2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bir çox insanlar evdə hazırlanmış alkoqol məhsullarındansa mağazada alınmış arağı üstün tuturlar. Həqiqətən, evdə hazırlanmış spirt içərkən, bir şəxs sertifikatlaşdırılmamış, sözdə surroqat spirtindən sığortalanır. Siz həmişə içkinin hansı xammaldan hazırlandığını və nə qədər diqqətlə təmizləndiyini bilirsiniz.
Çox vaxt evdə hazırlanmış spirtli içkilər hazırlayarkən insanlar nə pullarını, nə də vaxtlarını əsirgəmirlər, çünki onları özləri hazırlayırlar. Moonshine hazırlamaq resepti çoxlarına məlumdur. Bəziləri ona öz əlavələrini gətirirlər: bunlara ailə sirri maddələr daxildir, məruz qalma vaxtını və şərtlərini, komponentlərin nisbətini dəyişir. Reseptin əsası eyni olaraq qalır. Buraya su, maya və qlükoza və ya qlükoza tərkibli məhsul (şəkər, mürəbbə, buğda, kartof, giləmeyvə, meyvə və s.) daxildir. Tərkiblər müəyyən nisbətdə qarışdırılır. Adətən, hər kiloqram şəkər üçün dörd-beş litr su və yüz qram canlı maya alınır. Biri briketdə maya seçir, digərləri isə əksinə, quru olanlara üstünlük verirlər. Briketlənmiş ("canlı") mayanı quru ilə əvəz edərkən yadda saxlamaq lazımdır ki, 1 qram quru maya 25 qram yaş mayaya uyğundur.
Moonshine yalnız müstəqil spirtli içki deyil, həm də digər spirt tərkibli mayelərin hazırlanması üçün əsas kimi xidmət edir. Evdə hazırlanmış spirtli məhsulların bir çox bilicisi, moonshine-dən konyakın necə hazırlanacağı sualından narahatdır. Konyak kəhrəba rəngi və heyrətamiz aroması olan nəcib bir içkidir. Onun zənginliyi palıd çəlləklərində köhnəlmədən gəlir.
Moonshine-dən konyak hazırlamaq üçün bir neçə üsul var. Birinci resept qoz arakəsmələri, mixək, zirə, vanil şəkər və çay qarışığı ilə moonshine dəmlənməsinə əsaslanır. Moonshine konyak hazırlamazdan əvvəl hərtərəfli təmizlənməlidir. Bunu etmək üçün kalium permanganat və aktivləşdirilmiş karbondan istifadə edin. Bir litr moonshine üçün bir kaşığı arakəsmələr, bir çay qaşığı çay, kimyon və vanil şəkəri götürürlər, bir çimdik limon turşusu əlavə edirlər və beş- altı gün qaranlıq yerdə israr edirlər. Sonra infuziya süzülür və şüşələrə tökülür.
Moonshine-dən konyak necə hazırlanır. İkinci resept
Bir litr moonshine üçün bir xörək qaşığı şəkər, iki dəfnə yarpağı, iki noxud qara və ətirli bibər, bir çay qaşığı çay, bir çimdik vanilin, bir çay qaşığı nanə yarpağı və bir az isti bibər alınır. Bütün maddələr birləşdirilir, moonshine ilə tökülür və on gün qaranlıq, sərin yerdə yerləşdirilir. Sonra bir içkicuna ilə süzülür.
Üçüncü resept üyüdülmüş qəhvənin əlavə edilməsinə əsaslanır. Əvvəlcə bir gün israr edilməlidir. Bir litr moonshine üçün 150-200 qram üyüdülmüş qəhvə və yarım litr su götürün. Qəhvə ilə moonshine dəmləmək iyirmi gün olmalıdır. İsteğe bağlı olaraq, mixək, vanil, darçın kimi digər aromatik komponentlər əlavə edə bilərsiniz. Dəmləmə hazır olduqdan sonra hazırlanmış şəkər siropu, süzgəc və şüşə əlavə etmək lazımdır.
