Ananaslı Piroq Resepti
Ananaslı Piroq Resepti
Anonim

Ananaslı tortun resepti digər piroqlardan heç bir fərqi yoxdur. Belə bir resept tamamilə universaldır və ananas yerinə başqa bir şey qoya bilərsiniz - alma, giləmeyvə və ya digər meyvələr. Ümumiyyətlə, belə bir resepti əlinizdə saxlamağınız daha yaxşıdır. Bir gün mütləq faydalı olacaq! Aşağıda piroq reseptləri və ananaslı tortun fotoşəkilləri var.

İçərisində ananaslı tort
İçərisində ananaslı tort

Port növləri

Ananaslı tort üçün bir neçə resept var. Belə bir desert həm çöldə, həm də içəridə ananasla hazırlana bilər. Hər iki resept aşağıda sizin üçün xüsusi olaraq təsvir ediləcəkdir. Hamısı hansının zövqünüzə uyğun olmasından asılıdır. Piroqun üstündə ananas olan resept şarlottaya çox bənzəyir, ona görə də həvəskarlar bu deserti ananaslı şarlotta adlandırırlar. Bu desert həm böyüklərin, həm də uşaqların xoşuna gələcək.

İçərisində ananaslı tortun resepti əvvəlkindən mürəkkəb deyil, lakin yuxarıdan baxanda adi tort kimi görünəcəyi üçün onu qənnadı səpmələri, şəkər tozu və ya qoz-fındıq ilə bəzəməyə dəyər. bu məqalədə də oxuyun.

Hər iki piroqun vaxtıdırçox çəkməyəcək. Hamısı bir saat ərzində və nəticə sadəcə heyrətamizdir!

ananas pastası
ananas pastası

Ananas Şarlotta üçün Tərkibi

  • Yumurta - 2 ədəd.
  • Bitki yağı.
  • Şəkər - 1 stəkan.
  • Un - 1 stəkan.
  • Konservləşdirilmiş ananas - 1 qutu.

Ananaslı Şarlotta. Praktiki hissə

  1. İlk olaraq yumurtanın ağını və sarısını ayırın. Ayrı qablarda həm ağı, həm də sarısını yarım stəkan şəkərlə ayrıca qarışdırmaq lazımdır. Tədricən şəkər əlavə edin, nəticədə köpük almalısınız. Sonra bu iki qarışığı birləşdirin.
  2. Unu oksigenlə doyurmaq və ən əsası onu istənməyən topaqlardan təmizləmək üçün onu ələkdən keçirin.
  3. Unu hamar və kifayət qədər qalınlaşana qədər qarışığa yavaş-yavaş əlavə edin.
  4. Bişirmə qabını bitki yağı ilə yaxşıca yağlayın, parçalara və ya bütöv halqalara kəsilmiş ananasları qoyun, sonra onların arasına diqqətlə xəmiri tökün.
  5. Öncədən isidilmiş sobada 180 dərəcə 40 dəqiqə bişirin. Çıx və özünə kömək et!
Şarlotta ananas ilə
Şarlotta ananas ilə

Bu reseptdə qabartma tozu və ya soda istifadə edilmir, çünki şarlotta ananas ilə eyni səviyyədə olan nazik xəmirə malikdir. Əgər tüklü, məsaməli piroq istəyirsinizsə, onda aşağıdakı resept sizə daha çox yaraşacaq.

Belə ananaslı tortun içinə duz qoyulmur, çünki o, mümkün qədər biskvitli və şirin olmalıdır. ATbu şarlottanın özəlliyidir.

Ananaslı tort üçün inqrediyentlər

Belə piroqun xəmiri şarlottadan öz əzəmətinə görə fərqlənməlidir, ona görə də inqrediyentlər daha çox olacaq və buna uyğun olaraq dadı da dəyişəcək.

Deməli, bizə lazımdır:

  • Şəkər - 1 stəkan.
  • Bitki yağı.
  • Smetan - 1 stəkan.
  • Un - 2 stəkan.
  • Yumurta - 2 ədəd.
  • Qabartma tozu - 2 çay qaşığı.
  • Duz - bir çimdik.
  • Kərə yağı – 100q
  • Konservləşdirilmiş ananas - 1 qutu.

