2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bəzən insanlar aclıqlarını həddən artıq qiymətləndirir və böyük bir hazır pizza sifariş edirlər. Nəticədə ertəsi gün yenidən qızdırılmalı olan parçalar qalır. Bəzən ən yaxın mağazadan dondurulmuş pizzanı qızdırmaq lazımdır. Bəzən insanlar pendir və pomidorla öz ləzzətli tortillalarını elə miqdarda hazırlayırlar ki, onları yemək üçün bir neçə gün saxlayıb yenidən qızdırmaq lazımdır.
Bununla bağlı sual yaranır ki, pizzanı sobada və mikrodalğalı sobada yenidən qızdırmaq olarmı? Bu yazıda dünənki yeməyin hazırlandığı günkü kimi dadlı olmasını necə öyrənəcəyik.
Pizza anbarı
Pizzanı sobada qızdırmazdan əvvəl onu bir yerdə saxlamaq lazımdır. Hər kəs bilir ki, bişmiş yeməklər soyuducuda saxlanılmalıdır. Ancaq hamı başa düşmür ki, pizza dilimlərini boşqaba qoyub kameradakı rəfə qoymaq kifayət deyil. Məhsulun dadını itirməməsi üçün bir neçə sadə qaydaya əməl etməlisinizqaydalar:
- Dondurulmuş qidalar dondurucuda olmalıdır. Sadəcə soyuducuya qoysanız, içlik əriyəcək və xəmir islanacaq.
- Pizza qalıqlarını sadəcə olaraq kuryerin gətirdiyi qutuda saxlamaq olmaz. Hər bir parçanı bir otel kağız torbasına qoymalısınız. Və sonra onları plastik bir torbaya qoyun. Bu qablaşdırma pizza dilimlərindəki kondensatı udacaq, beləliklə, xəmir islanmayacaq. Və film yeməyi qoxuları udmaqdan qoruyacaq.
- Evdə hazırlanan pizza da eyni şəkildə saxlanmalıdır. Ertəsi gün lazım olandan çox qalıq varsa, pizzanın bir hissəsi dondurula bilər.
Saxlama şəraiti qidaya ikinci həyat verilə biləcəyini müəyyən edəcək. Tort örtülməyibsə, o zaman doldurulmanın təsiri altında qismən isladacaq və kənarları quruyacaq. Və pizzanı sobada necə qızdıracağınıza qərar verməli deyilsiniz, çünki belə yeməklər birbaşa zibil qutusuna gedəcək.
Beləliklə, dünənki soyuq dilimlərlə nə etməli? Düzgün qızdırıldıqda yenidən iştahaaçan olacaqlar.
Pizzanı mikrodalğalı sobada necə qızdırmaq olar
Mikrodalğalı soba soyuq dilimləri və ya dondurulmuş yeməyi yenidən qızdırmaq üçün ən pis seçimdir. Radiasiyaya məruz qalmadan bütün nəm qızdırılır və bazanı dərhal emprenye edir. Pendir rezin olur və istehlak üçün yararsız olur. Nəticədə insan ləzzətli pizza əvəzinə dadsız içlikli isladılmış tort alır.
Lakin bəzi insanlar soyuq və ya dondurulmuş turun yenidən qızdırıldığını iddia edirlərmikrodalğalı sobada tort hələ də mümkündür. Bunu etmək üçün onu yumşaq bir kağız dəsmala qoyun və üstünə yapışqan filmlə örtün. Nəticədə, nəm kağıza hopacaq. Bu, qoruyucu təbəqələr olmadan yenidən qızdırmaqdan daha yaxşı olacaq, lakin dadı hələ də təzə bişmiş pizzadan fərqli olacaq.
Bundan əlavə, belə bir yeməyi mikrodalğalı sobada uzun müddət qızdırmaq tövsiyə edilmir. Pişirmə vaxtı 3-40 dəqiqədir ki, isti olsun, amma islanmasın.
Pizza sobada necə qızdırılır
Dünənki yeməyi isti etməyin başqa yolları da var. Pizzanı sobada necə qızdırmaq olar? Bunu etmək üçün aşağıdakı təlimatlardan istifadə edin:
- Fırını əvvəlcədən qızdırın, temperaturu 250 °C-yə qoyun.
- Pitzanı sobaya qoyun.
- Bişirmə vaxtı içlik miqdarından və yuvarlaq tortun qalınlığından asılıdır. Orta hesabla, təxminən 5 dəqiqədir, lakin çox diqqətli olmaq lazımdır. Fırında ləzzətli yemək tez bir zamanda pendir krakerinə çevrilə bilər.
