2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Sıyıq qədim ehtiramlı yeməklərdən biridir, yavaş ocaq ultra müasir çoxfunksiyalı möcüzə qazandır. Və onları yavaş ocaqdakı sıyığın xüsusilə dadlı olması birləşdirir. Heç vaxt yanmır və sobaya qaçmır, dəqiq müəyyən edilmiş vaxt üçün hazırlanır. Ev sahibləri yeməyə geciksələr, yemək onları isti və təzə gözləyəcək.
Sıyığı yavaş ocaqda uğurlu etmək üçün onun hazırlanma prinsipini başa düşməlisiniz. Maye tamamilə buxarlananda və udulanda multivark sönür. Buna görə də nisbətləri düzgün saxlamaq vacibdir. Məsələn, düyü və su bərabər qəbul edilərsə, təbii ki, düyü xam qalacaq və yavaş ocaq sönəcək. Siz kifayət qədər maye qəbul etməlisiniz ki, taxıl buxarlanana qədər bişsin.
Yavaş ocağa qoyulmuş sıyıq cihaz üçün təlimatlarda təklif olunan reseptlərə uyğun olaraq mükəmməl bişirilir. Ancaq onlara ciddi şəkildə riayət etmək lazım deyil, adi reseptlərin nisbətləri yavaş ocağa asanlıqla uyğunlaşdırılır. Sıyığı bir neçə dəfə qaynatmaqla siz yarmanın yumşaqlığını zövqünüzə uyğunlaşdıra bilərsiniz.
Müxtəlif multivark rejimləri müxtəlif növ sıyıq hazırlayır. "Plov / Qarabaşaq" rejimi xırda sıyıq bişirir, "Süd" rejimisıyıq" istənilən özlülükdə yeməyi bişirməyə imkan verir. Xırda və ya sıx sıyıq hazırlamaq üçün su və dənli bitkilərdən istifadə olunur, digər rejimlərdə dənli bitkilər südlə tökülə bilər.
Yavaş ocaqda adi buğda sıyığı xüsusi ətir və yumşaqlıq əldə edir. Döşəmə zamanı dəstlə birlikdə gələn ölçmə qablarından və ya adi 200 qramlıq fincandan istifadə edə bilərsiniz. Əvvəlcə multiqabın içinə 3 ölçü stəkan su tökmək, bir çimdik duz və bir stəkan taxıl əlavə etmək lazımdır. Multibişiricini bağlayın, "Plov / Qarabaşaq" rejimini təyin edin və hazırlıq siqnalını gözləyin.
Bişmə başa çatdıqdan sonra cihaz isitmə rejiminə keçdiyi üçün multivarkdakı sıyıq zəifləməkdə davam edir. Rus sobasında bişirməyin təsiri ortaya çıxır. Kərə yağı sıyığa xüsusi dad verir, onu səs siqnalından dərhal sonra üzərinə qoymaq lazımdır.
Yavaş ocaqda balqabaq sıyığı süddən hazırlanır. Balqabağın nəmli dadını hər kəs bəyənmir, lakin əvvəlcə onu qovurmaqla ondan xilas olmaq asandır. Yavaş ocakla bunu necə etmək olar. Qızartmanın adətən baş verdiyi rejimi yandıraraq, bir qaşıq zeytun və ya hər hansı digər yağ tökün. Doğranmış balqabağı qızdırılan yağa qoyun və plastik və ya taxta spatula ilə tez qarışdıraraq yüngülcə qızardın. Balqabağın dadlı ətri olacaq, növbəti bişirmə mərhələsinə keçə bilərsiniz.
Balqabaq dənli bitkilərlə yaxşı gedir: darı, düyü parçaları, incə buğda növü"Artek". Balqabağın hazırlanmış təbəqəsinə irmik tökün və hər şeyi südlə tökün. Proporsiyalar təxminən belədir: 500 q balqabaq, 100 q taxıl, 2-2,5 stəkan süd. Südün miqdarı çıxışda lazım olan sıyığın özlülüyündən asılıdır. Göstərilən həcm orta özlülükdə sıyıq verir.
Balqabaq sıyığı "Südlü sıyıq" multivark rejimində bişirilir. Təyin olunmuş vaxt 40-45 dəqiqədir. Təxminən bişirmənin ortasında əlavə maddələr əlavə edilə bilər: 100 q şəkər, 100-150 q kişmiş, 1-2 alma, soyulmuş və dilimlərə kəsilmişdir. Vanil və ya darçın şəklində əlavə ləzzətlər də məqbuldur, burada öz dad seçimlərinizə diqqət yetirməlisiniz.
Tövsiyə:
Dondurulmuş tərəvəzləri yavaş ocaqda necə bişirmək olar? Yavaş ocaqda düyü ilə dondurulmuş tərəvəzlər üçün resept
Dondurulmuş tərəvəzləri yavaş ocaqda necə bişirmək olar? Bu məqalədə müzakirə olunacaq. Reseptlərin nümunələri verilmişdir, bundan sonra siz ləzzətli vitaminli yeməklər hazırlamağı öyrənəcəksiniz
Çörək maşınında, yavaş ocaqda və sobada səməni ilə çovdar çörəyi - reseptlər və bişirmə sirləri
Çörək demək olar ki, hər bir ailənin süfrəsinin əsas məhsuludur. Aclığı aradan qaldırır və qablara əlavə dad verir. Çörək məhsullarının bir çox çeşidi var. Ancaq bəzən özünüz etmək istəyirsiniz. Məqalədə biz əlavələrlə çovdar çörəyi üçün bir neçə resept nəzərdən keçirəcəyik. Prosesin uğurlu olması üçün tövsiyələrə və maddələrin siyahısına ciddi riayət etmək lazımdır
Yavaş ocaqda arpa südlü sıyıq: resept, bişirmə proseduru
Sıyıq çoxdan sağlam məhsul sayılır və onu düzgün bişirsəniz, nəinki böyükləri, hətta uşaqları da sevindirə bilərsiniz. Bu məqalədə arpa yarmalarından süd sıyığını yavaş ocaqda necə bişirmək müzakirə olunacaq
Yavaş ocaqda qaynar su üzərində şokoladlı biskvit: inqrediyentlər, fotoşəkilləri ilə addım-addım resept, nüanslar və yavaş ocaqda bişirmə sirləri
Bu gün multivarilərdən istifadə etməklə hazırlanan dadlı xəmirlər üçün çoxlu sayda reseptlər mövcuddur. Bu müasir möcüzə milyonlarla aşpaza qısa zamanda sehrli peçenye və digər bişmiş məhsullar yaratmağa kömək edir. Və bu gün yavaş bir ocakda qaynar su ilə şokoladlı peçenye bişirmək haqqında ətraflı danışacağıq
Yavaş ocaqda südlü ləzzətli taxıllar: reseptlər, bişirmə üsulları, rəylər. Südlü yavaş ocaqda irmik sıyığı
Multivari mətbəxdə ən mürəkkəb yeməklərin belə hazırlanmasının öhdəsindən gələn gözəl köməkçidir. Heç kimə sirr deyil ki, bir çox evdar qadınlar bəzi dənli bitkiləri necə bişirəcəyini bilmirlər və buna görə də onları digər məhsullarla əvəz edirlər
