Vegetarian desertləri: məşhur yemək seçimləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Vegetarian desertləri bu günlərdə çox populyardır. Nədənsə heyvan mənşəli məhsullardan istifadə etməyən insanlar belə şirniyyatları ödəyə bilərlər. Bu yeməklər süd və yumurta əlavə edilmədən hazırlanır. Kremlərin və jelelərin tərkibinə agar-aqar, soya pendiri, irmik, keçiboynuzu, noxud və ya noxud həlimi, kokos kremi kimi komponentlər daxildir. Desertlərə təzə meyvə və giləmeyvə əlavə etmək olar.

Alma və çiyələk pudinqi

Belə bir delikates hazırlamaq üçün çox vaxt və səy sərf etmək lazım deyil. Giləmeyvə təzə və ya dondurulmuş ola bilər. Alma ilə vegetarian desertləri üçün adətən turş dadı olan meyvələrdən istifadə olunur.

Delikates aşağıdakı məhsullardan ibarətdir:

1. Beş böyük qaşıq dolusu çiyələk.
2. 150 mililitr soya südü.
3. Qarğıdalı unu - 30q
4. Eyni sayda qoz ləpəsi.
5. İki xörək qaşığı su.
6. Beş damcı vanil mahiyyəti.
7. Apple.
8. Üç xörək qaşığı qəhvəyi şəkər.

Prosesin təsviri

Bu vegetarian çiyələk deserti reseptini hazırlamaq üçün əvvəlcə pudinqi hazırlamalısınız. Bunu etmək üçün quru məhsulları qarışdırın. Qum şəkəri (1,5 qaşıq) qarğıdalı unu ilə birləşdirilir. Vanil mahiyyəti isidilmiş soya südünə əlavə edilir. Quru və maye komponentlər böyük bir qabda yerləşdirilir və qarışdırılır. Nəticədə kütlə bərabər bir toxumaya sahib olmalıdır. Dərin bir boşqaba qoyulmalı və soyudulmalıdır. Sonra meyvə təbəqəsi hazırlanır. Almalar yuyulur, soyulur. Kiçik parçalara kəsin. Dondurulmuş giləmeyvə desert hazırlamaq üçün istifadə edilərsə, isti suya qoyulmalıdır. Sonra maye boşaldılır. Böyük bir qabda alma və çiyələk dilimləri qoyulur. 1,5 xörək qaşığı miqdarında su və şəkər qumu ilə birləşdirin. Beş dəqiqə odda qaynatın. Sonra maye boşaldılmalıdır. Meyvələr və giləmeyvə boşqaba qoyulur və soyudulur. Şirniyyatların hazırlanması üçün keramika qəlibindən istifadə olunur. Beş dəqiqə qaynar su ilə tökülməlidir. Sonra maye tökülür. Kalıbda alma və çiyələk təbəqəsi qoyulmalıdır. İçlik səthi pudinglə örtülür. Yemək sobada təxminən otuz dəqiqə bişirilir.

Sonra ocağı söndürüb şirniyyatı bir müddət buraxmaq lazımdır. Qurudulmuş və soyulmuş qoz ləpəsi alma və çiyələk ilə vegetarian deserti üçün bəzək kimi istifadə olunur.

Meyvə-köklü şirniyyatlar

Xörəyin tərkibindədaxildir:

1. Üç xörək qaşığı kişmiş.
2. 3 dilim naringi.
3. Kök.
4. Yarım çay qaşığı üyüdülmüş zəncəfil.
5. Eyni miqdarda darçın.
6. Günəbaxan yağı (25 q).
7. Bir xörək qaşığı küncüt toxumu.

Bu, şəkərsiz məşhur vegetarian desert reseptlərindən biridir. Yemək sağlam pəhriz qaydalarına riayət edənlər, eləcə də yerkökü təmiz formada yeməkdən imtina edən uşaqlar üçün əladır. Meyvə konfetləri necə hazırlanır?

