Ən asan qarağat mürəbbəsi resepti

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Evdə hazırlanmış mürəbbə əksər insanlar üçün ən yaxşı yeməkdir. Ayrı bir desert kimi çay ilə verilə bilər və ya piroqlara, tortlara və digər şirin xəmirlərə əlavə edilə bilər. Mürəbbə hazırlamaq, bir qayda olaraq, çox sadədir. Və tamamilə hər hansı bir meyvə və ya giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz. Bu dəfə siz qarağat mürəbbəsi üçün çox sadə resept öyrənəcəksiniz.

Bu delikatesi hazırlamağın bütün incəliklərini öyrənməyə ehtiyac yoxdur. Hər şey mümkün qədər sadə və əlçatandır. Buna görə də, hər kəs, hətta təcrübəsiz bir sahibə belə dadlı mürəbbə ilə ailəsini sevindirə bilər. Təcili olaraq mağazaya getmək və əlinizdə çoxlu ekzotik maddələr olan ağır çantalar aparmaq lazım deyil. Bir neçə kiloqram təzə giləmeyvə və eyni miqdarda dənəvər şəkər götürün. Başqa heç nə lazım olmayacaq. Bu gün reseptini nəzərdən keçirəcəyimiz qara qarağat mürəbbəsi cəmi 35 dəqiqəyə hazırlanır. Beləliklə, sobada saatlarla vaxt keçirməyə ehtiyac yoxdur.

Beləliklə, gəlin birbaşa bişirmə prosesinin özünə keçək. Giləmeyvələri diqqətlə çeşidlədiyinizə əmin olun. Yaranan mürəbbənin keyfiyyəti birbaşa bundan asılıdır. Xəstə giləmeyvə dadı tamamilə poza bilər. Bundan əlavə, korlanmış inqrediyentlərdən hazırlanmış məhsul uyğun saxlama şəraitində belə daha tez yox olur. Buna görə də biz son dərəcə keyfiyyətli qarağat mürəbbəsi hazırlayırıq.

Giləmeyvə axan soyuq suyun altında yaxşıca yuyulmalıdır. Sonra qarağat qurutmalısınız. Bunu etmək üçün, nəm giləmeyvə hətta nazik bir təbəqədə bir dəsmalın üzərinə qoyun. Bundan sonra, qarağatın homojen bir kütləə əzilməsi lazımdır. İstədiyiniz kimi edə bilərsiniz, lakin əksər evdar qadınlar blender və ya mikserdən istifadə etməyi məsləhət görür. Bu, bişirmə vaxtını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Bundan əlavə, bu qarağat mürəbbəsi resepti mürəbbənin tutarlılığını təmin edir. Buna görə də, giləmeyvələri bir pasta halına gətirmək məcburiyyətində qalacaqsınız. Əlinizdə bir qarışdırıcı yoxdursa, ətçəkən maşından istifadə edin. Bu məqsədlə istənilən elektrik cihazını mükəmməl şəkildə əvəz edir.

Yaranan giləmeyvə püresini böyük bir qazana qoyun. İçinə şəkər tökün və hərtərəfli qarışdırın. Bu dəfə böyük bir qaşıqdan (taxtadan daha yaxşı) istifadə etmək tövsiyə olunur. Qazanı atəşə qoyun. Əvvəlcə onu daha da gücləndirmək olar, çünki biz böyük həcmlə məşğul oluruq. Giləmeyvə püresini şəkərlə bir qaynadək gətirin. Qara qarağat mürəbbəsi üçün bu resept 15-20 dəqiqə qaynatmağı nəzərdə tutur. Unutmayın ki, qazanı ocaqda nə qədər uzun saxlasanız, son məhsul daha qalın olacaq. Ancaq bu mürəbbə edə bilərNəticədə, şəkərlənmiş və onların dadını dəyişdirmək. Buna görə də, bişirmə vaxtı ilə təcrübə etməyə dəyməz.

Mürəbbə yanarkən mütləq qarışdırın, həmçinin üstündə əmələ gələn köpüyü çıxarın. Müəyyən edilmiş vaxt keçdikdən sonra tava ocaqdan çıxarıla bilər. Qara qarağat mürəbbəsi reseptimiz hazır məhsulun əvvəlcədən hazırlanmış bankalara yuvarlanmasını nəzərdə tutur. Beləliklə, xarab olmadan kifayət qədər uzun müddət dayana bilər.