2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Uşaqlıq. Həftə sonu səhəri. Tədricən oyanırsan və hələ gözlərini açmadan mətbəxdən xarakterik səslər eşidirsən. Siz dərindən nəfəs alırsınız - evdə hazırlanmış pancakelərin sevimli qoxusundan burnunuza xoş bir şəkildə qıdıqlanır. Ananızın "şirinliklərini" gözləyərək yataqdan sıçrayırsınız. Budur - sabahınız xeyir!
Uşaqlıq çoxdan geridə qaldı. İstirahət günü oyanırsan və məşhur bir zarafatda olduğu kimi, "ana mənəm" xatırlayırsan. Mətbəxə girirsən, ən yaxşı halda heç nə iyi gəlmir. Ən pis halda, ər yenidən masaya tam bir külqabı buraxdı və şübhəli bir ruh havadadır. Siz adi artıq quru səhər yeməyi olan bir qutu çıxarırsınız (Avropa bizi bu qeyri-sağlam, lakin rahat qidaya bağladı). Başqa? Bir qab? süd? Mən istəmirəm! Mən dadlı, evdə hazırlanmış, ənənəvi yemək istəyirəm. "sabahınız xeyir" istəyirəm!
Uşaqlıqda olduğu kimi pancake, mən çoxalda bilməmişəm. Ləzzətli, qatılaşdırılmış südlə ətirli, inanılmaz dadlı - xoş xatirə olaraq qalsınlar. Bundan əlavə, şirində, təəssüf ki, artıq özünüzü məhdudlaşdırmalısınız. Ailəni əzizləmək, eyni zamanda iradə möcüzələri göstərmək üçün nə dözüm, nə də həvəs var. Bundan əlavə, uşaqları faydalı bir şeylə qidalandırmaq lazım olduğunu başa düşürəm (hələ də xatırlayıram ki, “Mən- ana ). Heç kim səhər yeməyi üçün yulaf sıyığından daha faydalı bir şey tapmayıb, amma bunu uşaqlara izah etməyə çalışın.
Böyüyən ruhumun bu fəryadı hansısa şəkildə səninkində əks-səda verirsə, bu o deməkdir ki, siz də həyatınızı bir şeydə, bəlkə də kiçik bir şeydə yaxşılığa doğru dəyişmək istərdiniz. Əhval-ruhiyyəni yaradan kiçik şeylərdir. Ruhun pozitivliyə ehtiyacı var. Bəs niyə səhər səhər yeməyi ilə müsbət yaradıcılığa başlamayaq?
Ancaq həmişə bir yol var! Yulaflı pancake mənə lazım olan şeydir. Xama ilə inanılmaz dadlı qızardılmış taxıl pancake! Bütün dovşanlar bir anda öldürülür: özümü bacarıqlı evdar qadın kimi hiss edirəm, sevdiklərimi evdə hazırlanmış ləzzətli səhər yeməyi ilə müalicə edirəm, bədənim əziyyət çəkmir, uşaqlar pancake ilə sevinir, tərifinə görə, hətta ərim gözlənilməz dadından xoş təəccüblənir. bu iddiasız yemək. Uşaqların səhər yeməyində yulaf ezmesi yeməsindən qürur duyan valideyn şüurum, bulyon kubunda yaradılmış pancakelərin şübhəli faydalarına sülh yolu ilə göz yumur.
Deməli, yulaf ezmesi. Bizə lazımdır: 1 stəkan yulaf ləpəsi, 1 yumurta, 1 bulyon kubu (ət və ya toyuq).
Bir stəkan qaynar suda kubu tamamilə həll olunana qədər seyreltin (bu, stəkandadır, baxmayaraq ki, kub bulyon üçün 0,5 litr üçün nəzərdə tutulmuşdur). Yulaf lopalarını bir qaba tökün və yaranan bulyonla tökün. Hercules "əlavə" ola bilər, amma mən adi olana üstünlük verirəm. Bir az gözləyin, lopa suyu "götürür" və kütlə soyuyur. Yumurtanı döyün, hərtərəfli qarışdırın. Yulaf pancake üçün xəmir hazırdır. Oözlü xama konsistensiyasında olmalıdır.
Gələcək pancakeləri bitki yağı ilə qızdırılan tavaya bir xörək qaşığı ilə tökün, hər iki tərəfi qızılı rəngə qədər qızardın (qapaq ilə örtməyin). Xama ilə xidmət edin. Bir anda ikiqat porsiya hazırlaya bilərsiniz, çünki yulaflı pancake adətən çox tez yeyilir.
Bu yeməyi hazırlamaq çox az vaxt aparır, qiyməti gülüncdür. Ən əsası isə bir ümidim var ki, nə vaxtsa övladlarım da nostalji ilə xatırlayacaqlar: “Uşaqlıq. Həftə sonu səhəri. Ananın yulaflı pancake. Sabahınız xeyir!”
Tövsiyə:
Pəhrizli yulaflı banan peçenyeləri: resept, maddələr
Siz və ya ailənizdən kimsə pəhriz saxlasanız belə, aclıqdan və çörək bişirmək həsrətindən ölməyin. Çaya çoxlu dadlı əlavələr var. Və bu gün pəhriz yulaflı banan peçenyelərini necə bişirmək barədə danışacağıq. Bunun üçün bir çox resept var. Öz mətbəximizdə sınaq sınaqlarına başlayaq
Yulaflı kişmiş peçenye: resept və maddələr
Yulaflı yeməklər çox vaxt uşaqlıq dövrü ilə əlaqələndirilir. Evdə hazırlanmış peçenyelər, əlbəttə ki, mağazada alınan peçenye ilə müqayisə edilə bilməz. Kişmiş, qoz-fındıq və ya darçın yulaf ezmesine əlavələr kimi istifadə olunur. Yulaf ezmeli kişmiş peçenye üçün reseptlər olduqca sadədir. Hər kəs onları idarə edə bilər. Və nəticə zəngin və iştahaaçan xəmirlər olacaq
Yulaflı tort: yemək reseptləri
Kupcake çay üçün məşhur xəmirdir. Adətən buğda unundan bişirilir. Bəs qəbul edilmiş standartlardan kənara çıxsanız və sevimli desertinizi yulaf ezmesi və ya yulaf və buğda qarışığından hazırlasanız necə? Daha pis olmayacaq. Bu məqalədə yulaf ezmesi muffinləri üçün bir neçə resept təqdim olunur
Yulaflı barlar: faydaları, tərkibi, resepti, bişirmə proseduru, şəkil
Sağlam həyat tərzi düzgün qidalanma ilə birbaşa bağlıdır. Əsasən, şirniyyatdan imtina etmək lazımdır. Ancaq hər kəs uğur qazana bilmir. Xoşbəxtlikdən, müxtəlif şokoladlara və şirniyyatlara əla alternativ var - bunlar yulaf ezmesi barlarıdır. Bu yaxınlarda onlar kifayət qədər populyarlıq qazandılar. Delikatesin dadı əladır, tərkibində çoxlu vitaminlər və az miqdarda şəkər var. Barları evdə bişirmək asandır, buna görə məhsulun təbii tərkibinə əmin ola bilərsiniz
Yulaflı yulaflı peçenye - səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi üçün yaxşıdır
Yulaflı yulaflı peçenyeləri təkcə böyüklər deyil, uşaqlar da sevir. Bu variant digər məhsullardan fərqli olaraq özünəməxsus dada malikdir. Məhz bunun üçün belə peçenyelər sevilir
