Qırmızı balıqlı pide rulonu, digər qırmızı balıq reseptləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Niyə qırmızı balıq?

Bu ləzzət haqqında daha əvvəl eşitməmişik. Qırmızı balıq çox faydalı məhsuldur. Dənizin bu hədiyyəsinin bütün müsbət cəhətlərini vurğulayaq. Qırmızı balıq vitaminlərlə zəngindir, insan orqanizminin düzgün işləməsi üçün çox zəruri olan çoxlu fosfor və dəmirə malikdir. Əgər əvvəllər məhsul almaq demək olar ki, mümkün deyildisə, indi onu hər mağazada tapmaq olar. Alabalıq, qızılbalıq və qızılbalığın ən dadlı növləri hesab olunur. Onların hazırlanması çox asandır və həmçinin pəhriz qidası hesab olunur. Yeni resept paylaşacam, tanış olacağam: qırmızı balıqlı pide roll. Bu yemək istənilən masanı bəzəyəcək. Hər gün alabalıq sendviçlərinin necə bişirilməsinin sirrini də açacağam. Onların hazırlanması çox səy və çox vaxt tələb etmir.

Qırmızı balıqlı pita rulonu

Bizə aşağıdakı məhsullar lazım olacaq: bir tikə təzə alabalıq və ya qızılbalıq (400 q), pide çörəyi, uzun dənli buxarda hazırlanmış düyü (100 q), bir balaca soğan, orta boy kök, limon, duz, ədviyyatlar, hər hansı bir sous. Balıqları yarım bişənə qədər qaynadın, bir az duz vəona yumruq atmaq. Düyü əvvəlcə qaynadılmalıdır, orada doğranmış yerkökü və soğan atılır. Pide çörəyini açırıq, bütün perimetrə düyü səpirik, 3 santimetr genişlikdə boş kənarları buraxırıq. Qırmızı balıq ilə lavaş rulonu dərhal yeyilməlidir, çünki balıq tez pisləşə bilər. Düyü sousumuzla tökün. Mən adətən balığa xüsusi bir dad verən sarımsaq sousundan istifadə edirəm. Alabalıq (somon) kiçik parçalara kəsilir, düyü üzərinə yayılır, limon suyu sıxılır. Sonra sousu yenidən tökün. Düyünün ikinci hissəsini yayırıq və pide çörəyini rulonla bükürük. Rulet tavada bir az qızardılırsa, çox maraqlı çıxır. Ən yaxşısı qəlyan altı kimi verilir. Qırmızı balıqlı lavaş rulonu bayram süfrəsi üçün əla yeməkdir, həm də hər gün üçün yemək kimi idealdır

Sendviçler

Çox tez-tez tez reseptlər bizə kömək edirdi. Alabalıqlı sendviçlər dəqiq fast food kateqoriyasına aiddir. Bu çox yaxşı iştahaaçan və gözəl masa bəzəyidir. Balıq sandviçləri hazırlamaq üçün əsas resepti paylaşacağam. Mağazada tüfəngli bir çörək seçmək lazımdır, bunun dünən olması arzu edilir. Təzə çörək çox parçalanır, sendviçlər görünüşünü itirə bilər. Sonra - kərə yağı alırıq, marqarindən istifadə etməyi məsləhət görmürəm, çünki o, balığa acı verir. Alabalığı nazik təbəqələrə kəsin. Təbii ət təbəqələrini balıqdan ayırsanız, bu baş verə bilər. Qırmızı balıqları kifayət qədər tez-tez bişirsək, bu hərəkətlər artıq daha sürətli tamamlanır. Limon dilimi vəcəfəri budağı sendviçlərin dadını tamamlayır. Əlbəttə ki, balıq və yağ istisna olmaqla, hər hansı bir inqrediyent götürə bilərsiniz, lakin məzəni korlamamaq üçün onları diqqətlə seçməlisiniz. Həmçinin əla yemək sobada bişmiş balıq rulonudur. Alabalığı duzlayın, istiot edin, limon suyu ilə ovuşdurun, boruya sarın. Sonra qalın sapla büküb 20 dəqiqə sobaya qoyuruq. Hazır qəlyan altını sobadan çıxardıqdan sonra yenidən limon suyu ilə ovuşdurun, ipləri çıxarın, göyərti ilə bəzəyin. İndi xidmət edə bilərsiniz. Xoş iştahalar.