco") ağPiedmont üzüm bağlarında yetişdirilən üzümdən hazırlanan yarı şirin. Bu köpüklü şərab təzə ətir, zəngin meyvə tonları və saman rənginə malikdir. İçkinin dadı bir qədər qurudur, lakin çox xoşdur. Qiymət bir şüşə üçün təxminən 280 rubl təşkil edir.
Bu günə qədər Luigi Bosca şərab evi Argentinanın ən məşhur şərab istehsalçısı olan bir vaxtlar səs-küylü tituldan kənara çıxıb. Eyni zamanda, qeyri-Avropa mənşəli bu günə qədər öz izini buraxır, daha doğrusu, yüksək dərəcəli şərabların aşağı qiymətləri. Bu vəziyyət çoxlarının diqqətini təşəbbüskar ispaniyalının müxtəlif məhsullarına yönəldir.
Köpüklü şərab "Bosco": rəylər
Bosca məhsulları haqqında rəyləri oxuyaraq, şirkətin çox geniş köpüklü şərab çeşidinə malik olduğunu öyrənə bilərsiniz. Bir çoxları içkilərin yüksək dad xüsusiyyətlərini qeyd edirlər. Bu yüksək keyfiyyətli şərabların aşağı qiyməti haqqında da tez-tez eşidə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Zolotaya Balka şampan zavodu. "Zolotaya Balka": köpüklü şərab növləri, rəylər, qiymətlər
Zavod "Balka Zolotaya" keyfiyyətli köpüklü şərablar, şirələr və şampan istehsalçısıdır. Kənd təsərrüfatı sektorunun yaradılması tarixi, məhsullar, keyfiyyətli şərab bilicilərinin rəyləri - bu məqalədə
Evdə isti şərab necə hazırlanır? Qızardılmış şərab üçün ədviyyatlar. Qızardılmış şərab üçün hansı şərab daha yaxşıdır
Mulled şərab spirtli istiləşdirici içkidir. Bütün nüfuzlu müəssisələrdə qışda verilir. Amma bu içkidən həzz almaq üçün restorana getmək lazım deyil. Siz asanlıqla özünüz bişirə bilərsiniz. Evdə isti şərabı necə bişirmək məqalədə ətraflı müzakirə olunacaq
Un "Sokolnicheskaya": təsviri, tərkibi, növləri, istehsalçısı və rəyləri
Un "Sokolniçeskaya" ərzaq bazarında uzun illər ərzində öz dadı və bişirmə keyfiyyətlərinə görə istehlakçılar arasında hörmət, sevgi və etibar qazanmışdır
Köpüklü şərab "Jean Paul Chenet": təsviri, tərkibi və rəyləri
Les Grands Chais de France Fransanın ən böyük və ən qədim şərab zavodlarından biridir. O, bir neçə növ "Jean Paul Chenet" istehsal edir və 160-dan çox ölkəyə ixrac edir. Mütəxəssislər hesabladılar ki, bu şərab Fransada istehsal olunanların hamısından ən çox satılandır
Quru qırmızı şərab "Vranac": təsviri, istehsalçısı
Serb şərabı dünyanın hər yerindən gələn qonaqların diqqətindən layiqincə məhrumdur. Bu Balkan ölkəsində isə spirtli içkilərin istehsalı haqqında çox şey bilirlər. İlk üzümləri burada Serbiyanın iqlimini və torpaqlarını yüksək qiymətləndirən qədim romalılar əkiblər. Qədim dövrlərdən bu günə qədər bəzi növlər mutasiyaya uğramış və yalnız Balkan yarımadasına xas olan avtoxton olmuşdur. Onlardan ən məşhurları ağ giləmeyvə ilə Krstac və qara olanlar ilə Vranacdır