Ən dadlı salatın hazırlanması - "Crab"
Ən dadlı salatın hazırlanması - "Crab"
Anonim

Yeni sadə dadlı salatlara tamamilə fərqli inqrediyentlər daxil ola bilər. Bununla belə, əksər müasir evdar qadınlar, hazırlanması sadə və sərfəli məhsullar tələb edən sübut edilmiş qəlyan altılara üstünlük verirlər. Bu yeməklərə məşhur xərçəng salatı daxildir.

ən dadlı salat
ən dadlı salat

Ən dadlı "Crab" salatını hazırlayın

Bu salatın resepti bir çox evdar xanımlara məlumdur. Axı, bu, asanlıqla və tez hazırlanır, lakin inanılmaz dərəcədə tender, razı və dadlı çıxır. O, həm sadə nahar süfrəsi, həm də bayram şam yeməyi üçün etibarlı şəkildə təqdim edilə bilər.

Bəs ləzzətli cır çubuqlu salatlar necə hazırlanır? Belə qəlyan altılar üçün reseptlər çox asanlıqla və tez həyata keçirilir. Əsas odur ki, bütün lazımi komponentləri yığmaq, yəni:

  • toyuq yumurtası - 3 əd.;
  • xəncərli dondurma ilə çubuqlar (xəncər ətindən istifadə edə bilərsiniz) - 200 q;
  • Pekin kələmi - bir neçə yarpaq;
  • uzun düyü - 3 böyük qaşıq;
  • şirin qarğıdalı (konservləşdirilmiş) - standart banka;
  • ağ soğan - böyük baş;
  • böyük şirəli yerkökü - 1 əd.;
  • duz və qara bibər - zövqə görə çəkin;
  • yüksək yağlı mayonez - öz istəyinizlə əlavə edin;
  • təzə şüyüd - bir neçə budaq.
  • dadlı cır salatı
    dadlı cır salatı

İnqrediyentlərin hazırlanması

Ən dadlı "Crab" salatını hazırlamazdan əvvəl sadalanan bütün komponentləri bir-bir emal etməlisiniz. Əvvəlcə yumurta və yerkökü qaynadın. Onlar bir tencereye qoyulur, su ilə doldurulur və duz ilə tökülür. Qaynadıqdan sonra maddələr fərqli bir müddət bişirilir. Yumurtalar 7 dəqiqə, yerkökü isə 30 dəqiqədən sonra çıxarılır. Hazır məhsullar soyulur və kiçik kublar şəklində doğranır.

Təsvir edilən hərəkətlərdən sonra uzun düyü götürüb yaxşıca yuyub qaynayan duzlu suya qoyub yumşalana qədər bişirirlər. Bundan sonra, taxıl ələkə atılır, yuyulur, əllərlə yoğrulur və artıq mayenin stəkan olması üçün güclü bir şəkildə silkələnir.

Təqdim olunan inqrediyentlərin istilik müalicəsindən sonra onlar qalan məhsulları hazırlamağa başlayırlar.

Ən ləzzətli "Crab" salatına həm cır çubuqlarının, həm də xərçəng ətinin istifadəsi daxil ola bilər. Qeyd olunan məhsullardan hansını seçsəniz, hər halda, əvvəlcədən əridilməlidir. Yalnız bundan sonra tərkib hissəsi kiçik kublara kəsilə bilər. Bir ağ soğan da eyni şəkildə doğranır. Pekin kələminin yarpaqlarına gəlincə, onlar ilıq suda yuyulur, qurudulur və uzun və nazik zolaqlara kəsilir.

dadlı cır salatıreseptlər
dadlı cır salatıreseptlər

Tərkiblərin hazırlanmasının sonunda bir banka şirin qarğıdalı açın və içindəki bütün duzlu suyu boş altın. Təzə şüyüd də ayrıca kəsilir.

Ləzzətli yeməyin formalaşması prosesi

Ən dadlı "Crab" salatı sadəcə olaraq hazırlanır. Bunun üçün dərin bir qab götürür və növbə ilə ona aşağıdakı məhsulları qoyurlar: Çin kələminin samanları, cır çubuqlarının kubları, qaynadılmış yumurta, həmçinin uzun düyü, doğranmış şüyüd, qarğıdalı və şirin soğan.

Bütün inqrediyentlər qabda olduqdan sonra qara bibərlə ətirlənir və yağlı mayonezlə ədviyyat edilir. Bu tərkibdə məhsullar böyük bir qaşıqla yaxşıca qarışdırılır və soyuducuya göndərilir. 30 dəqiqədən sonra ləzzətli xərçəng salatı tam istifadəyə yararlı olacaq.

Şənlik süfrəsinə necə xidmət etmək olar?

Gördüyünüz kimi, sözügedən cır çubuqlu salatın hazırlanmasında mürəkkəb bir şey yoxdur. Dadlı və qidalı qəlyan altı formalaşdıqdan və soyuduqdan sonra şənlik masasına etibarlı şəkildə təqdim edilə bilər. Bunun üçün salat qablarda və ya kiçik boşqablarda paylanır və təzə cəfəri budaqları ilə bəzədilir.

Əsas isti yeməkdən əvvəl bir dilim çörəklə birlikdə dadlı xərçəng salatı yeyin.

Xülasə

Crab salatları təkcə yuxarıdakı reseptə uyğun hazırlana bilməz. Məsələn, bəzi evdar qadınlar onları dəniz və ya ağ kələm, mağazadan alınmış kraker, təzə və ya turşu xiyar, pomidor, konservləşdirilmiş lobya (qırmızı, ağ), hisə verilmiş kolbasa və digər komponentlərin əlavə edilməsi ilə hazırlayırlar.digər.

yeni sadə dadlı salatlar
yeni sadə dadlı salatlar

Soyunmağa gəlincə, əksər hallarda cır çubuqlu qəlyan altılara mayonez əlavə olunur. Bəzən yağlı xama ilə əvvəlcədən qarışdırılır (bərabər nisbətdə).

Tövsiyə: