2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bəlkə də, demək olar ki, bütün dənizlərdə yaşayan xərçəngkimilər arasında ən çox yayılan krevetlər hesab olunur. Onların bəzi növləri hətta şirin sularda da tapılır. Bir çox xalqlar karides bişirmək üçün öz üsullarını tətbiq edirlər, lakin nə olursa olsun, bu xərçəngkimilər dünyada bir çox insanın sevimli ləzzətinə çevrilmişdir. Onların qeyri-adi xoş dadı və unikal keyfiyyətləri var.
Kaloriyalı qaynadılmış karides çox aşağıdır. Bundan əlavə, onlar yalnız müstəqil yemək kimi deyil, həm də salatların, müxtəlif reseptlərin və əlavələrin bir hissəsi kimi istifadə olunur. Bununla belə, siz həmişə onların necə işləndiyini və hazırlandığını nəzərə almalısınız.
Demək lazımdır ki, ümumiyyətlə, bu xərçəngkimilərin qida dəyəri cəmi 70 kkaldan bir qədər çoxdur. Qaynadılmış karidesin kalori miqdarı bir qədər yüksəkdir - artıq 95 kkal. Yaxşı, sonra artmağa davam edir. Bu məhsul qızardılırsa, onda rəqəm artıq 120 kkal, sarımsaq əlavə edilərsə, 137 kkal olacaqdır. Karidesli salatın kalorisi az olacaq, baxmayaraq ki, o, sadəcə qaynadılmış məhsulu (161 kkal) üstələyir.
Kaloriyalı qaynadılmış karidessağlam həyat tərzi və aşağı kalorili pəhriz sevənlərin çoxunu cəlb edir. Bununla belə, bu tək şey deyil. Bu dəniz məhsulları insan üçün həyati vacib olan unikal iz elementlərini (yod, sink, kalsium, kalium) ehtiva edir. Əgər onun qəbulunu E vitamini ilə birləşdirsəniz (məsələn, zeytun yağı ilə), onda belə bir qarışıq hüceyrələrin qocalmasının qarşısını alacaq, dərini yeniləyəcək və bütün bədənə faydalı təsir göstərəcək. Bundan əlavə, karides yemək hormonal səviyyələri, rifahı və hətta toxunulmazlığı qorumağa və tənzimləməyə kömək edir. Beləliklə, məsələn, bu dəniz məhsulunun bir yeməyinin soyuqdəymə və allergik reaksiyalar üçün faydalı olduğuna inanılır (əlbəttə ki, karidesə qarşı allergiya istisna olmaqla).
Bu məhsulu normal çəki saxlamaq və əlavə funtlardan qurtulmaq üçün faydalı olan pəhriz məhsuluna çevirən qaynadılmış karidesin aşağı kalorili məzmunu idi. Bununla bədən yenilənir, cavanlaşır və daha yavaş qocalır. Karideslər istənilən yaşda və istənilən vəziyyətdə faydalıdır (həkimlər onları hətta astma, bronxit, pnevmoniya üçün tövsiyə edirlər).
Qeyd edək ki, krevetlərin tərkibinə onların yaşadıqları su çox vacibdir. Ağır metalların duzları ilə çirklidirsə, məhsulun istifadəsi yalnız mənfi nəticələrə səbəb olacaqdır. Buna görə də bir çox şirkətlər bu xərçəngkimilərin yaşadıqları və çoxaldıqları şəraitə xüsusi diqqət yetirirlər. Həm də düzgün karidesin necə seçiləcəyini bilməlisiniz, çünki yeməyin faydaları və ya zərərləri düzgün seçimdən asılıdır. İlk növbədə, məhsul təzə olmalıdır. Təzə karideslər qoxusuz, elastik, şəffaf qabıqlı vəvahid rəngə malikdir və onların antenaları bütövdür, qırılmır. Əgər dondurulmuş karides almaq istəyirsinizsə, o zaman onların ölçüsünə, görünüşünə diqqət yetirməlisiniz (məsələn, heç bir qara ləkə olmamalıdır).
Qaynadılmış və ya hər hansı digər karidesin kalori miqdarı bişirmə üsulundan və qaba əlavələrdən asılıdır. Məhsulu sadəcə qaynatmaq, salat, şorba və ya suşi əlavə etmək, qızartmaq olar. Nəzərə almağa dəyər olan yeganə şey odur ki, məhsulun faydalı keyfiyyətlərini qorumaq üçün hazırlanma qaydalarına ciddi riayət etmək lazımdır. Beləliklə, karides bişirərkən onu yalnız qaynar suya endirmək və yalnız bir neçə dəqiqə bişirmək lazımdır. Və onları qalın bir dibi olan bir qızartma qabda və çox miqdarda yağda qızartmaq daha yaxşıdır. Bütün proses maksimum beş dəqiqə çəkir.
Tövsiyə:
Kaloriyalı qızardılmış və qaynadılmış kartof
Kartof ikinci çörəkdir, bunu hamı bilir, amma hamı bilmir ki, bu həmişə belə olmayıb. Kalorisi müasir insanlar üçün çox maraqlı olan sevimli kartof, süfrələrimizdə olmaya bilərdi, çünki Rusiyada təxminən iki yüz ildir, 19-cu əsrin sonlarına qədər kök salmışdır. 21-ci əsrin sonunda isə kartofun dəyəri yenidən sual altına düşdü. Tamamilə məqbul bir məhsul miflər və ziddiyyətli məlumatlarla örtülür, lakin tamamilə boşunadır. Gəlin hər şeyi qaydasında anlayaq
Kaloriyalı qaynadılmış süd kolbasaları
Südlü kolbasa insan qidası üçün mükəmməldir. Onlar dadlı və təhlükəsizdirlər. Südlü kolbasaların kalorili tərkibi onları müntəzəm olaraq diyetə daxil etməyə imkan verir
Kaloriyalı qaynadılmış yumurta. Həqiqət və uydurma
Bu məqalədə yumurta kimi qida məhsulundan bəhs edilir. Onun kalorili məzmunu və qida dəyəri ilə bağlı sual ortaya çıxır
Qaynadılmış yumurta: faydaları və zərərləri. Qaynadılmış toyuq və bildirçin yumurtasının faydaları və zərərləri
Diyetoloqlar bədənə qaynadılmış yumurtanın nə verdiyi barədə daim mübahisə edirlər. Bu məhsulun faydaları və zərərləri nisbidir: hamısı sağlamlıq vəziyyətindən və istehlak edilən məhsulun miqdarından asılıdır. Bu gün biz sağlamlıq faydaları, qida dəyəri və yadda saxlamalı diyetisyen xəbərdarlıqlarını ətraflı izah edəcəyik. Belə ki
Kaloriyalı qaynadılmış soya əti
Vegeterian pəhrizinə keçmək və ya sadəcə menyunu şaxələndirmək qərarına gəlsəniz, o zaman soya ətinə diqqət yetirin. Belə bir əsas tərkib hissəsi olan hazır yeməyin kalorili məzmunu nisbətən kiçikdir və buna görə də məhsul hər hansı bir pəhrizə ahəngdar şəkildə uyğunlaşacaqdır. Bunun hələ də tam hüquqlu bir ət olmadığı ilə çaşqın? Bu cür arqumentlər çox yaygındır, lakin soya analoqunun faydaları bütün mümkün mənfi cəhətləri üstələyir. Odur ki, bu möcüzəli qidaya daha yaxından baxın və mütləq razı qalacaqsınız