Quru meyvələr əvvəlcə yuyulmalıdır. Çuxurlar xurmalardan çıxarılır. Yerkökü sürtgəclə doğranmalıdır. Mandarin yuyulur, soyulur. Üç dilim yerkökü, yer darçın, zəncəfil ilə birləşdirilməlidir. Kütləvi bir qarışdırıcıda üyüdülür. Günəbaxan yağı, quru meyvələr əlavə edin. Qarışıqdan kiçik toplar etmək lazımdır. Onlar küncüt toxumu ilə örtülmüşdür. Sonra şirniyyatlar bir müddət soyuducuya qoyulmalıdır.

Banan və quru ərik kremi ilə tort

Delikates bazasına daxildir:

1. Çay qaşığı darçın.
2. 450q qoz ləpəsi
3. Narıncı.
4. Qurudulmuş üzüm – 125 q.
5. 250q xurma

Krem hazırlamaq üçün sizə bu məhsullar lazımdır:

1. Banan (2 ədəd).
2. 100 qram miqdarında quru ərik.

Quru meyvələrlə vegetarian desertləri hazırlamaq üçün bu məhsulları iki saat soyuq su ilə bir qabda saxlamaq lazımdır. Sonra kişmiş və xurmaqoz ləpəsi ilə qarışdırıcıda üyüdün. Bu kütlədə portağal, doğranmış darçının qabığını və suyunu yerləşdirməlisiniz. Tərkibləri yaxşıca qarışdırın. Şirin üçün əsas bir qaba qoyulmalı və yuvarlaq bir forma verməlidir. Bananlar ərik qurusu ilə qarışdırıcıda üyüdülür. Tort meyvə kremi ilə örtülmüşdür. Tərkibləri kokos lopaları, giləmeyvə və ya meyvə dilimləri ilə səpmək olar.

Üç saat soyuducuya qoyulmalıdır.

Quru Meyvə Kekləri

Xörəyin tərkibinə daxildir:

1. İki stəkan miqdarında buğda unu.
2. 100q yulaf ezmesi.
3. Quru ərik – 30q
4. Eyni miqdarda kişmiş.
5. Yarım stəkan üzüm suyu.
6. Bir böyük qaşıq günəbaxan yağı.
7. Apple.
8. Qurudulmuş albalı – 30q
9. Bir yarım xörək qaşığı qabartma tozu.

Vegetarian desertlər və şirniyyatlar süd, yağ və ya yumurta əlavə edilmədən hazırlanır. Belə reseptlərdən biri bu fəsildə təsvir edilmişdir.

Meyvəli quru muffinlər hazırlamaq üçün kişmiş, ərik qurusu və albalı soyuq su ilə dolu bir qaba yarım saat qoyun. Alma yuyulur, soyulur. Kiçik kvadratlara kəsin. Yulaf ezmesi üzüm suyu ilə tökülməlidir. Beş dəqiqədən sonra onlara günəbaxan yağı, qabartma tozu və un əlavə edilir. Məhsullar bir qarışdırıcıda əzilir. Nəticədə kütlə bərabər bir toxumaya sahib olmalıdır. Alma dilimləri və qurudulmuş meyvələrlə birləşdirilir, qəliblərə qoyulur. Bişirməkdeserti sobada təxminən iyirmi dəqiqə bişirin.

Bananlı Fıstıqlı Dondurma

Bura daxildir:

1. Bir yarım stəkan anakardiya ləpəsi.
2. Vanillin.
3. Üç xörək qaşığı bal.
4. İki banan.

Meyvəli dondurma ən məşhur vegetarian desertlərindən biridir. Onu hazırlamaq üçün qoz-fındıqların ləpələrini su ilə doldurmaq lazımdır. İki saat buraxın. Bananların qabığı soyulur və dilimlərə kəsilir. Bu maddələr bir qarışdırıcıda üyüdülür. Bal, vanil əlavə edin. Yemək bir qaba qoyulur və dondurulmaq üçün dondurucuya qoyulur.

Vegeterian yeməkləri, desertlər üçün reseptlərdə uyğunlaşma heyvan komponentlərinin tərəvəz tərkibləri ilə əvəz edilməsini nəzərdə tutur.