- Pizza alın və sınayın. Düzgün edilərsə, o, təzə bişmiş məhsulların dadı və ətri ilə isti və lazım olduğundan bir az daha quru olacaq.
Dondurulmuş pizzanı sobada necə qızdırmaq olar? Prosedur eynidir, lakin yemək dondurulduğu üçün bir az daha uzun, adətən 7-10 dəqiqə çəkəcək.
Qril və ya tava istifadə edə bilərəm
Soyuq dilim pizzaları da qurutmadan tavada qızdıra bilərsiniz. Bu aşağıdakı kimi edilir:
- Yapışmayan yaxşı tava götürün, orta atəşə qoyun və parçaları qoyun. Digər yeməklər uyğun deyil, çünki yağ əlavə edilə bilməz. Bu, dadı xeyli dəyişir və yaxşılığa doğru deyil, çünki xəmir yağı udacaq.
- Parçaları iki dəqiqə qızdırın.
- Pizzanın yanında qabın təmiz dibinə 2-3 damcı su qoyun və qapaq ilə örtün. İçliyi qızdıran və tortu daha yumşaq edən buxar yaranır.
- Bir dəqiqədən sonra istidən çıxarın.
Nəticə xırtıldayan xəmir, isti qatıqlar və yumşaq pendir ilə yaxşı qızdırılmış pizzadır.
Siz həmçinin tortillanı yağ əlavə etmədən qrildə yenidən qızdıra bilərsiniz. Bunun üçün 5-6 dəqiqə kifayətdir.
İndi siz pizzanı sobada və mikrodalğalı sobada necə qızdıracağınızı bilirsiniz. Xoş iştahalar!
Tövsiyə:
Tərəvəzləri mikrodalğalı sobada necə bişirmək olar: sadə bişirmə üsulları, məsləhətlər və sirlər
Aşağıdakı məqalədə tərəvəzləri mikrodalğalı sobada necə bişirmək sualını araşdıracağıq. Bir çox evdar qadın mikrodalğalı sobadan salatlar və qaynadılmış tərəvəzlərdən istifadə edən digər yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə biləcəyini belə bilmir. Əgər hələ də elektrik və ya qaz sobasından istifadə edirsinizsə, lakin eyni zamanda bişirmək üçün çox vaxt lazım olduğunu başa düşürsünüzsə, onda bu məqalə sizin üçün çox faydalı olacaq
Mikrodalğalı sobada çantada çuğunduru necə bişirmək olar: bişirmə vaxtı, faydalı məsləhətlər
Mikrodalğalı sobanız varsa və çuğunduru bişirmək lazımdırsa, bu bir parça tortdur. Bunu necə edəcəyinizi, bir tərəvəzi nə qədər bişirəcəyinizi, bənzər bir texnikadan istifadə edərək necə bişirəcəyinizi, indi bu məqalədə sizə xəbər verəcəyik
Sobada, yavaş ocaqda və mikrodalğalı sobada bal ilə balqabağı necə bişirmək olar?
Bu gün evdə ən ləzzətli yeməkləri bişirmək mümkün olduqda, bir çox sadə reseptlər arxa plana keçir və hətta unudulur. Məsələn, əvvəllər, oktyabrın başlanğıcı ilə bal ilə balqabaq bişirmək adi bir şey idisə, indi daha az və daha az edilir. Ancaq bu yeməyi yalnız görünüşü ilə sevindirməyəcək, həm də xoş bir dad buraxacaq
Mikrodalğalı sobada tortlar. Mikrodalğalı sobada alma pastasını necə bişirmək olar?
Demək olar ki, hər ikinci evdar qadın mikrodalğalı sobadan yalnız yeməkləri qızdırmaq üçün istifadə edir. Bununla belə, mütəxəssislər deyirlər ki, belə bir mətbəx cihazında yalnız yeməkləri əridə və ya qızdırmaq deyil, həm də müxtəlif yeməklər bişirmək olar. Bu gün biz mikrodalğalı sobada piroqların necə hazırlandığını ətraflı danışacağıq
Pizzanı mikrodalğalı sobada necə qızdırmaq olar
Dünənki pizzanın müsbət tərəfləri var: əgər dünən onun qabığını çeynəmək çətin idisə, bu gün artıq kifayət qədər yumşalıb. Bəziləri hətta soyuq piroqu (pizza) sevirlər. Bununla belə, əksər qurmanlar onu isti və uzanan ərinmiş pendirlə yeməyə üstünlük verirlər. Soyuducunuzda dünən bişmiş və ya sifariş edilmiş pizza varsa nə etməli?
