Qarğıdalı sıyığını südlə necə bişirmək olar: resept, məsləhətlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Sağlam qidalanmaya və tam qidalanmaya önəm verən hər bir insan qarğıdalı sıyığını südlə bişirməyi bilməli və pəhrizinizə mütləq daxil edin. Beləliklə, öyrənək! Məqalədə tövsiyələr və məsləhətlər, eləcə də addım-addım təlimatlar verilir.

Sağlam qidalanma, tam səhər yeməyi

Sıyıq sağlam qidalanmanın təşviqi istiqamətində artan tendensiya ilə birlikdə böyük populyarlıq qazanmağa başladı. Getdikcə daha çox insan yemək vərdişlərini daha sağlam olanlar üçün dəyişdirməyə meyllidir, bununla yanaşı, südlü qarğıdalı sıyığının səhər yeməyi üçün zərif yağda qızardılmış omletdən daha faydalı olduğunu bilmək vacibdir. Bununla belə, çoxları yemək prosesinin mürəkkəbliyini sevmir, xüsusən səhər yeməyidirsə.

Şübhəsiz ki, qarğıdalı sıyığını süddə necə bişirmək olar sualı və bişirmənin ən azı 25 dəqiqə çəkəcəyinə dair ardıcıl cavab yüngül səhər yeməyi tərəfdarlarının yarısını dərhal qorxudur. Ancaq bu növ dənli bitkilərə o qədər də diqqətsiz yanaşmamalısınız, çünki tərkibində çoxlu faydalı elementlər və vitaminlər var. Bütün B qrupunun vitaminlərinin tərkibi, vitaminA, PP və E, eləcə də 13 növ mineral orqanizmdə onların çatışmazlığını əhəmiyyətli dərəcədə ödəyə bilər.

Bişirmə Usulları

Sizin üçün ən yaxşısını seçmək üçün qarğıdalı sıyığını südlə bişirməyin iki üsulunu nəzərdən keçirin.

İlk olaraq porsiyaların sayını təyin etməlisiniz. 3-5 porsiya üçün yalnız bir yarım stəkan qarğıdalı qarğıdalı və 2 stəkan su lazımdır, istəsəniz, süd əlavə edə bilərsiniz. Amma bişmə vaxtı 25-30 dəqiqə olduğu üçün nəzərə almaq lazımdır ki, maye hər halda buxarlanacaq, ona görə də taxıl suyun üzərində hazır vəziyyətə gətirilə bilər.

İlk olaraq yarmanı yaxşıca yuyun və suyu qaynadın. Suya qarğıdalı əlavə etməzdən əvvəl, mayeni dadmaq üçün duz etməlisiniz, sonra tədricən qarğıdalı qarğıdalı ilə tökün, qarışdırın. Klassik ilk seçimimiz qazan bişirməkdir. Əgər onu bir qazanda bişirirsinizsə, onda tez-tez qarışdırmaq lazımdır, əks halda qalınlaşaraq, sıyıq tavanın dibinə yapışacaq və yanacaq. Narahat olmayın, qarışdırdığınız zaman sıyıq mükəmməl bişir, yanmaz və əzməz və son nəticə istənilən yemək yeyənləri qane edər.

İkinci bişirmə seçimi üçün sizə yavaş ocaq lazımdır. Qarğıdalı sıyığını süddə yavaş ocaqda bişirmək asan və sadədir. Multivarka qabının yapışmayan funksiyaları və yeməyin müstəqil şəkildə hazır vəziyyətə gətirilməsi prosesində xüsusi təyinatı daimi qarışdırmağa baxmamağa imkan verir. Əvvəlcədən su (qaynadılmamış) doldura bilərsiniz, qarğıdalı taxıllarını tökün, 30 dəqiqə bir taymer təyin edin və işinizə davam edə bilərsiniz. Yarım saat - və çox səy göstərmədən dadlı, sağlam səhər yeməyi hazırdır!

Süddə qarğıdalı sıyığını nə qədər bişirmək məsələsi həll olunmayıbsa, onda biz bunu daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik. Beləliklə, qarğıdalı sıyığının minimum bişirmə müddəti 25 dəqiqədir, bu müddət ərzində taxıllar yaxşı qaynadılır və asanlıqla həzm olunur. Sıyıq bişirməsəniz, mədədə xoşagəlməz ağırlıq əlamətləri görünə bilər, baxmayaraq ki, yemək zamanı tam hazır olmaya bilər. Unutmayın ki, qarğıdalı sıyığı lif sayəsində bədəni zənginləşdirmək və təmizləmək üçün əla xüsusiyyətə malikdir və çox tənbəl deyilsinizsə və qarğıdalı sıyığını bir dəfə düzgün reseptə uyğun olaraq, bütün tövsiyələrə əməl edərək bişirirsinizsə, gələcəkdə bu proses kifayət qədər görünəcək. sadə.

Yanlışların sizi qidalı səhər yeməyindən məhrum etməsinə imkan verməyin

Valideynləri maraqlandıran ən vacib suallardan biri uşaq üçün qarğıdalı sıyığını südlə necə bişirməkdir. Əvvəlcə uşağın yaşını nəzərə alın. Körpənin 2 yaşdan 5 yaşına qədərdirsə, sıyıq yeməyi asanlaşdıracaq bir hiylə tətbiq edə bilərsiniz. Hazır buxarda hazırlanmış qarğıdalı sıyığı südlü bir qarışdırıcı ilə püre halına gətirilə bilər. Bundan sonra sıyıq tekstura baxımından çox incə olur və dad və tatlandırıcı kimi bir ovuc təzə giləmeyvə və ya quru meyvələr əlavə edə bilərsiniz.

Südlə qarğıdalı sıyığının necə bişirilməsində hər hansı nüansların olub-olmadığını soruşursunuz? Asandır, yeməkdə ciddi texnologiya yoxdur, qarğıdalı sıyığının xidmətini diversifikasiya etmək üçün bir çox variant var. Hazırlanmasında hər hansı, hətta əniddiasız yeməklər, hər bir sahibənin öz üsulları var. Bu sıyığın düzgün hazırlanmasında bəlkə də ən vacib cəhət vaxtdır: taxıl nə qədər uzun müddət bişirilsə, sonda bir o qədər dadlı olacaq. Bişirmək üçün qarğıdalı taxıllarını hazırlamaq üçün bir faydalı məsləhət var. Əvvəlcə onu qəhvəçəkən maşında ehtiyatla üyüdün, sonra qaynadın, beləliklə bir az vaxta qənaət edə bilərsiniz, çünki incə üyüdülmə sayəsində taxıl daha tez bişirilir.

Sıyıq sağlam və qidalıdır, amma balqabaq əlavə etsəniz?

Qarğıdalı sıyığını balqabaq və qarğıdalı sıyığı ilə yaxşı gedən digər sağlam tərəvəzlərlə süddə nə qədər müddətə bişirəcəyinizi bilmək istəyirsiniz, onda aşağıdakı reseptə diqqət yetirin.

• Qarğıdalı unu yaxşıca yuyun və qablara paylayın.
• Üstünü doğranmış balqabaq, üstünə su və 50/50 nisbətində süd əlavə edin.
• Qapaqları bağlı olaraq 25-30 dəqiqə sobaya qoyun.

Bişdikdən sonra bir az kərə yağı və ya kərə yağı əlavə edin, balqabaqla birləşdirin, misilsiz dad olacaq!

Yəqin ki, qarğıdalı yarması ilə yeni tanış olanlarda ondan hazırlanan sıyığın yalnız şirin əlavə ilə birləşdirildiyi təəssüratları yaranır. Amma təbii ki, bu, dərin yanlış təsəvvürdür. Qarğıdalı sıyığını daha çox doyurucu maddələrlə birləşdirmək asandır, bu dad məsələsidir. Buna görə də, bu məqalədə sizin üçün daha maraqlı reseptlər təqdim olunur.

Qızardılmış qarğıdalı sıyığı üçün resept

İlk olaraq sizə lazımdırsıyığı yuxarıdakı reseptə uyğun qaynadın.

Bundan sonra tərəvəzləri vam odda qızardın: bir-iki soğan, bir kök, bibər və istəsəniz, göbələk də əlavə edə bilərsiniz. Tərəvəz qarışığı hazır olduqdan sonra onu qarğıdalı sıyığı ilə süfrəyə vermək olar.