Konservləşdirilmiş ananaslı tort. Resept

  1. Otaq temperaturunda yumşaq kərə yağı. Onu əritmək olmaz, çünki o zaman dadı itəcək və xəmirin tutarlılığı artıq əvvəlki kimi olmayacaq. Buna görə də, yağı dəmləyin, sonra yumurta ilə qarışdırın.
  2. Smetan, həmçinin otaq temperaturunda, hazır konsistensiyaya əlavə edin. Tədricən şəkər əlavə edin və heç bir topaq əmələ gəlməsin deyə hərtərəfli qarışdırın.
  3. Əvvəlki ananaslı pasta reseptində olduğu kimi, unu süzgəcdən keçirin. Una duz və qabartma tozu əlavə edin, bundan sonra bu kütləni əsas xəmirə tökə bilərsiniz. Hamarlanana qədər qarışdırın.
  4. Ananası kiçik parçalara ayırın və sonra xəmirə qarışdırın.
  5. Xəmiri bolca yağlanmış qəlibə tökün.
  6. Öncədən isidilmiş sobada 180 dərəcə 40 dəqiqə bişirin. Tortun hazırlığını diş çubuğu ilə yoxlayın: onu delin və üzərində xəmir izi tapmasanız, ondatəhlükəsiz şəkildə çıxara bilərsiniz. Piroqunuzu çıxardıqdan sonra onu bəzəməyi unutmayın. Siz xidmət edə bilərsiniz!
Ananas ilə ətirli tort
Ananas ilə ətirli tort

Port dekorasiyası

Əgər içərisində konservləşdirilmiş ananaslı piroq ilə desert resepti hazırlamısansa, onu gözəl bəzəməlisən! Əgər onu necə gözəl etmək barədə heç bir fikriniz yoxdursa, bu məhsul xüsusilə sizin üçündür. Piroqunuzu dəyişdirmək və onu daha da gözəl və ətirli etmək üçün bir neçə maraqlı yol var!

  1. Şəkər tozu. Çox yönlü seçimdir, belə bir şey hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxtınız yoxdursa, onu tortunuzun üstünə səpə bilərsiniz.
  2. Şəkər siropu. Hazırlanması çox sadə və tez sirop: bir yumurta götürün və ağını sarısından ayırın. Proteini ayrı bir qaba tökün və bir zülala 150 q şəkər tozu əlavə edin, mikserlə çalın. Bir müddət soyuducuda saxlayın, sonra çıxarıb piroqunuzun üzərinə tökün. Bu şərbət demək olar ki, hər hansı bir xəmirin üzərinə tökülə bilər. Yuxarıdan şirniyyat səpmələri ilə bəzəmək gözəl olardı - daha möhtəşəm görünəcək.
  3. Şokolad. Əlbəttə, şokolad! Hər hansı birini götürə bilərsiniz: ağ və ya süd - fərq etməz. İstədiyinizi rəndələyə və ya əridə bilərsiniz.
  4. Qoz-fındıq. Onları da əzib şəkər tozu ilə qarışdırıb tortunuzun üzərinə səpə bilərsiniz.
  5. Çırpılmış krem. Əgər daha şirin bir şeyin pərəstişkarısınızsa, krem şanti desertinizi mükəmməl şəkildə tamamlayacaq! Üstündəki albalı da unutmayın.

Seçinyuxarıdakı üsullardan hər hansı birini və ya sınaqdan keçirin və özünüzə məxsus olan yeni bir şey tapın.

Ananaslı pasta dilimi
Ananaslı pasta dilimi

Hansı ananaslı pasta reseptini seçdiyinizə baxmayaraq, uğur qazanmalısınız. Hər şey qaydasındadırsa, dostlarınıza zəng edin və rahat bir şirkətdə bir fincan çay içərək yaradıcılığınızı paylaşın. Kulinariya uğuru və xoş iştaha!

Tövsiyə: