Mikrodalğalı sobada ətirli və dadlı krutonlar necə hazırlanır

Mikrodalğalı sobada ətirli və dadlı krutonlar necə hazırlanır
Mikrodalğalı sobada ətirli və dadlı krutonlar necə hazırlanır
Anonim

Mikrodalğalı sobada kraker tez və asanlıqla bişirilir. Belə bir yeməyi "dünənki" çovdar və ya buğda çörəyindən hazırlamaq arzu edilir. Qeyd etmək lazımdır ki, aromatik ədviyyatlar və yağsız hazırlanan bu məhsul ilk yeməklərə (kruton kimi) yaxşı uyğun gəlir. Krakerlər adi qəlyan altı üçün nəzərdə tutulubsa, onları bəzi ədviyyatlarla səxavətlə dadmaq məsləhətdir. Amma hər şeydən əvvəl.

Mikrodalğalı sobada kraker necə bişirilir: addım-addım resept

mikrodalğalı sobada krakerlər
mikrodalğalı sobada krakerlər

Tələb olunan məhsullar:

  • buğda çörəyi - standart kərpicin ½ hissəsi;
  • çovdar çörəyi - 500 q;
  • orta ölçülü dəniz duzu - öz mülahizənizlə əlavə edin;
  • zeytun və ya günəbaxan yağı, qoxusuz - 35-55 ml;
  • şirin üyüdülmüş paprika - 1 kiçik qaşıq;
  • çəkilmiş qara bibər - 2/3 desert qaşığı;
  • böyük sarımsaq - 3 diş;
  • hər hansısevimli ədviyyatlarınız və ədviyyatlarınız - öz mülahizənizlə əlavə edin.

Əsas komponent emal olunur

Mikrodalğalı sobada krutonları daha müxtəlif və dadlı etmək üçün belə bir məhsul hazırlamaq üçün həm buğda, həm də çovdar çörəyindən istifadə etmək qərarına gəldik. Belə bir məhsul dünənki istehsal olmalı və kəsmə zamanı çökməməlidir. Çörəyi 1 santimetr kənarları olan bərabər və kiçik kublara doğramaq lazımdır. Bundan sonra un məhsulunu az miqdarda zeytun və ya günəbaxan yağı ilə ləzzətləndirmək tövsiyə olunur. Qurutmadan əvvəl belə bir prosedurun aparılması arzu edilir, əks halda krakerlər islana bilər.

mikrodalğalı sobada krutonları necə bişirmək olar
mikrodalğalı sobada krutonları necə bişirmək olar

İstilik müalicəsi

Krutonları mikrodalğalı sobada bişirməyə başlamazdan əvvəl düz şüşə və ya keramika boşqabın üzərinə qoyulmalıdır. Bu mətbəx cihazı böyük olmadığı üçün hissələrə kruton hazırlamalı olacaqsınız. Bunun üçün çörək qabların üzərinə kiçik bir təbəqədə paylanmalı və sonra bu cihaz üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi plastik qapaq ilə örtülməli və mikrodalğalı sobaya qoyulmalıdır. Bundan sonra, yemək üçün maksimum gücü seçməlisiniz və taymeri 2 dəqiqə təyin etməlisiniz. Göstərilən vaxtdan sonra krakerlər əllərinizlə qarışdırılmalı və sonra bir neçə dəqiqə yenidən istiliklə müalicə edilməlidir. Eyni zamanda, çörəyin yalnız bir az qurumasını, yandırılmamasını və çox qızardılmamasını təmin etmək tövsiyə olunur.

mikrodalğalı sobada evdə hazırlanmış krakerlər
mikrodalğalı sobada evdə hazırlanmış krakerlər

Soyunma hazırlanır

Əgər siz mikrodalğalı sobada ilk xörəklərlə deyil, eynilə istifadə etmək üçün kruton hazırlayırsanız, quruduqdan sonra onlara aşağıdakı ədviyyatların qarışığı ilə dad vermək məsləhətdir: dəniz duzu, üyüdülmüş qırmızı bibər, qara ətirli bibər və rəndələnmiş sarımsaq. Bunu etmək üçün hazır məhsullar bir ələkə qoyulmalı və bütün hazırlanmış sarğı onlara tökülməlidir. Bundan sonra, krakerləri güclü bir şəkildə sarsıtmaq və bir boşqaba qoymaq lazımdır. Bu cür hərəkətlər onların ətirli ədviyyatlarla tam qarışmasına kömək edəcək.

Evdar qadınlar üçün faydalı məlumat

Mikrodalğalı sobada evdə hazırlanmış krutonlar qurutma prosesindən əvvəl onlara toyuq kubu və ya qril qarışığı səpilsə, daha ətirli və dadlı çıxacaq. Bu cür məhsulları bir aydan çox olmayaraq saxlamaq məsləhətdir.

Tövsiyə: