2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bu gün biz supermarketlərin və marketlərin rəflərində bolca gözə çarpan ekzotik delikateslərlə özümüzü asanlıqla əyləndirə bilərik. Günəşli manqo kimi Asiyanın uzaq ölkələrindən gələn ətirli meyvələr ölkəmizdə xüsusilə xoş gəlir. Bir dəfə sınadıqdan sonra onun dadının, qoxusunun və faydalarının girovuna çevrilirsiniz. Meyvə yemək sevinci əvəzinə məyusluq yaşamamaq üçün düzgün manqonu necə seçəcəyinizi bilməlisiniz.
"Yetişmiş" seçim edin
Bu ekzotik meyvə yetişmiş meyvə üçün alış-veriş edərkən sizi yoldan çıxara bilər. Fakt budur ki, manqolar forma, ölçü və rəng baxımından fərqlənən müxtəlif növlərdə olur. Budur: sarı-yaşıl manqo, fərqli meyvə növləri olduğu üçün qırmızı analoqu qədər yetişmiş ola bilər.
Nə rəng, nə də ölçü sizə manqonun yetişməsi üçün necə seçiləcəyini söyləməyəcək. Bunu toxunuşla edə bilərsiniz. Dölə bir az təzyiq göstərməyə çalışın. Meyvənin elastikliyini və bir növ yaylığını hiss edirsinizsə, deməli düzgün yoldasınız - bu yetişmiş manqodur. Əgər meyvə sərtdirsə və ya əksinə, kifayət qədər yumşaqdırsa, o zaman əlinizdə yetişməmiş və ya artıq yetişmiş meyvə var. Onu yenidən piştaxtaya qoyun.
Həmçinin yetişmiş manqonun fərqli xüsusiyyətləri zəngin rəngli (sarı və ya qırmızı) hamar, parlaq dəri, ləkələrin və digər qüsurların olmamasıdır. Yetişmiş meyvə bir az turpentin qarışığı ilə xoş bir ətir yayır - bu manqonun normal xüsusiyyətidir. Amma spirt qoxusu fermentasiya prosesinin başladığını, yəni meyvənin yetişdiyini göstərir.
Seçiminiz zədəsiz, zəngin rəng, xoş meyvəli ətirli hamar elastik meyvədir. İndi manqonu necə seçəcəyinizi bildiyiniz üçün onu necə yeyəcəyinizi başa düşməlisiniz.
Manqo salatı terapiyası
Manqo, hər hansı digər meyvələr kimi, qabığı soyulub dilimlərə kəsilərək yemək üçün dadlıdır. Amma çox da maraqlı deyil. Qeyri-adi manqo salatı hazırlayaraq, xəyal qura və menyunu şaxələndirə bilərsiniz. Yay naharı üçün mükəmməl olan krevetli yüngül təzə salatı dadmağı təklif edirik.
İlk olaraq 200 qram iri kral karidesini seçib yarım saat ərzində zeytun yağı və bal sousunda (4:1 nisbətində) marinat etmək lazımdır. Sonra krevetlər tavada yüngülcə qızardılır və kahı yarpaqlarına yayılır. Bu, arugula, ispanaq və ya başqa bir şey ola bilər.
Eyni şəkildədoğranmış manqo göndərilir. Marinada bir az əhəng suyu əlavə edin, sousu bir neçə dəqiqə qaynadın və salatımızın üzərinə tökün. Siz yeməyi qoz-fındıq ilə bəzəyə bilərsiniz.
Belə faydalı ekzotik
Salat ilahi ləzzətli, aşağı kalorili və çox sağlamdır. Burada əhəmiyyətli rolu qeyd etməyə dəyər olan manqonun faydaları oynayır. Bu ekzotik meyvənin tərkibində çoxlu vitaminlər var: A, B, C, E və D qrupları, həmçinin 12 amin turşusu və müxtəlif şəkərlər. Manqodan ürək xəstəliklərinin qarşısının alınması və əsəb gərginliyi üçün istifadə etmək çox yaxşıdır. O, stressi aradan qaldırmağa və enerjini, o cümlədən cinsi enerjini artırmağa kömək edəcək.
Bu meyvənin bütün faydalarını əldə etmək və onun cənnət dadından həzz almaq üçün itirməmək üçün manqonu necə seçəcəyinizi unutmayın. Onu elə yeyin, onunla yüngül və doyumlu yeməklər hazırlayın, günəş enerjisi və faydaları ilə doldurun!
Tövsiyə:
Şirniyyatlardan və nişastalı qidalardan necə imtina etmək olar? Şirin və unu necə əvəz etmək olar
Şirniyyatlar və nişastalı qidalar problemi həmişə çox kəskin olub. Xəmir və şirniyyatların əsl biliciləri çox vaxt sevimli yeməkləri ilə ayrılmaqda çətinlik çəkirlər. Ancaq onların istifadəsi həmişə faydalı deyil, üstəlik, rəqəmə pis təsir göstərir. Beləliklə, şirin və nişastalı qidalardan əbədi olaraq necə imtina etmək olar?
Manqal necə bişirilir? Barbekü üçün əti necə seçmək olar? Barbekü sousunu necə hazırlamaq olar
Manqalın həqiqətən dadlı olması üçün onu düzgün bişirməyi bacarmaq lazımdır. Dünyanın müxtəlif xalqlarının mətbəxlərində onun reseptlərinin çoxlu çeşidi var, lakin təcrübədən göründüyü kimi, ən dadlısı Qafqaz barbeküsü olub və qalır. Barbekü necə bişirilir? Bu prosesin incəlikləri nələrdir? Dumanlı ət üçün ən yaxşı sous hansıdır? Bütün bunlar haqqında - daha çox
Yalnız dadın həzzini deyil, həm də maksimum fayda əldə etmək üçün papayanı necə yemək lazımdır
Asiya və Amerikanın bir çox ölkələrində becərilən bu olduqca qəribə ekzotik bitki bizim bazarlarda və süfrələrimizdə nisbətən yaxınlarda peyda olub. Papayanın faydaları və dadı haqqında çox yazılıb. Bu bitkinin meyvələri vitaminlər, qlükoza, minerallar, fruktoza ilə çox zəngindir və eyni zamanda kifayət qədər aşağı kalorilidir. Təəssüf ki, bir çoxları sadəcə papayanı necə yeməli olduqlarını bilmirlər və buna görə də faydalı maddələrin bu anbarından yan keçirlər. Bir neçə məsləhət və tövsiyələr vəziyyəti düzəltməyə kömək edəcək
Sabit kütlə əldə etmək üçün yumurta ağını necə çırpmaq olar
Zülalların istifadə olunduğu kulinariya məhsullarının keyfiyyəti birbaşa onların çırpılması nəticəsindən asılıdır. Buna görə də, həcmli, qalın protein köpüyü əldə etmək üçün hansı yumurta və mətbəx aksesuarlarından istifadə edəcəyinizi bilməlisiniz
Manqonu necə yemək olar - qabığı ilə və ya qabığı olmadan? Manqonu necə düzgün yemək olar?
Manqo şirəli tropik meyvədir, lakin bir çox ruslar üçün ekzotik olmağı dayandırıb. Bu gün hər bir böyük supermarketdə demək olar ki, bütün il boyu ətirli parlaq sarı meyvələr ala bilərsiniz. Məqaləmizdə sizə manqonu necə yemək lazım olduğunu söyləyəcəyik - qabığı ilə və ya qabığı olmadan, əlavə olaraq, xidmət etmək və xidmət etmək üçün bir neçə yol verəcəyik, həmçinin digər faydalı və maraqlı məlumatlar verəcəyik
