Salat "Polyanka": foto ilə resept

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Keyfiyyətli sayda insan orijinal və dadlı salatların necə hazırlanacağını bilməmək kimi problemlə üzləşir. Yalnız yeməyinizlə deyil, qohumlarınızı, hətta özünüzü də təəccübləndirmək istəyirsinizsə, bu reseptləri bəyənəcəksiniz. Diqqətinizə ümumi adı "Polyanka" olan bir neçə növ salat resepti təqdim olunur.

Şampignonlu "Polyanka" salatı üçün resept

Bu salatın əsas özəlliyi ondan ibarətdir ki, onun üçün inqrediyentlər mağaza rəfindən çox asanlıqla tapılır və yeməyi çox dadlı çıxır. Bu salatın bir çox çeşidi var - on beşdən çox, lakin bu gün biz klassik reseptə əsasən bişirməyə baxacağıq.

Tərkibi:

1. Toyuq filesi - təxminən iki yüz qram.
2. Pendir - həmçinin təxminən iki yüz qram.
3. Marinasiya edilmiş şampinonlar - bir qutu.
4. Tuzlu xiyar - üç-dörd ədəd.
5. Kök - iki ədəd.
6. Kartof - üç ədəd.
7. Yumurta - üç və ya dörd ədəd.
8. Mayonez.
9. Duzladığınızdan əmin olun.
10. Qara bibər tozu (isteğe bağlı).

Bu salatı hazırlamaq üçün təlimatlar

İlk növbədə fileto, yumurta, kartof və yerkökü qaynatmaq lazımdır. Rahat bir qab götürün, əvvəlcə onu yapışqan filmlə örtməlisiniz ki, sonda salat aşağıdan yuxarı çıxsın.

Bişmiş inqrediyentləri düzmək üçün lazım olan ardıcıllıq:

• Birincisi papaqları aşağı olan göbələklərdir.
• İkinci - göyərti kiçik parçalara ayırın.
• Üçüncü - qaba sürtgəcdə sürtülməsi tövsiyə olunan yumurtaları qoyun.
• Dördüncü - dadı artırmaq və maksimum islatmaq üçün mütləq mayonez.
• Beşinci - pendiri, tercihen yumurta kimi, qaba sürtgəcdən keçirin.
• Altıncı - yenidən mayonez qatını çəkin.
• Yedinci - əvvəlcədən bişmiş yerkökü rəndələyin və mayonezlə qarışdırın.
• Səkkizinci - toyuq filesini kublara kəsərkən qoyun.
• Doqquzuncu - duzlu xiyar qoyun, ya doğranıb, ya da sürtgəcdən keçirə bilərsiniz.
• Onuncu - kartofu rəndələnmiş və ya doğranmış turşu xiyar kimi qoyun.

Şampinonlar və hisə verilmiş toyuq ilə "Göbələk şirəsi" salatının resepti

Bu salat hazırlamaq üsulu əvvəlki versiyaya bənzəyir, lakin hisə verilmiş toyuq onu verəcəkdirqeyri-adi dad. Əgər müxtəlif hisə verilmiş ət növlərinə əks göstəriş yoxdursa, o zaman "Polyanka" salatının bu resepti zövqünüzə uyğun olacaq.

Bu salat üçün inqrediyentlər:

• Dumanlı toyuq - təxminən iki yüz-üç yüz qram çəkəcək.
• Pendir - təxminən üç yüz qram çəkəcək.
• Marinasiya edilmiş şampinonlar - bir qutu.
• Bir az yaşıllıq əlavə edin.
• Kartof - üç ədəd.
• Yumurta - üç və ya dörd ədəd.
• Kök - bir və ya iki ədəd.
• Və təbii ki, mayonezi də unutma.

Bu salat əvvəlki kimi hazırlanır, fərq yalnız bir inqrediyentdədir: əgər birinci halda toyuq filesi əlavə etdiksə, bu dəfə əvəzinə hisə verilmiş toyuq götürməliyik.

Göbələk salatı üçün resept

Şampignonlardan çox göbələklərə üstünlük verən xeyli sayda insan var. Xüsusilə onlar üçün, göbələk ilə salat "Polyanka" üçün aşağıdakı resept.

Bu qəlyan altı hazırlamaq üçün inqrediyentlər:

• Toyuq filesi - iki yüz üç yüz qram.
• Kök - iki və ya üç ədəd (ölçüsündən asılı olaraq).
• Kartof - iki və ya üç ədəd.
• Yumurta - iki və ya üç.
• Göbələk - təxminən iki yüz-üç yüz qram.
• Yaşıllar (dadmaq üçün).
• Mayonez (onsuz salat kifayət qədər islanmayacaq və istədiyiniz formanı almayacaq).