Yavaş ocaqda ət və tərəvəz ilə qarğıdalı sıyığı bişirmək üçün resept

Yuyulmuş yarmanı multivarka qabına tökün, su tökün, taymeri 30 dəqiqəyə qoyun. 15 dəqiqədən sonra multivarkanın qapağını açın və sıyığı qarışdırın. Əgər sıyıq yarı bişibsə, onda bir az süd əlavə etmək, üstünə əvvəlcədən qaynadılmış toyuq döşünü, brokoli və gül kələmini diqqətlə qoymaq lazımdır. Sonra qapağı bağlayın və daha 15 dəqiqə buraxın, bundan sonra tərəvəz və ətdən ibarət meqa-sağlam, pəhrizli və doyurucu sıyıq hazırdır!

Yumurta və göyərti ilə bişmiş qarğıdalı sıyığı üçün resept

Beləliklə, qarğıdalı sıyığını südlə bişirmək üçün başqa bir orijinal resept. Bunu etmək üçün, qarğıdalı taxıllarını tam hazır olana qədər əvvəlcədən qaynadın. Südlə seyreltin, lakin maye bir tutarlılığa gətirməyin. Sıyığın hissələrini gil qablara və ya folqaya qoyun, əlavə etdikdən sonra yumurta sızmasın. Sonra, döymədən hər porsiyaya bir yumurta əlavə edin. Yaşılları doğrayın və üstünə səpin. Sıx bağlayın və əvvəlcədən isidilmiş sobaya 3-5 dəqiqə qoyun.

Qarğıdalı sıyığını südlə düzgün bişirməyin bir çox yolu təsvir edilmişdir. İndi uşaq menyusunda qarğıdalı sıyığının istifadəsinə daha yaxından baxmaq lazımdır. Mütəxəssislər 8-9-dan qarğıdalı sıyığı şəklində tamamlayıcı qidaları təqdim etməyi təklif edirləray. Bu yaş göstəriciləri ümumiyyətlə qarğıdalı sıyığının hazır quru qarışığının uşağın pəhrizinə daxil edilməsinə əsaslanır ki, bu da istənilən tutarlılığa və hissələrə bölünmüş seyreltmə üçün təlimatlara malikdir. Amma bu o demək deyil ki, valideynlər öz övladı üçün qarğıdalı sıyığı bişirə bilməzlər. Satın alınan dənli bitkilər bir qəhvə dəyirmanında çox diqqətlə üyüdülməlidir. Körpələr üçün əlavə qidaların başlanğıcında sıyıq daim qarışdıraraq 40 dəqiqə qaynadılmalıdır.

Uşağın Bişirmə Ardıcıllığı

Uzun bişirmə uşaqların həzm sistemi tərəfindən asan həzm olunmasını təmin edir. Qarğıdalı qarğıdalı çox faydalıdır və bütün valideynlər sıyığı südlə necə bişirəcəyini bilməlidirlər. Uşaqlar üçün süd ilə qarğıdalı sıyığı bişirmək iki mərhələyə bölünməlidir, dənli bitkilərin bişirmə müddəti - 40-50 dəqiqə - bu birincidir, süd əlavə etmək isə ikincidir. Süd tökdükdən sonra ənənəvi olaraq qapağı bağlayın və sıyığı aşağı istilikdə bir az qaynadın. Sıyıq hazır olan kimi onu bir qarışdırıcıya göndərin və ya su altı istifadə edin, taxılın əvvəlcə üyüdülməsinə baxmayaraq, bunu etmək tövsiyə olunur. Körpə qarğıdalı sıyığına öyrəşdikdən sonra körpənin pəhrizini şaxələndirmək üçün artıq müxtəlif meyvələr əlavə edə bilərsiniz.

Öncədən hazırlayın və səhər yeməyindən həzz alın

Səhər yeməyi zamanı qarğıdalı sıyığını bişirməyə vaxt itirməmək üçün onu gecə əvvəl suda qaynada bilərsiniz. Səhər yeməyi üçün soyuducudan çıxarınhazır sıyıq, süd tökün və qızdırın. Qarğıdalı sıyığının hazırlanmasını şaxələndirmək və onu pəhrizinizə daxil etmək nə qədər asan və sadədir. Ən əhəmiyyətli üstünlük, gözəl xüsusiyyətlərə malik olan bir çox faydalı vitamin və elementlərin məzmunudur. Xoş iştahalar!