Moonshine-dən konyak hazırlamaq üçün başqa tövsiyələr də var. Onların arasında resept, əzilmiş palıd qabığını ehtiva edən orijinala ən yaxındır. Bu hesablamadan əlavə edilir: bir litr moonshine üçün bir qaşıq. Reseptə palıd qabığından əlavə dəfnə yarpağı və mixək, ətirli bibər, çay və vanil daxildir.
Moonshine-dən konyak hazırlamağı bilən siz bu zərif evdə hazırlanmış içkidən həzz ala bilərsiniz. Konyak içmək üçün bir neçə qayda var. Geniş, yuxarı stəkanda daralmış, üçdə birini dolduraraq tökülür. Ən yaxşısı, bu içki şokolad, çay və ya qəhvə ilə birləşdirilir.
Tövsiyə:
Konyak ilə qəhvə necə hazırlanır: resept, nisbətlər
Konyaklı qəhvə, bəlkə də insanın yaratdığı ən uğurlu enerji kokteylidir. Düzgün hazırlıqla o, nəinki canlandırır, həm də əhval-ruhiyyəni yüksəldir. Biz hamımız bu içki haqqında eşitmişik, lakin onu düzgün içməyi çox az adam bilir. Konyak ilə qəhvə qan təzyiqini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır, bu vacibdir. Məqalədə bir içki hazırlamaq üçün hansı nisbətdə, onun üstünlükləri və mənfi cəhətləri nə olduğunu anlayacağıq
Tavada kəsmikdən cheesecakes necə hazırlanır: sadə resept
Məşhur hikmət deyir: "Səhər yeməyini özünüz yeyin, naharı dostunuzla bölüşün və axşam yeməyini düşmənə verin" deməli, bu yemək yeməkdə istehlak edilənlərin hamısından ən doyumlu və qidalı olan ilk yeməkdir. gün. Bununla belə, əhalinin əksəriyyətinin yaşadığı belə bir çılğın ritmdə səhər tez-tez sadə bir omlet və ya sendviçdən başqa bir şey bişirmək üçün kifayət qədər vaxt yoxdur
Südlü keks: sadə resept. Süd ilə keks necə hazırlanır
Bəzən özünüzü əzizləmək, qarın ziyafəti təşkil etmək istəyi olur. Və gurme xəmirləri ilə məşğul olmaq üçün vaxt yoxdur. Ancaq buna baxmayaraq, evdə hazırlanmış bir şey yemək arzusu itmir. Axı mağazadan peçenye və zəncəfil çörəkləri tərkibində zərərlidir və düzünü desək, yorulublar. Biz şirniyyat bişirməyin ən sürətli və asan yollarını axtarırıq. Bu gün sizə südlü keks hazırlamağı təklif edirik, sadə resept. Asanlıqla, sadə və tez edilir. Ən çox yayılmış məhsullar istifadə olunur
Dadı və rəngi ilə konyak kimi moonshine necə hazırlanır
Əslində, hər hansı pervaça istehsalçısı moonshine konyak kimi necə hazırlanacağını bilir - bunun üçün, sadəcə olaraq ortaya çıxan içkini qoz pərdələrində israr edin və ya sadəcə çay yarpaqları əlavə edin. Ancaq bu, ümumiyyətlə brendi olmayacaq, sadəcə rəngli moonshine olacaq
Konyak necə hazırlanır? Konyak nədən hazırlanır?
Yaxşı konyak istənilən cəmiyyətdə qiymətləndirilir. Unikal dadı və xoş ətri var. İçki tələskənliyə və tələskənliyə dözmür. Bunu sınamaq üçün vaxt lazımdır. Spirtli içkilərin heç biri köhnə, köhnə konyak qədər heyranlıq və hörmət doğurmur. Bu möcüzə nədən və necə yaranıb? Suallara cavab vermək üçün keçmişə qərq olmaq lazımdır