Bu salatın addım-addım hazırlanması

Birinci addım. Göbələkləri ən dibinə qoyaqyeməklərimiz. Xatırladırıq ki, lazım olan qabın dibi əvvəlcədən yapışqan plyonka ilə örtülməlidir ki, sonradan salatı asanlıqla aşağıdan yuxarı çevirə biləsiniz ki, inqrediyentlər əvvəlcədən hazırlanmış salat qabının dibinə yapışmasın.).

İkinci addım. İkinci qat göyərti qoymaq üçün ən yaxşısıdır. O, xırda doğranmalıdır, çünki kimsə böyük bir yaşıllığa rast gəlsə, o, çox dadlı və dadsız olmayacaq.

Üçüncü addım. Doğranması lazım olan və ya yuxarıda qeyd edildiyi kimi sürtülməsi lazım olan yumurtaları sürtgəcdən keçirin, daha yaxşı olar ki, böyük olsun.

Dördüncü addım. Pendirə qoyun. İstədiyiniz kimi qızardılmış, qaba və ya incə olmalıdır.

Beşinci addım. Bir qat mayonez qoyun. Sadəcə çox yağlı deyil.

Addım nömrə altı. Əvvəlcədən qaynadılmış yerkökü qoyun. Onu kiçik kublara kəsmək daha rahat olacaq.

Yeddiinci addım. Az miqdarda mayonez qatı əlavə edin.

Səkkizinci addım. Əvvəlcədən bişmiş kartofu qoyun, ya sürtülməli, ya da kiçik kublara kəsilməlidir.

Xırda doğranmış göbələkli salat

Əgər özünüzü tez bir zamanda orijinal və dadlı salat hazırlamalı və üstəlik, süfrədə gözəl görünmək üçün lazım olan bir vəziyyətdə tapsanız, bu reseptdən "Meşələrin təmizlənməsi" üçün istifadə etməyi tövsiyə edirik. "salat. Göbələkləri diqqətlə yerləşdirmək üçün çox vaxt sərf etməyə ehtiyac olmadığı üçün,çox tez bişirə bilərsiniz. Həqiqətən də, bu yeməyin reseptində göbələklər sadəcə doğranmış qalır.

Bu salata daxil olan məhsullar

1. Marinated şampinonlar - sizə təxminən üç yüz qram lazımdır.
2. Toyuq yumurtası - iki və ya üç böyük hissədən çox olmamalıdır.
3. Kök - ikidən çox deyil.
4. Xiyar (təzə) - bir və ya ikidən çox deyil.
5. Kartof - iki və ya üç ədəddən çox deyil.
6. Toyuq filesi - sizə təxminən üç yüz-dörd yüz qram lazımdır.
7. Pendir (tercihen bərk) - iki yüz qramdan çox olmamalıdır.
8. Və təbii ki, bu yeməyi dolduracağınız mayonez.

Tez salat bişirilir

Bu yeməyin yaradılması yuxarıda sadalanan salatların hazırlanmasına bənzəyir:

• Əvvəlcə göbələkləri doğrayın və ən aşağı qatın üzərinə qoyun, bütün digər inqrediyentlər ya qaba sürtgəcdə sürtülməlidir, ya da kiçik kublara kəsilməlidir.
• Həmçinin salatın təhlükəsiz çevrilməsi üçün qablarınızın ən dibində olması lazım olan filmi də unutmayın.

Şampinyon və zeytun salatı resepti

Bu "Polyanka" salatı reseptinin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onun dad effekti zeytun əlavə etməklə mükəmməl şəkildə şaxələndirilə bilər. Necə bişirmək olar, daha ətraflı nəzərdən keçirin.

Bu salatın inqrediyentləri

• Toyuq filesi - iki yüz qramdan çox deyil.
• Təzə xiyar - iki ədəddən çox deyil.
• Zeytun (tercihen çəyirdəkli,varsa, onlar silinməlidir).
• Şampignonlar - üç yüz qram kifayətdir.
• Yaşıllar (dadmaq üçün).
• Və təbii ki, mayonez.

Şampignon və zeytun ilə salatın hazırlanması ümumiyyətlə yuxarıda göstərilən reseptlərin həyata keçirilməsi ilə üst-üstə düşür. Zeytun və soğana gəlincə, onlar xırdalanmalıdır, soğanı isə əlavə olaraq, yağı ilə tavada bir az daha qızardın.

Biz "Polyanka" salatının mövcud reseptlərinin kiçik bir hissəsini fotoşəkillə təqdim etdik. Bu ləzzətli yeməyin istənilən növünü hazırlamaqla siz qonaqlarınızı xoş təəccübləndirəcəksiniz. Xoş iştahalar!