2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Müasir dünya insanları öz sağlamlıqlarının qayğısına qalmağa sövq edir: elm və texnologiyanın inkişafı təkcə tərəqqiyə sövq etmir, həm də insan orqanizmini birbaşa məhv edir. Çirklənmiş atmosfer, qeyri-sağlam qidalanma və heç bir halda sağlam həyat tərzi daimi stressə səbəb olmur. Bu, yalnız pis əhval-ruhiyyə və əbədi depressiya deyil, həm də ciddi sağlamlıq problemlərinin səbəbidir. Bədəninizi normal vəziyyətə gətirmək, müəyyən xəstəliklərdən xilas olmaq və immunitet sistemini gücləndirmək üçün insan sağlam qidalanma rejiminə keçməlidir. Əsas 100% təbii məhsullardır: tərəvəzlər, meyvələr, dənli bitkilər, ət və yumurta. Təbii ki, hətta sağlam qidaları qeyri-məhdud miqdarda istehlak etmək artıq çəki ilə doludur, ona görə də hər bir məhsulun enerji dəyərini nəzərə almalısınız.
Qaynadılmış yumurtanın kalori miqdarını nəzərə alın. Müxtəlif üsullar və pəhrizlər nöqteyi-nəzərindən bu, bədənin inkişafı üçün lazım olan minerallar və elementləri əldə etməyin ən yaxşı mənbəyidir. Bir qaynadılmış yumurta xüsusilə faydalı hesab olunur. Belə bir qida məhsulunun kalorisi onun xam şəklində olan enerji dəyərinin miqdarına bərabərdir. Sarısı ən çox kalori ehtiva edən hissədir. Sərt qaynadılmış yumurtavə ya yumşaq qaynadılmış - enerji dəyəri 100 q-a təxminən 130 kkal, bir yumurtanın çəkisi 60 qram (orta hesabla) olan qızardılmış haqqında demək mümkün olmayan kalorilərin sayında heç bir fərq yoxdur.
Kaloriyalı qaynadılmış yumurta - 75-80 kkal. Eyni zamanda sarısının enerji dəyəri 50-55 kkal, zülal isə yerdə qalan 20-25 kkalı “götürür”.
Yalnız qaynadılmış yumurtanın zülalını yeməyin daha faydalı olduğuna inanılır: guya onun tərkibində
tamamilə xolesterin yoxdur. Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, onun tərkibində olan “şər” adlanan və zərərli xolesterinin miqdarı digər məhsullarla müqayisədə cüzidir. Və hətta xolesterol tərkibli məhsulların demək olar ki, tamamilə rədd edilməsi bədənin həyatı üçün zəruri olan bu maddənin qaraciyər tərəfindən istehsal prosesini dayandırmayacaqdır. Qaynadılmış yumurtanın aşağı kalorili tərkibi, onun praktiki olaraq olmaması mənfi keyfiyyətləri, qida və vitaminlərin, əsasən B qrupunun yüksək tərkibi bu qida məhsulunu bir çox pəhrizdə istifadə etməyə imkan verir. 100 q yumurtanın tərkibində 12 q protein, 11 q yağ və 0,5 q karbohidrat var. Əhəmiyyətli məqam məhsulun tərkibindəki zülalın insan orqanizmi tərəfindən tamamilə mənimsənilməsidir.
Çay yumurta yeməyin daha yaxşı olduğuna dair bir fikir var. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, belə bir yumurtanın zülalı çox zəif əmilir. Lakin salmonellyozla xəstələnmə ehtimalı kəskin şəkildə artır. Qaynadılmış və çiy yumurtanın kalorili məzmunu eynidirsə, nəyi seçməlisinizçox faydalı deyil? Təəccüblü deyil ki, bu məhsul idmançıların və uşaqların pəhrizinin əsasını təşkil edir: hər ikisinin orqanizmi çox miqdarda minerallar, amin turşuları və vitaminlər tələb edir. Bütün bu komponentlər, şübhəsiz ki, sağlamlıq üçün faydalı olan bu gözəl məhsulda mükəmməl şəkildə birləşdirilib.
Tövsiyə:
Yaşıl qəhvə icmalı: həqiqət və uydurma
Son vaxtlar internet yaşıl qəhvənin inanılmaz xüsusiyyətləri haqqında başlıqlarla doludur. Orqanizmi toksinlərdən təmizləyir və bir neçə gün ərzində arıqlamağa kömək edir. Bəs həqiqət nədir və uydurma nədir? Və müdaxilə edən reklamlara inanmağa dəyərmi? Şübhəsiz ki, yaşıl qəhvə haqqında müsbət rəy oxuyan hər bir qadın bu möcüzəvi içki almaq barədə düşünürdü
Sərt qaynadılmış, yumşaq qaynadılmış və torbalara qoyulmuş yumurta
Sərt qaynadılmış yumurtadan daha asan nə ola bilər? Bu ənənəvi hikmət yanlışdır. Fakt budur ki, təzə toyuq yumurtalarını qaynatmaq üçün üç yol var və onların hər biri çox incə yanaşma tələb edir. Yalnız bu halda yaxşı nəticə əldə edəcəksiniz
Mortadel kolbasasında insan DNT-sinin izləri: uydurma yoxsa həqiqət?
Bu ilin avqust ayında araşdırma zamanı Mortadel kolbasasında insan DNT-sinin tapıldığı xəbər lenti ilə bütün mediaya yayılan ciddi qalmaqal yaşanmışdı. Məqalədə ət istehsalçısı ilə tanış olmalıyıq və bunun doğru və ya uydurma olduğunu öyrənməliyik
Kaloriyalı araq - həqiqət və yanlışlıq
Araq hər bir insanın həyatında var. Şənlik süfrəsində yeyilir, soyuqdəymənin qarşısını almaq üçün içilir, oynaqları müalicə etmək üçün istifadə olunur və “iştah üçün” qəbul edilir. Arağın yüksək kalorili olması heç kimə sirr deyil. Ancaq onun kalorili məzmunu ilə bağlı çoxlu yanlış fikirlər var. Bəziləri düşünür ki, araqdan kökəlmək olar, bəziləri artıq çəkidən xilas olduğuna əmindir, bəziləri bu içkinin heç bir fayda gətirmədiyinə inanır
Qaynadılmış yumurta: faydaları və zərərləri. Qaynadılmış toyuq və bildirçin yumurtasının faydaları və zərərləri
Diyetoloqlar bədənə qaynadılmış yumurtanın nə verdiyi barədə daim mübahisə edirlər. Bu məhsulun faydaları və zərərləri nisbidir: hamısı sağlamlıq vəziyyətindən və istehlak edilən məhsulun miqdarından asılıdır. Bu gün biz sağlamlıq faydaları, qida dəyəri və yadda saxlamalı diyetisyen xəbərdarlıqlarını ətraflı izah edəcəyik. Belə ki
