Yulaf ezmesi: dadlı və sağlam yemək üçün reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Yulafı hamımız uşaqlıqdan tanıyırıq. Hər kəs onun dadını sevmir, lakin heç kim bu yeməyə xas olan faydalı xüsusiyyətlərin kütləsi ilə mübahisə edə bilməz. Beləliklə, sıyıqda yüksək miqdarda zülal və lif olduğu üçün bədənin metabolik proseslərini yaxşılaşdırır, həmçinin əzələlərin böyüməsinə və güclənməsinə kömək edir. Yulaf ezmesi bağırsaqları təmizləməyə kömək edir, mədə-bağırsaq traktının düzgün işləməsini stimullaşdırır, qastrit və xoraların yaranma ehtimalını azaldır. Bundan əlavə, bu məhsul dermatitin qarşısını alan biotinlə zəngindir. Bu baxımdan yulaf ezmesi pəhrizimizdə çox arzu olunan məhsuldur. Bu gün sizə bu ən sağlam yeməyin bişirmə variantları haqqında məlumat verəcəyik.

Şəkilli sadə yulaf ezmesi resepti

Bu yemək çox asan və tez hazırlanır. Buna görə də səhər yeməyi üçün dadlı və sağlam sıyıqla evinizi rahatlıqla yedirə bilərsiniz. Bu yeməyi hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsulların mövcudluğuna diqqət yetirməliyik: bir stəkan yulaf ezmesi, 600 qram su, kərə yağı, şəkər tozu və dadmaq üçün duz. Kərə yağı əvəzinə istədiyiniz meyvələrdən də istifadə edə bilərsiniz.

Bişirmə prosesi

Ən tez bişirilən yeməklərdən biri su üzərində yulaf ezmesidir. Bu sıyığın resepti çox sadədir və bahalı və nadir maddələr tələb etmir. Dərhal sıyıq bişirmək olar. Ancaq axşam saatlarında dənli bitkilərin üzərinə su tökmək daha yaxşıdır. Bu zaman onu yaxşıca qarışdırmaq lazımdır ki, topaqlar əmələ gəlməsin. Səhər, isladılmış yulaf ezmesini atəşə qoyun, şəkər, duz əlavə edin və dörddə bir saat bişirin. Sıyıq hazır olduqdan sonra boşqablara qoyun və üstünlüklərinizdən asılı olaraq yağ, meyvə və ya giləmeyvə əlavə edin. Bu bişirmə üsulu sayəsində suyun üzərində çox dadlı və qənaətcil yulaf ezmesi alırıq. Təcili olaraq uşaqlarınızı və ya ərinizi qidalandırmaq lazımdırsa, lakin mağazaya qaçmağa vaxtınız yoxdursa, bu sıyıq üçün resept mütləq sizə kömək edəcək.

Yulafın südlə bişirilməsi

Bir qayda olaraq, əksər evdar xanımlar bu yeməyi əvvəlki reseptdəki kimi hazırlayırlar. Bu vəziyyətdə, yalnız su deyil, həm də süd istifadə olunur, bunun sayəsində sıyıq daha dadlı və daha doyurucu olur. Bu yeməyi hazırlamaq üçün stokda olan məhsullara ehtiyacımız var: bir stəkan yulafın üçdə ikisi, süd və su - hər biri yarım stəkan, iki çay qaşığı şəkər, bir çimdik duz və kiçik bir parça kərə yağı.

Bişirmə təlimatları

Südlü yulaf ezmesi çox asan və tez hazırlanır. Bu sıyıq üçün resept hətta təcrübəsiz bir sahibənin gücü daxilində olacaq. Əvvəlcə bir qazana süd və su tökmək, orta atəşə qoymaq və gözləmək lazımdırqaynar. Bundan sonra biz yuxuya düşürük yulaf ezmesi, şəkər, duz və tenderə qədər bişirin. Bu zaman sıyığı daim qarışdırmaq lazımdır ki, qabın dibinə yapışmasın. Konsistensiya çox qalın görünürsə, bir az su əlavə edə bilərsiniz. Ancaq bu, həddindən artıq olmamaq üçün diqqətlə edilməlidir. Tavanı oddan çıxarın, yağı əlavə edin və qarışdırın. Sıyıq xidmət etməyə hazırdır. Reseptini bayaq dediyimiz yulaf ezmesi çox dadlı və qidalıdır. Onu həm təmiz formada, həm də müxtəlif giləmeyvə və ya meyvələr əlavə etməklə təqdim etmək olar (onu da dondurmaq olar, bu halda sıyıq daha tez soyuyacaq). Xoş iştahalar!

Yavaş ocaqda yulaf ezmesi: resept

Əgər sizin ixtiyarınızda multivark formasında mətbəx köməkçiniz varsa, o zaman yəqin bilirsiniz ki, ondan çoxlu yeməklər, o cümlədən dənli bitkilər bişirmək olar. Eyni zamanda, prosesi daim izləməyə ehtiyac yoxdur, ancaq sakitcə öz işinizlə məşğul ola və möcüzə cihazının siqnalını gözləyə bilərsiniz. Bu gün sizin diqqətinizə yavaş ocaqda yulaf ezmesi bişirmək üsulunu təqdim edirik. İlk növbədə, aşağıdakı inqrediyentləri ehtiyata yığmaq lazımdır: yulaf ezmesi - 1 multi-stəkanda, süd - 5 multi-stəkanda, yağ - 50 qram, iki yemək qaşığı şəkər, duz - yarım çay qaşığı.

Yulaf ezmesi bişirilir

Multivarka qabının içini bir parça kərə yağı ilə örtün və dibində qoyun. Yulaf ezmesi atın. Şəkər, duz və süd əlavə edin. Sonra multivarkanın qapağını bağlayın və rejimi yandırın"Südlü sıyıq". Hazırlıq haqqında bir səs siqnalından sonra yeməyi "İsitmə" rejimində təxminən dörddə bir saat saxlamaq tövsiyə olunur. Budur bizim yulaf ezmesi. Resept bizə yalnız çox sağlam və doyurucu deyil, həm də çox dadlı və ətirli sıyıqdan həzz almağa imkan verir. Hazırlanması ilə multivarka sayəsində heç bir probleminiz olmayacaq. Xoş iştahalar!

Darçınlı Alma Yulaf Resepti

Özünüzü və ailənizi təkcə dadlı deyil, həm də çox faydalı yeməklə sevindirməyə qərar verirsinizsə, o zaman bu üsuldan mütləq istifadə edin. İlk növbədə, bizə aşağıdakı maddələr lazımdır: bir stəkan yulaf ezmesi, beş qram kərə yağı, bir alma, bir kaşığı şəkər, duz və üyüdülmüş darçın - hər biri bir çay qaşığı, bir ovuc kişmiş və iki stəkan soyuq su. Bu miqdarda məhsuldan yeməyin iki porsiyonu alınır.

Bişirmə prosesinə keçin

Yulafı qazana töküb üzərinə soyuq su töküb qaynadın. Duz və şəkər əlavə edin və təxminən beş dəqiqə bişirin. Eyni zamanda, sıyığı daim qarışdırmağı unutmayın. Almanı yuyuruq, qabığını soyuruq, nüvəni çıxarırıq və kiçik parçalara kəsirik. Sonra onu, həmçinin darçın, kişmiş və kərə yağı sıyığa əlavə edin, qarışdırın, ocaqdan götürün və bağlı qapaq altında bir neçə dəqiqə dəmləmək üçün buraxın. Resepti son dərəcə sadə və sərfəli olan dadlı yulaf ezmesi süfrəyə hazırdır! Xoş iştahalar!