2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bu gün kim köhnə, klassik üslubda etiketli yaşıl şüşə ilə tanış deyil, kim bu iri albalı hərflərini görməyib - "Jameson Viski"? Axı bu, kütləvi bazarlıq içkisidir) kim, bir dəfə alma kimi şirin əriyib daddıqdan sonra növbəti dəfə stəkandan imtina edəcək. Bir sözlə, Jameson viskisi yaxşı İrlandiya reputasiyası qazanıb və heç vaxt dəbdən düşməyəcək. Bu, Coca-Cola və ya Kinder kimidir - sevilən brenddir. əhalinin böyük bir hissəsi, heç vaxt dəyişməyən zövq.
Baxmayaraq ki, bir neçə onilliklər əvvəl Avropada danışılmamış quru qanun və sağlam həyat tərzi hökm sürəndə, ümumiyyətlə, viski unudulmuşdu və Jameson çətin günlər yaşayırdı. Bəli və slavyanlar arasında yalnız son on beş və ya iyirmi ildə tanınır. Jameson Viski tarixi nədir? Ümumiyyətlə, 19-cu əsrdə İrlandiya spirt sənayesinin uğurlu inkişafına İrlandiyanın əlverişli iqlim şəraiti kömək etdi ki, bu da bir hektardan rekord miqdarda buğda məhsulu toplamağa imkan verdi. Bəs "yaşıl leprechaunların" səməni ilə qaba və quru Şotlandiya arasında fərq nə idi? Yəqin ki, sirr reseptdədir.
John Jameson öz fabrikini 1780-ci ildə pioner kimi qurdusənin biznesin. O vaxt heç kim viski üçün dünya içkisinin şöhrətini tanımırdı - məsələn, Ukraynanın moonshine və ya sivuha indi o vaxtkı İrlandiya içkisi ilə eyni qiymətləndirilir.
"Bu, milli "qalxma"dır və onu ixrac üçün heç kim almayacaq!" John dedi. Amma o, qulaq asmadı. Onun məziyyətləri dəyirmanların və kooperativlərin (yaşlanmış spirtlər üçün çəlləklərin istehsalı) rəsmlərinin zəhmətlə öyrənilməsidir. O, ilk məşhur şüşəni konveyerdən buraxmazdan əvvəl dünyanın bir çox ölkəsini gəzib (onun dizaynı o vaxtdan bəri çox dəyişməyib). İndi Jameson viskisi üçqat distillə, səməni taxıllarının qapalı sobalarda qurudulması və içkini palıd çəlləklərində on ilə qədər köhnəlməsi kimi gizli texnologiyaları miras alır. Nəticə dumansız və sərtliksiz qoz-vanilli yumşaq daddır. Zərif və incə ətir, zəngin qızılı rəng, çeşidlərin müxtəlifliyi: brenddə həm klassik, həm də 12 yaşlı, hətta 18 yaşlı viski var. Üstəlik, Jameson viskisi müxtəlif film festivallarının və idman turnirlərinin sponsorudur, aşağı qiymətə laqeyd olmayan Hollivud ulduzları tərəfindən pərəstiş edilir.
Pərəstişkarları orijinal fabrikin yerində Dublindəki Jameson Muzeyini ziyarət etməyə təşviq olunur. Yeri gəlmişkən, yaxınlıqda Ginnes pivə zavodu var, biznesi məmnuniyyətlə birləşdirə bilərsiniz. Yalnız unutmayın: bazar günləri zavodun barı nahara qədər bağlıdır. Bu, irlandların - alkoqoliklər kimi qeyrətli katoliklərin - kilsəyə ayıq gəlməsi üçün edilir. Sizi maraqlı bir ekskursiya və real ölçülü eksponatların öyrənilməsi, haqqında bir film gözləyirbrend tarixi, taxıl anbarına baş çəkmə və kuper sənətini öyrənmək təklifi (sadəcə yeddi il ərzində bu sənəti öyrənməyə hazır olun).
Əlavə etmək lazımdır ki, bu yaxınlarda, təxminən bir əsr əvvəl Jameson brendi tənəzzüllə, Amerika Qadağası zamanı ölümlə və hətta “qanları” taxıl skotç skoç ilə qarışdırmaqla hədələnmişdi. Bununla belə, Irish Distillers Group (IDG) tərəfindən istifadə edilən yeni marketinq siyasəti sayəsində brendin şöhrəti yenidən dünya Olympusuna yüksəldi.
Tövsiyə:
Şotland viskisi "White &McKay": təsvir, tarix və rəylər
White & Mackay Scotch Viski nədir? Məşhur içkinin mənşəyinin tarixi. Dad və aromanın xüsusiyyətləri. Kola ilə kokteyl hazırlayaraq onu necə düzgün içmək olar. Qiymət və populyar növlər. İstifadəçi rəyləri
Viski. Kanada viskisi: markalar
Şotland, İrlandiya, Kanada, Amerika və Yapon viskisi. İstehsalın başlanğıc tarixi. Hazırlanma mərhələləri (səməniləmə, şərabın hazırlanması, fermentasiya, distillə və yaşlanma). Qısa təsviri ilə müxtəlif ölkələrin istehsalçılarının ən məşhur markaları. Əsl keyfiyyətli viskini necə seçmək olar
Qış üçün yerkökü suyu. Kök suyu necə hazırlanır: resept
Bu gözəl içki hazırlamaq üçün kifayət qədər çox resept var. Məqaləni oxuduqdan sonra onun faydalı keyfiyyətləri və evdə yerkökü suyunun necə hazırlanacağını öyrənəcəksiniz
Qarağat suyu: resept və bişirmə üsulu. Təzə qarağat suyu
Yalnız dad gətirən deyil, həm də yorğun orqanizmləri vitaminlərlə təmin edən, onları müasir varlığın ağır ritmi ilə dəstəkləyən ənənələrə qayıtmağın vaxtıdır. Qara qarağat suyu - canlılıq və nikbinlik üçün sizə lazım olan şeydir
Evdə qış üçün kök suyu. Kök suyu yığımı: resept
Bu gün evdə qış üçün kök şirəsi hazırlamaq üçün çoxlu “dadlı” variantlar var. Təbii şirələri il boyu içmək çox faydalıdır, bundan əlavə, onlar yaxşı saxlanılır və diqqət tələb etmir. Şirəni yığmağın müxtəlif yolları var, buna görə hər bir evdar qadın "özünün" reseptini tapa bilər
