2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Məlumdur ki, orqanizmin tam işləməsi üçün insana müəyyən miqdarda minerallar, vitaminlər, yağlar, karbohidratlar və zülallar daxil olan balanslaşdırılmış qidalanma lazımdır. Sonuncular pəhrizin ən vacib komponentlərindən biridir. Hər gün müəyyən miqdarda protein istehlak edirik, lakin az adam dəqiq dozanı adlandıra bilər. Bu miqdar orqanizm üçün kifayətdirmi? Bu yazıda hansı qidaların zülal ehtiva etdiyinə baxacağıq. Ancaq əvvəlcə bu maddənin funksional əhəmiyyətini nəzərə alın.
Vücudumuzun hər bir hüceyrəsinin strukturunda bir növ tikinti materialı olan zülal var. Məsələn, əzələ sistemi tamamilə bu maddədən qurulur. Buna görə də daha tez forma almaq istəyənlər hansı qidaların zülal ehtiva etdiyini də bilməlidirlər.
Protein immunitet sisteminin qurulmasında mühüm rol oynayır. Buna görə bir maddənin olmaması mənfi təsir göstərirbədənin qoruyucu funksiyası. Bütün metabolik sistem zülallar üzərində qurulur. Və bədən bu maddənin çatışmazlığını hiss edərsə, onu əzələ toxumasından "çəkməyə" başlayır. Buna görə idmançılar üçün bir pəhriz hazırlayarkən, hansı qidaların zülal ehtiva etdiyini nəzərə almaq vacibdir. Ancaq bunu təkcə onlar deyil, balanslaşdırılmış pəhriz saxlayanlar da yadda saxlamalıdırlar.
Beləliklə, gəlin baxaq hansı qidaların tərkibində zülal var. Hər şeydən əvvəl bitki qidasıdır. Çox asanlıqla həzm olunan proteinə malikdir. Bir çox alimlər sübut ediblər ki, ətin əslində insan orqanizminə faydasından çox zərəri var. Axı, heyvan mənşəli protein bədənimiz tərəfindən praktiki olaraq sorulmur. Bitki qidalarında daha çox amin turşusu olduğunu da qeyd etmək lazımdır. Buna görə bir çox vegetarianlar daha balanslı bir pəhriz alırlar. Beləliklə, gəlin konkret olaraq hansı qidaların zülal ehtiva etdiyinə baxaq.
Çox böyük miqdarda bu maddə bütün növ qoz-fındıq və toxumlarda olur. Odur ki, yüngül qəlyan altı kimi badam, fındıq, yerfıstığı, anakardiya, şam fıstığı və ya fındıq yeyin. Günəbaxan, çətənə və balqabaq toxumlarından istifadə etmək də faydalı olacaq.
Siyahımızda növbəti sual "Hansı qidaların tərkibində protein var?" müxtəlif dənli bitkilər olacaq. Məsələn, qarabaşaq yarmasının tərkibində bu maddə çox böyükdür. Həftədə iki-üç dəfə istifadə etmək məsləhətdir. Bu taxıl sizin zövqünüzə uyğun deyilsə, onu düyü, mirvari arpa və ya qarğıdalı ilə əvəz edin. unutmavə faydaları hər kəsə çoxdan məlum olan yulaf ezmesi haqqında. Səhər yulaf ezmesi bütün gün üçün enerji və vacib maddələrin artırılmasıdır.
Müxtəlif paxlalılar bitki mənşəli zülalla çox zəngindir. Onlar balıq üçün yan yemək və ya müstəqil yemək kimi istifadə edilə bilər. Soya ümumiyyətlə təmiz bitki mənşəli proteindir. Onu hazırlamaq üçün çoxlu sayda üsul var.
Çörəyi, xüsusən də tam taxıl və ya kəpək yeməyi unutmayın. Keyfiyyətli makaronda, cücərmiş buğda taxılında, göbələkdə də çoxlu protein var.
İndi bilirsiniz ki, hansı qidalarda protein var. Bu maddənin məzmunu cədvəli normanızı müəyyən etməyə və balanslaşdırılmış pəhriz təmin etməyə kömək edəcək.
Tövsiyə:
Hansı qidalarda davamlı nişasta var?
Yəqin ki, karbohidrat məhdudiyyəti haqqında eşitmisiniz. Və nişasta sağlamlıqla əlaqəli deyil. Ancaq bu, təkcə zərərli deyil, həm də faydalıdır. Bu davamlı nişasta və ya davamlıdır. Onun faydalı təsirləri və mənbələri məqalədə təsvir edilmişdir
Hansı qidalarda daha çox kalsium var?
Əbəs yerə deyil ki, uşaqlıqda valideynlər bizi çox sevmədiyimiz kəsmik, turş süd məhsulları yeməyə və süd içməyə məcbur edirdilər. Böyüyən bir orqanizm üçün onlar əvəzolunmazdır. Bu gün hamımız bilirik ki, hansı qidaların tərkibində insan üçün faydalı olan, sümükləri və dişləri gücləndirən, sinir və immun sistemlərin fəaliyyətində, əzələlərin fəaliyyətində, həmçinin qan laxtalanma proseslərində iştirak edən kalsium var
Hansı meyvədə daha çox dəmir var? Hansı tərəvəzlərdə yüksək dəmir var?
Hansı meyvədə daha çox dəmir olduğunu bilmək istəyirsiniz? Hansı qidalarda dəmir var və nə qədərdir? Bu məqalədə bu barədə daha çox məlumat əldə edin
Qidalarda kalsiumun miqdarı. Hansı qidalarda kalsium var
Kalsium bir çox biokimyəvi proseslərin düzgün gedişi üçün lazımdır, sümüklərin, dişlərin, ürəyin və əzələlərin sağlamlığı ondan asılıdır. Və onun bədəninə çox ehtiyac var - gündə təxminən 1000 mq. Ancaq bütün qidalarda kifayət qədər miqdarda kalsium yoxdur. Buna görə də tez-tez çatışmazlıq var
Hansı qidalarda zülal var? Cavab aydındır
Sirr deyil ki, zülal insan qidalanmasında əsas rollardan birini oynayır. Bədəndə baş verən bütün kimyəvi proseslər bu ən vacib komponentin iştirakı ilə baş verir
