2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Əslində, həm inadkar bakalavr, həm məktəbli, həm də daha çox tələbə köftə bişirməyi bilir. Ənənəvi olaraq, satın alınan köftələri yeyirlər. Bundan əlavə, bu yeməyin necə bişirilməsi haqqında məlumat onların satıldığı hər bir bağlamanın üzərində yazılıb.
Bu sadədir - tavaya su tökün, qaynana qədər gözləyin, duz edin və dondurulmuş "çörək qulaqlarına" atın - "köftə" sözü Komi dilindən belə tərcümə olunur. Dəmləməni yavaşca qarışdırın və köftələrimiz üzənə qədər gözləyin. Sonra 5-10 dəqiqə gözləyirik və qabın içindəkiləri süzgəcə tökürük. Onları boşqaba qoyun, kərə yağı, xama, sirkə, mayonez və ya ketçup ilə dadlandırın və yeməyə başlayın.
Özünüz də əvvəllər bildiyiniz kimi, burada heç bir mürəkkəb bir şey yoxdur, çünki hətta kulinariya sənətində mütləq layman da parçaları düzgün bişirə bilər. Və yalnız internet onun bunu etməsinə mane ola bilər. Şəbəkədə çox oturduqdan sonra, bədbəxt aşpaz tamamilə istəmədən əvvəlcə qızardılmış köftələri, sonra isə yandırılmışları bişirə bilir. Amma bunlar ifratdır.
Əslində, hətta köftə bişirmə üsulunu dəqiq bilən bir insan belə bəzən yemək suyuna dəfnə yarpağı, həmçinin ətirli bibər, cəfəri və kərəvizin kökləri və zirvələri əlavə edildiyi mesajı ilə təəccübləndirə bilər. Və daha bir kiçik hiylə odur ki, köftələr çıxdıqdan sonra yanğını az altmaq lazımdır. Bu hiylə hazır yeməyə daha şirəlilik verəcək.
Bu yeməyi qaynatmaqla yanaşı qızardaraq da istehlak etmək olar. Üstəlik, qalan qaynadılmış köftələri qovura bilərsiniz və ya dondurulmuşları tavada bişirə bilərsiniz. Hətta bir çoxları qızardılmış köftələri klassik qaynadılmış köftələrdən daha dadlı hesab edir.
Onları mikrodalğalı sobada da bişirə bilərsiniz. inanmırsınız? Sonra oxuyun. Bu məlumat sizin üçün yeni görünürsə, aşağıdakı təlimatlara uyğun olaraq sınaq keçirin.
Mikrodalğalı sobada köftə necə bişirilir
Təcrübə edəcəyimiz yeməkləri elə seçirik ki, lazımi miqdarda dondurulmuş yarımfabrikatlar onun dibinə bir təbəqədə uyğun olsun. Su tökün ki, köftələrimizi bir az örtsün. Suyu duzlaya bilərsiniz, həmçinin dəfnə yarpağı və bir az kərə yağı əlavə edə bilərsiniz. Yağ əriyəcək və onun filmi suyun həddindən artıq buxarlanmasının qarşısını alacaq. Yeməkləri qapaq ilə örtə bilməzsiniz. Pişirmə prosesində köftələrin bir hissəsi sudan çıxacaqsa, narahat olmaq üçün heç bir şey yoxdur. Sobanı təxminən 10 dəqiqə işə salırıq. Bu vaxt kifayət qədər olmalıdır, ancaq dövrünün sonundan sonra, yeməyisizə nəm görünür, sonra bir neçə dəqiqə əlavə edərək prosesi təkrarlayın. Köftələri bu şəkildə tez bişirmək mümkün olduğundan, xüsusi yeməklər götürməyə belə ehtiyac yoxdur. Onları hissə-hissə dərin bir boşqabda bişirin. Sonra onları xama və ya sirkə ilə ədviyyat edərək yeyəcəksiniz.
Bu yeməyi mikrodalğalı sobada həzm etmək və xarab etmək sadəcə olaraq mümkün deyil. Taymer köftələrin yanmasına imkan verməyəcək və onların dadı sadəcə heyrətamiz olacaq, xüsusən də parçaları bişirməzdən əvvəl öz əllərinizlə yapışdırsanız. Baxmayaraq ki, alınanlar arasında dadına görə çox layiqli "çörək qulaqları" tapa bilərsiniz.
Tövsiyə:
Ləzzətli parçaları bişirmək! Kartof, kəsmik və albalı ilə köftələri nə qədər bişirmək olar?
Köftə təkcə bizdə deyil, xaricdə də bişirilib ləzzətlə yeyilən məşhur yeməkdir. Yalnız böyüklər üçün deyil, həm də uşaqlar üçün uyğundur və müxtəlif dolgular, şübhəsiz ki, pərəstişkarlarını tapacaqdır
Köftələri sous ilə necə bişirmək olar: fotoşəkilli resept
Məqalədə küftələri sousla düzgün və dadlı bişirmək haqqında danışılır. Oxucu bu yeməyi bişirməyin əsas prinsipləri və bəzi incəlikləri ilə tanış olacaq, həmçinin mətndə bir neçə dəfə sınaqdan keçirilmiş köftə reseptləri tapacaq
Mikrodalğalı sobada dadlı köftələri necə bişirmək olar?
Mikrodalğalı soba nəinki yeməyi qızdırmaq və ya əritmək imkanı verən unikal cihazdır. Cihazın imkanları bununla məhdudlaşmır. Onunla müxtəlif yeməklər bişirmək olar. Beləliklə, mikrodalğalı sobadakı kotletlər tavadan daha pis deyil. Bu bəyanatla razılaşmaq üçün şəxsi təcrübənizdən hər şeyi yoxlamaq lazımdır
Qarabuğda ilə nə bişirmək olar? Toyuq ilə qarabaşaq yarması necə bişirilir? Qarabaşaq yarması üçün sousu necə bişirmək olar?
Rusiyada ən məşhur dənli bitkilərdən biri qarabaşaq idi. Bu gün onu digər dənli bitkilər və məhsullar əvəz etmişdir. Və onunla bir çox yeməklər üçün reseptlər sadəcə unudulmuş və ya itirilmişdir. Ancaq əcdadlarımız qarabaşaq yarması ilə nə bişirəcəyini bilirdilər. Onlar üçün yemək bizim üçün makaron və kartofdan daha çox adət idi. Əlbəttə ki, hər şey adi bir sobada və ya sobada edilə bilməz, lakin bir çox resept olduqca əlverişlidir. Yalnız taxılın özünü, sonra isə onunla yeməkləri necə bişirəcəyini öyrənmək qalır
Kartofdan nə bişirmək olar? Kartofdan tez nə bişirmək olar? Kartof və kıyılmış ətdən nə bişirmək olar?
Hər gün bir çox evdar qadın kartofdan nə bişirilə biləcəyini düşünür. Və bunda təəccüblü heç nə yoxdur. Axı təqdim olunan tərəvəz nisbətən ucuz qiymətə malikdir və ölkəmizdə böyük tələbat var. Üstəlik, bu cür kök yumrularından hazırlanan yeməklər həmişə dadlı və doyurucu olur. Buna görə də bu gün sizə evdə kartofdan necə və nə bişirə biləcəyinizi izah etmək qərarına gəldik
